如何种植卷心菜-卷心菜从播种到收获的完整生长指南
卷心菜种植指南
大多数 卷心菜种植者 在室内受保护的环境（苗圃）中从种子开始种植它们的作物。在这种环境中，从室内播种到移栽的时期从18到38天不等。然后，他们将幼苗移植到完成耕犁后没有杂草的肥沃土地中。他们将幼苗成行种植，以便植物拥有适当的间距和通气性。在大多数情况下，应用滴灌系统完成施肥（通过灌溉系统中注入的水溶性肥料）。在大多数品种中，卷心菜可以在移植后75到88天内收获。收获可以通过手工或使用机械完成。
卷心菜的土壤要求
卷心菜是一种可以在富饶、排水良好的土壤中茁壮成长的植物。它还需要阳光明媚的位置。在播种或移栽幼苗之前，必须进行适当的田间准备。有经验的农民报告说，在移栽或直接播种之前，耕作土壤并施用堆肥或腐熟的粪便是非常有帮助的。在大多数情况下，卷心菜更喜欢pH值从6到6.8且肥沃的土壤。为了拥有茁壮成长的植物和优质产量的最常见的方法是持续保持土壤湿润。
种植者在开始种植前应该进行土壤分析。建议咨询当地有执照的农艺师，以制定合理的田间准备计划。
卷心菜的水分要求
在大多数情况下，应用滴灌系统完成施肥（通过灌溉系统中注入的水溶性肥料）。
卷心菜需要足够的水来生出绿菜头。保持土壤湿润但不潮湿非常重要。我们应该注意不要过度灌溉，因为植物不能忍受水涝的土壤。卷心菜需要定期、有规律的灌溉才能正常生长，以形成坚固的头部并产生高质量的叶子。在田间种植卷心菜时，我们可以使用喷灌或滴灌系统。为了持续保持土壤湿润，农民可以在地面上涂上一层薄薄的复盖物（请询问当地有执照的农艺师）。
卷心菜的种植间距。如何种植健康繁荣的卷心菜
尽管卷心菜是一种耐霜植物，但在春季霜冻期间它可能会受到严重影响。受伤的植物会产生发育不良的菜头，叶子的质量较低，通常最终导致低质量和数量的产品。我们应该专注于在恰当的时机播种卷心菜种子，这主要取决于预期收获的时间。农民会在春季中期播种预计于夏季收获的卷心菜。然后，在春末播种秋冬类型的卷心菜。最后，春播卷心菜在夏季的最后几天内被种植，农民在第二年收获。
我们可以在最后一次春季霜冻前6到8周将卷心菜种子种植在室内的苗床或盆中。在大多数情况下，种植卷心菜的适当温度是55-75°F度（12-23°C）。我们必须定期给植物浇水，直到它们长出3到4片叶子。植物在播种后18-38天方可被移植。当植物发育出3片叶子并长到10-13厘米（4至5英寸）高时，我们就可以将它们移植到首选位置。有经验的农民说，他们经常在阴天移植卷心菜，以避免植物突然暴露在强烈的阳光下。无论使用什么种植方法，总是需要定期灌溉。如前所述，保持土壤湿润是种植出良好和健康植物的关键。
为了确保植物健康地生长、实现产量最大化，农民可以考虑以下因素。
- 每公顷的种子播种率：250-400克（9至14盎司）
- 每公顷植物的种植数量：20,000-40,000株
- 1公顷=2.47英亩=10,000平方米
- 植物之间的距离通常为40-70厘米（15-27英寸），而行与行之间的距离为60-90厘米（23-35英寸）。请注意，这些数字取决于每颗菜头的预期大小。植物越靠近彼此，产生的菜头就越小。
- 在大多数情况下，当卷心菜植物达到成熟时减少灌溉是十分有益的。据报道，由于过度浇水，卷心菜头可能会因生长过快并裂开。
- 农民可以向当地有执照的农艺师寻求建议，以制定合适的计划来种植茁壮成长和健康的植物。
卷心菜的肥料要求
在施用任何肥料之前进行土壤分析，并了解土壤确切的养分分布是至关重要的。卷心菜需要营养丰富的土壤才能生长，以最大限度地提高产量和质量。一些卷心菜农民在种植前两周施用腐熟的粪便并进行犁地。此外，他们还报告说，在移植后约两到三周可以向幼苗添加肥料。在施用任何肥料之前，让卷心菜植物集中精力在高度上发展是非常重要的。
在大多数情况下，应用滴灌系统完成施肥（通过灌溉系统中注入的水溶性肥料）。或者，直接对土壤施用。一般来说，有经验的农民建议以颗粒的形式提供由必需营养素（如氮（N），钾（K）和磷（P）组成的均衡肥料。我们可以施用这些肥料，如N-P-K10-10-10或10-3-3。我们可以将颗粒肥料直接添加到土壤表面并进行灌溉。颗粒肥料不能与幼小的植物发生接触，因为可能有风险对幼苗造成腐蚀。
然而，这些只是常见的做法，农民在没有进行结合实际的研究之前，不应盲目地遵循。每块田地都是不同的，具备不同的需求。您可以在进行土壤分析后向有执照的农艺师寻求建议。
病虫害
在整个生长季节，卷心菜均容易受到几种类型的病虫害。它是一种对大量害虫都具有吸引力的植物。我们有必要了解当地作物的敌人，这对于形成环保方法和应对它们至关重要。我们可以向本地认证专业人士寻求适当控制卷心菜病虫害的建议。下面列出了最常见的卷心菜病虫害。
虫害
- 或大或小的卷心菜白蝴蝶。这些昆虫在卷心菜叶下产卵。当它们的幼虫出现时，会以叶子为食。
- 蚜虫。卷心菜蚜虫呈灰绿色，不容易识别。它们主要以叶片为食。
- 鸽子。鸽子和其他小鸟喜欢在作物附近飞行并攻击幼小的植物。
疾病
- 链格孢属叶斑。它是一种真菌病，由 Alternaria 引起。该病影响幼苗和较老的植物，导致茎上产生黑斑，叶子上呈现棕色斑点。如果不立即加以控制，受感染的叶子会变黄并掉落。
- 黑腐病。它是由 Xanthomonas campestris 引起的细菌性疾病，主要感染植物的表面部分。
- 卷心菜霜霉病。 Peronospora parasitica 是这种疾病的起因, 造成老叶坏死斑。
虫害和疾病控制
控制病虫害的最佳方法始终是预防而不是干预。卷心菜种植者应考虑以下措施。
- 使用经过认证的种子至关重要。
- 选择种植对局部疾病具有抗性的品种和杂交种也十分重要。
- 建立防护网来覆盖作物可以保护卷心菜免受一些害虫的攻击。
- 避免过量施用肥料。
- 防护网可以保护卷心菜植物免受鸽子的攻击。
- 在某些情况下，手工采摘时将毛虫和幼虫从作物中去除可能成为一种解决方案。
- 为了防止链格孢属叶斑，建议收集并清除收获后可能留在田间的残留物。
- 我们可以将作物与其他合适的植物一起旋转，从而自然地控制病虫害。
卷心菜的收获
我们收获卷心菜的时间取决于不同的品种。作为一般规则，从播种到移栽的时间从18到38天不等。在大多数品种中，卷心菜可以在移植后75到88天内收获。非常早期成熟的品种可以在移栽55天后进行收获。一些晚期成熟的品种可以在移栽后约95-105天成熟。一些品种需要在形成坚实而牢固的菜头后在田间继续滞留几周。相反，有些品种在达到成熟后则需要立即收获。
收获卷心菜的重要事项：
- 当卷心菜头生长到全尺寸时，便可收获。
- 当卷心菜达到收获条件时，菜头部分是坚定的，形状固定。
- 因此，我们必须定期检查卷心菜的硬度。当卷心菜达到12厘米（5英寸）的尺寸时，可以通过挤压以测试其牢固性。
- 如果我们注意到卷心菜头开始分裂时，必须毫无拖延地收获它们。
- 可以用锋利的刀从它的根基部分切下卷心菜。
- 在大型商业卷心菜农场，收获是通过连接到拖拉机的自动化机器实现的。这些机器将整个植物从土壤中连根拔起。因此，植物继而被破坏掉。土壤、泥土、岩石和卷心菜被转移到一系列筛网上，在那里卷心菜最终将与外来材料分离。
- 收获后，卷心菜需要立即存放在阴凉的地方。
- 在大多数情况下，储存卷心菜的适当温度为32至40°F度（0-4°C）。作为常规规则，它需要寒冷，潮湿的地方，湿度约为95％。
每公顷的卷心菜产量
卷心菜每公顷的平均产量为30-70吨。 （请注意，1吨=1,000公斤=2,200磅；1公顷=2.47英亩=10,000平方米）。某些情况下，农民报告每公顷产量为80吨或更多。当然，这样的高产是经验丰富的农民需要经过多年的实践才能实现的。
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