大麦种植经常受到外界因素的威胁,如病虫害。如果不及时采取防治措施,就会出现重大的产量损失。但是,为了更好地保护我们的植物,我们必须深入了解这个“敌人”。

威胁大麦的害虫主要是昆虫(1)。

  • 蚜虫(鸟樱燕蚜、俄罗斯麦蚜、玉米叶蚜等)–Rhopalosuphum padi, Diuraphis noxia, Sitobion avenae

症状→叶片出现黄色或白色条纹,天气寒冷时植株呈紫色

通常,蚜虫以卵的形式在植物上生存,它们可以使用一种以上的植物作为宿主。在春季,年轻的无翅蚜虫从卵中诞生,并且每隔3到4周就会有新的一代诞生。

  • 粘虫(Armyworm,Western striped armyworm) – Mythimna unipunctata, Spodoptera praefica

症状→叶子有被啃食的痕迹

通常它们以幼虫的形式生存在土壤中。在春末夏初,第一批小粘虫出生,第二批则在夏末会到来。第一批幼虫往往造成的危害最大。粘虫生长阶段为:卵-幼虫-蛹-成虫。

  • 大麦粉蚧(Haanchen mealybug) – Trionymus haancheni

症状→茎部呈现黄色和褐色

  • 臭虫 – Euschistus spp.

症状→在大麦蜡熟期麦穗有损伤现象

  • 铁线虫-Aeolus spp.,Anchastus spp.,Melanotus spp.,Limonium spp

症状→幼苗死亡,麦穗白化。

可以用化学或生物控制措施防止害虫感染,或使用与非寄主作物轮作的方法。然而,现在比以往任何时候都更迫切需要采用可持续的耕作方法,专家们强烈建议使用综合虫害管理的方法(IPM)。“综合虫害管理(IPM)是一种有效的、对环境敏感的虫害管理方法,它是一种常识性措施的综合。IPM计划结合了关于害虫的生命周期及其与环境的相互作用的最新知识”(2)。

威胁大麦的病害可以是细菌性、病毒性或真菌性的,并且可以影响大麦植株的任何部分,从根部到顶部(1,4):正如专家解释的那样,病害的严重程度受三个主要因素的影响,病原体、宿主和环境,这三者形成了一个三角形(3)。病害三角中任何一个组成部分的改变都会影响到病害的程度。

细菌性疾病

  • 细菌性枯萎病(细菌性叶枯病、黑糠病)-半透明黄单胞菌,又称野黄单胞菌

症状→出现枯萎的死叶,植物生长缓慢

传播菌原在土壤和水中生存,通过刮风和雨水进行传播。它也可以在种子、作物残留物、秋季播种的谷物和多年生的草本植物上生存。

  • 基部颖片腐烂病–丁香假单胞菌

症状→叶子有黄色和坏死的斑点

病毒性疾病

  • 大麦条纹花叶病毒(Pyrenophora graminea

症状→叶子有小黄点

这是一种由种子携带的、单周期的疾病。通常,它在作物残骸上以硬壳菌的形式越冬。根据俄罗斯的相关报道,其分生孢子的二次感染还会导致作物花期感染和种子的污染。

  • 大麦黄矮病 – 大麦黄矮病病毒(BYDV)

症状→叶尖、叶缘或叶片上有黄绿色斑点

真菌性疾病

  • 常见的根腐病 – 麦根腐平脐蠕孢菌(Bipolaris sorokiniana),平脐蠕孢茎基腐病(Cochliobolus sativus), 赤霉病(Fusarium culmorum), 禾谷镰孢菌(Fusarium graminearum

症状→下部叶片死亡

它可以由土壤中的孢子传播或种子里的接种体传播从而发生。孢子在发芽前可以存活很多年。最佳的施肥水平可以减少这种疾病的严重性。

  • 覆盖性烟粉虱 – Ustilago hordei

症状→麦穗出现较晚

  • 霜霉病 – Sclerophthora rayssiae

症状→植株矮化和/或畸形

  • 麦角菌 – Claviceps purpurea

症状→麦穗和籽粒变脏,变成一团黑色的真菌菌丝体

  • 眼斑病(脚腐病)- Pseodocercosporella herpotrichoides

症状→茎部萎缩和/或倒伏

  • 镰刀菌头斑病(FHB或疮痂病)- Fusarium graminearum

症状→小花在穗部颜色变淡

  • 松散型烟粉虱 – Ustilago nuda, Ustilago tritici

症状→过早出穗

  • 网斑病 – Pyrenophora teres

症状→出现暗绿色水渍斑点

  • 粉霉病 – Blumeria graminis

症状→叶子下部表面发白

种植者可以采取的预防植物感染的最常见措施是。

  • 选用抗性品种
  • 作物轮作
  • 杂草管理
  • 清除并管理作物枯枝败叶
  • 使用经过检疫的种子和/或经过充分处理的种子

然而,这些只是一些一般性的指导原则,在没有做研究的情况下,不应该遵循。因为世界上没有两块完全相同的田地,所以如果不考虑你的土壤测试数据、组织分析和田间种植历史,没有人能够就施肥方法向你提出指导和建议。不过,我们将列出一些全世界许多农民使用的标准施肥方案。

参考

  1. https://plantvillage.psu.edu/topics/barley/infos#!
  2. https://www.epa.gov/safepestcontrol/integrated–pest–management–ipm–principles#:~:text=Integrated%20Pest%20Management%20(IPM)%20is,their%20interaction%20with%20the%20environment.
  3. https://grdc.com.au/resources–and–publications/grownotes/crop–agronomy/northernbarleygrownotes/GrowNote–Barley–North-9-Diseases.pdf
  4. https://grdc.com.au/resources–and–publications/grownotes/crop–agronomy/barley–west/GrowNote–Barley–West-2-Pre–planting.pdf

大麦的历史,相关信息以及营养价值

选择最佳大麦品种的原则

大麦的土壤准备工作、土壤要求以及播种要求

大麦的灌溉要求和方法

大麦的施肥要求和方法

大麦的病虫害

大麦的产量、收获和储存方法 – 每公顷大麦的平均产量是多少?

大麦种植中的杂草管理

我们的合作伙伴

我们与全球的非营利组织、大学和其他组织机构联合起来,共同履行我们在可持续发展和人类福祉方面的使命。