您可以在后院或花盆中种植菜花,只要保证容器为45厘米(18英寸)以上的宽度和高度。然而,在家里种植水果和蔬菜可能会面临某些风险。这里列出了一些需要我们提前知晓的事情。

  1. 菜花被认为是一种冷季植物。如果在温暖的地方种植它们,就会知道花冠很可能会开始开花。一般来说,这并不是一个令人欣慰的情况,除非您更喜欢因观赏花卉而种植西兰花而非为了获取绿色蔬菜!因此,不要在温度超过30°C(86°F)的地区种植西兰花。
  2. 您可以在秋季或春季种植菜花幼苗;然而,在许多情况下,最佳的种植时期在秋季,以避免初夏的高温。为了形成花冠,菜花最好种植在接近15-20°C(59-68°F)温度的环境中。晚熟的菜花品种可能需要经过春化处理来形成花冠。这意味着它们需要在7-12℃(44.6-53.6°F)的温度下暴露几个小时。早熟的品种通常不需要进行春化处理。
  3. 种植菜花最简单的方法是将从当地苗圃购买的幼苗进行移植。您可以考虑从合法的卖家那里购买植物,以确保它们没有疾病,并直接将其种植到最终位置。移植前要做的是清除土壤中的任何杂草、石头或其他不需要的材料。稍微耕犁土壤可以改善其质地。您还可以添加一些充分消化的粪便或堆肥,以增加土壤的营养。
  4. 然后,可以将菜花幼苗直接移植到土壤中,植物之间保持20-50厘米(7.9-19.7英寸)的距离,行与行之间70-80厘米(27.5-31.5英寸)。最重要的是,介于幼苗仍然处于孕育期,需要将幼苗种植在苗圃中相同的深度。移栽后,可以立即灌溉。
  5. 或者,可以考虑通过直接播种种子到土壤中来开始种植菜花。您可以从合法的卖家那里购买种子,确保它们没有病害,然后直接播种,保持每行之间平均距离为70-80厘米(27.5-31.5英寸)。在大多数情况下,开始种植的最佳时期是不晚于夏末。在种植之前,必须清除土壤中的任何杂草、石块或其他不需要的材料。然后,还可以犁地以改善土壤质地和通气性。此外,可能还需要添加一些充分消化的粪便或堆肥,以增加土壤的营养。然后,我们可以挖好小洞,将2-3种子直接播种到地下,深度为1厘米。平均而言,每10平方米需要1-1.5克种子。菜花种子一般在平均温度为26℃(80℉)时最容易发芽。一般在8-10天后发芽。发芽后要进行疏枝工作,以防止全部种子都发芽,目的为确保在每个播种位置只保留最健康的植物。最终要保留的植物应该在20-50厘米(7.8-19.6英寸)的距离内,在原地一个接一个地排列好。
  6. 菜花对干旱很敏感,因为干旱会大大降低其花冠的质量。因此,要为植物提供充足的水。大多数后院农民在种植菜花的最初阶段,每隔一天提供少量的水进行灌溉。他们会保持土壤湿润,直到种子发芽,此后再逐渐增加水量。然而,在炎热的日子里,可能不得不每天浇水一次。
  7. 至于要施用的肥料,我们需要的只是一些粪便或堆肥。在种植之前就融入土壤中的粪便很可能就已经能够满足植物的整个生长季节。
  8. 收获时间取决于环境条件和菜花品种。大多数菜花品种在移栽后2-5个月(60-150天)就可以收获了。收获家用菜花的正确时间是等到植物已经形成一颗紧凑的冠部,平均直径在18厘米(7英寸)或以下。
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