玉米种植简介 – 玉米生产手册

简而言之,玉米是一种用于生产各种产品的一年生夏型草本植物。如果想种植玉米,农民必须有足够大的种植面积,因为规模经济对作物的盈利非常重要。你需要阅读关于这个系列的所有文章,以便了解和学习一些可能导致良好产量的因素,以及可能使你的作物陷入困境的一些限制和风险。

在播种前几周或几天,玉米种植者通常会准备田地。他们会翻耕土地,清除田里以前的耕作遗迹和杂草。然后他们在土壤中施用基肥。他们还设计灌溉系统。当他们准备播种时一般会使用大型播种机,将玉米种子撒在生产者确定的行上。在大多数情况下,施肥、灌溉和杂草管理都要同步进行。

大多数商业玉米品种在播种后60-140天以后就可以收割。从播种到收割的时间取决于品种、气候和该地区普遍存在的土壤条件。如今生产者通过大型收割机就可以收获玉米。在操作过程中,这些机器将整个植株移除,同时将玉米粒与其他植株部分分离。收割后,种植者进行耕作,销毁或整合玉米作物的残余物。他们也可以把残余物作为动物饲料或用于其他各种用途。最后,他们会使用豆科植物或其他植物轮流种植,以控制疾病并防止土壤流失。

种植玉米时的限制性因素是气候。玉米是一种夏型作物。它喜欢稍高于平均气温的温度。它对霜冻很敏感;大多数品种在温度低于10℃(50°F)时就开始出现问题。然而,有些品种可以忍受0℃(32°F)而不死亡。极高的温度,如大于45℃时(113°F)也会造成问题。我们一般认为平均温度为20-22℃(68°F至73°F)为最佳温度。了解哪些品种的玉米可以在你的地区茁壮成长是至关重要的。在不同的生长条件下,每个品种都能提供不同产量和质量的产品。现今最常用的玉米品种分类如下:

  • 马齿型:这种类型的玉米产量最大(占玉米总产量的90%以上)。我们通常用它来当作饲料使用,这种类型的玉米粒较为干燥并呈现黄色。
  • 硬粒型:这种类型的玉米主要是生长在较冷的气候条件下,并且它比其他类型的玉米更早成熟,有光滑的白色或红色的玉米粒。
  • 粉质型:这种类型主要种植在美国,主要用于生产面粉和啤酒。
  • 甜玉米:这种类型的玉米主要是为供人类食用而生产的,因为其味道甜美,也常用它来生产糖浆。这种类型的玉米粒有皱纹,颜色为白色至淡黄色。
  • 爆裂型:这种类型的玉米粒有小的几乎是球形硬核,在高温下会爆炸,产生熟知的爆米花。
  • 有稃型:这种类型的玉米适用于生产玉米淀粉。

我们根据玉米的生物周期进一步对玉米品种进行分类。因此,我们有300-400-500-600或700粮农组织的品种。也就是说,粮农组织品种的数字越大,对应玉米的生长季节将更长,与较小数字的粮农组织品种相比,其通常需要更高的温度。相反,我们越往北走或越往高海拔地区走,我们的作物能够享受的热量单位就越少,因此我们应选择粮农组织编号较小的早期品种。一般根据经验来说,生长季节越长,产量越高,但成本也越高(包括灌溉、施肥、虫害管理等)。

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