种植鼠尾草以实现盈利 – 摘要

在过去的20年里,种植鼠尾草以实现盈利已经引起了广泛的关注。这种作物可以持续6到10年甚至更长时间,针对不同行业提供不同的产品。我们可以在香肠、肉、鱼、沙拉和许多其他食物中添加其新鲜和干燥的叶子。此外,鼠尾草的精油是全球公认的受人推崇的产品,可用于香水、化妆品、个人卫生和驱虫行业。在特殊处理下,该植物每年可以收获2次甚至3次(从第二年开始)。如果当地条件最佳,它是一种十分有利可图的特殊作物。

鼠尾草的气候和土壤要求

这种植物的生命力和适应性非常强,即使在贫瘠的土壤中也能茁壮成长。在几乎所有排水良好的土壤中,鼠尾草都可以生长,并能获得平均产量。尽管该植物对5.5至8的土壤pH值具有耐受性,但在pH值接近7且排水非常好的土壤中往往能获得最佳产量。

气候是种植鼠尾草时最关键的限制性因素。该植物起源于欧洲东南部,喜欢地中海气候,冬季温和,夏季漫长。然而,它可以抵御长达几天的严寒(-10大约一周)。此外,它也可以在海拔5000英尺的地方生长(1,500 m)。普通鼠尾草在阳光充足的地方生长,最佳土壤温度在60º-70ºF(15-21°C)之间。鼠尾草也可以在高原上栽培。

普通鼠尾草的繁殖–播种率

我们可以通过以下方式繁殖鼠尾草:i)在田间直接播种;ii)在花盆中播种,然后移植;iii)通过扦插。鼠尾草在室内受保护的环境中在早春(3月)开始用种子繁殖,在春季最后一次霜冻后进行移植。然而,一些生产商在秋季移植幼苗。一般来说,草药生产商更喜欢无性繁殖而不是有性繁殖(通过种子),因为这将确保植物品种的纯粹度。然而,药用鼠尾草和其他一些芳香和药用植物也是通过种子进行大规模繁殖的。与薰衣草、百里香和罗勒相比,鼠尾草的种子个头一般较大。在适当的条件下,它们很容易发芽。

直接播种种子

如果我们直接在田里播种鼠尾草种子,每公顷需要400-500克(15-17盎司)。在直接播种的情况下,几乎每周都要进行手工除草。因为杂草会在鼠尾草植物之间出现。此外,我们还必须对植物进行疏剪,最终使每公顷留下适当数量的植物,这将促进作物的通气性和总体健康情况。

通过插扦进行繁殖

如果我们打算在春季种植鼠尾草,则需要在深秋时节剪下4.0-4.7英寸(10-12厘米)的插条。生根的过程一般会持续5-6个月左右。我们可以在春天植物生长后掐掉一些叶子,以鼓励幼芽生长,并具刺激生长更浓厚的味道。

种植普通鼠尾草–每公顷普通鼠尾草的数量

在田间移植鼠尾草幼苗时,行与行之间的平均空间可以是30-35英寸(75-90厘米),而单行植物之间的空间可以是24-28英寸(60-70厘米)。种植的距离取决于所选品种。例如,我们可以将较小的品种间隔在大约11英寸(30厘米),大的品种间隔在大约32英寸(80厘米)。鼠尾草的植株数量为12,000-24,000株/公顷(1公顷=2.47英亩=10,000平方米)。密度也根据土壤的类型不同而变化。例如,如果我们的土壤相对贫瘠,通常就要增加每公顷的植物数量,以实现产量最大化。

相反,如果土壤肥沃,则需要把植物种植在更远的地方,鼓励其形成更大的绿叶群。海拔高度也会影响我们的种植距离。根据经验,在高海拔地区种植鼠尾草时,我们则偏向更密集的作物方案,以使植物免受冷风的影响。在潮湿的条件下,最好在行内和行间的植物之间留出更大的距离,以增加空气流通。

鼠尾草常见的水量要求

鼠尾草可以在没有任何额外灌溉或施肥的地区生长。它被认为是一种干燥的作物。一些农民报告说,即使不灌溉,仍然可以从一些品种中收获更高质量的产品。尽管如此,灌溉可以促进植物的快速再生。如果我们期望每年至少有一个收获期,那么灌溉则是完美的。因此,如果我们决定通过采取所有必要的预防措施进行灌溉,就有可能在某年实现第二次或第三次收获。虽然鼠尾草是耐旱的,但灌溉可以帮助幼苗茁壮成长。许多种植者使用滴灌和漫灌,但也可以使用其他灌溉方法,如喷灌。

普通鼠尾草的肥料要求

鼠尾草因生长在不适合许多其他作物的非肥沃土壤中而闻名。据老农说,鼠尾草和薰衣草是不需要任何肥料的作物的例子。然而,在当今竞争激烈的环境中,商业化种植鼠尾草需要采取具体步骤,监测、改善和丰富土壤养分,以便使我们的植物能够在10-12年内获得高产。正如其他所有作物一样,不存在任何通用的施肥方法。因为每块田都拥有其各自的差异,需求也不尽相同。我们最好每年进行一次土壤分析,对于诊断养分不足并在持证农学家的指导下采取纠正措施是极为重要的。

一些鼠尾草种植者报告说,以每公顷700磅(318公斤)的比例添加平衡肥料(N:P:K)5:5:5,可以显著提高植物材料的产量,特别是当我们期望一年能实现多次收获时。通常情况下,农民将这一数量分成2或3次施用,第一次在第一次收获后立即施用。

当种植鼠尾草以获得精油时,我们可能需要考虑应用叶面喷洒(N:P:K 20:20:20)和假丝酵母菌定植等技术。根据化学工业协会(1),这两种应用模式增加了收集的鼠尾草精油的质量和数量。

然而,在其他实验中(2),生物肥料(固氮菌)并不影响精油的产量和化学成分。

然而,这些只是常见的做法,农民在没有进行结合实际的研究之前,不应盲目地遵循。每块田地都是不同的,具备不同的需求。鼠尾草植物在施用肥料后,可能会也可能不会得到更高的精油或植物材料的产量。在进行土壤分析后,您可以向有执照的农艺师寻求建议。

鼠尾草常见的杂草管理

不幸的是,鼠尾草植物经常受到杂草的困扰,它们在空间、获得阳光、水和营养方面与鼠尾草相竞争。杂草的存在将对收获的新鲜植物材料的数量和提取精油的品质产生不利影响。所有鼠尾草种植者都必须有一个健全的杂草控制策略,不同的国家、法律框架、生产方式、产品所针对的行业等可能有很大的不同。在某些情况下(有机生产),每周进行人工除草几乎是必不可少的。

一些鼠尾草种植者用一种特殊的黑色垫子覆盖种植行之间的土壤部分。他们还用黑垫子覆盖行内年轻植物之间的空间。这些黑垫子可以防止杂草的生长,同时提高土壤温度。

鼠尾草常见的病虫害

鼠尾草经常遭受蚜虫的侵害。此外,当土壤排水不良和过度灌溉时,鼠尾草对根部腐烂非常敏感。种植健康的鼠尾草植物的关键是建立一个不受害虫欢迎的环境。我们可以在阳光下种植鼠尾草植物。可以定期浇水,但要保持土壤排水良好。我们可能还需要清除任何枯叶或花朵。清除任何不需要的杂草,因为这些杂草会吸引各种昆虫。如果您在采取了所有必要的预防措施后问题仍然存在,可以向当地有执照的农艺师寻求建议。

普通鼠尾草的收获

收获鼠尾草是为了收获其叶子(新鲜和干燥的植物材料)和精油。一般来说,我们可以每年收获2次甚至3次。然而,每年进行多次收割并不是一件容易的事,需要经验。它还可能需要在收获期之间进行灌溉和施肥,以鼓励植物快速再生。我们可以从第二年开始着手进行多次收割。

实验(3)表明,当我们在开花期而不是在植株期收获时,精油的质量和数量会达到最高。

根据其他实验(4),第二次采摘(夏末-8月)的干草和精油产量比春末-5月进行的第一次采摘要高得多。一般来说,我们必须等待植物形成许多叶片,然后再进行第一次收获。

在发展中国家,农民收获鼠尾草的方法是用剪刀在第一片叶子下面将植物剪断。鼠尾草也可以通过连接在拖拉机上的机器进行采收。这些机器按照预定的长度切割茎部,以促进植物的新生。

鼠尾草叶子通常很快就会变干,因为它们的水份浓度很低。作为新鲜草药来说,它们可以持续2-3周,作为干草药来说可以持续几个月。收获后,我们可以在阴凉处或专门的烘干机中对收获的部分做干燥处理。我们这样做是为了阻止其变色,保障精油的质量和浓度。

普通鼠尾精油和植物的产量

从鼠尾草的干材料中提取的精油取决于品种、种植方法(施肥、灌溉等)和收获日期。

一年内收获两次的干物质部分(叶子)的平均产量(两年以上的作物)是每公顷7,000公斤。

请注意,1公顷=10,000m²=2.47英亩,1吨=1,000公斤=2,200磅。从这种植物材料中,您可以预期每公顷产出8-20公斤的精油。这个产量是每年的(每年的总产量),通常分布于两个或三个收获期(春末至秋初)。实现这些数字的前提是拥有健康和成熟的鼠尾草植物,并由经验丰富的种植者管理。

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参考资料

  1. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1002/jsfa.3871
  2. https://www.researchgate.net
  3. https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/10412905.1997.9699457
  4. http://www.hortorumcultus.actapol.net/volume2/issue2/abstract-85.html
  5. https://www.rhs.org.uk/plants/details?plantid=6145

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