向日葵的土壤准备、土壤要求及播种要求
为了成功栽培向日葵并帮助其发挥产量潜力，农民需要充分了解并控制影响种子发芽和作物生长的因素。
向日葵的播种时间和土壤要求
向日葵是一种可以很好适应不同环境条件和土壤特征的作物。这使得向日葵的种植日期具有较高的灵活性。当向日葵被用于双作物种植方案时，尽管向日葵具有很强的耐霜冻和耐热性，但必须遵循一些基本种植方法以帮助植物发挥其产量潜力。
向日葵种子一般会在6 °C（42 °F）时发芽，但建议等到温度达到10-13 °C（50-55 °F）时再进行播种，这样一来可以实现更快和更均匀的出苗率。早期播种会导致早期收获从而会进一步减少由于鸟类造成的种子损失，但是晚期播种可以减少向日葵蛾的危害（1）。然而，无论什么情况，向日葵的播种必须在不同品种和各个地区的建议种植期内进行，以保护最终产量。向日葵生长的最佳温度约为21-26 °C（70-78 °F），而生长在温度为-3至-5 °C（26 °F）下6小时左右，可使成熟的向日葵植物死亡。从开花到植物成熟，温度水平会影响葵花籽中的脂肪酸生产。例如，在较高的温度下种植向日葵，其种子的油酸水平要高一些（2，3）（Regitano等人，2016）。
虽然种子一般需要足够的土壤水分来发芽，但向日葵喜欢排水良好、保水能力强的土壤。该植物在pH值为中性（6.5-7.5）的沙质壤土上生长最为理想，但它也能容忍粘土或淤泥质壤土。当土壤的pH值低于5.5，农民在土壤中可以加入石灰来提高pH值。当有较深的土壤与足够高的降雨量时，可以提高向日葵的产量潜力。
向日葵的行距
选择好品种后，农民必须获得种子开始播种。建议农民使用高质量、健康和经过认证的种子，以确保合理和均匀的发芽率。大多数向日葵种子都经过杀真菌剂控制霜霉病和杀虫剂处理，一些种子公司还用钼处理种子(4)。向日葵种子需要与土壤有良好的接触才能均匀地出苗。出于这个原因，苗床应该是坚实和湿润的。在免耕系统中，农民要特别注意用足够的土壤覆盖种子，确保种子与土壤的良好接触。特别是在沙质土壤中，土壤压实可能会大幅减少降雨水对地面的渗透，从而降低土壤湿度水平。但在这种情况下，幼苗需要更费力的打破土壤板结，这样一来会造成严重的植物出苗率降低和生长不佳等问题。为了减少出现这种情况的风险，农民可以使用模板犁或凿子犁来为向日葵成功地准备苗床。这种处理方式将有助于打破土壤板结，消灭杂草，同时限制土壤侵蚀。
种植时必须避免向日葵种子播种深度超过5-6厘米（2-2.5英寸），以获得良好和均匀的发芽。对坚果型向日葵种植，其最大深度应是5厘米（2英寸）。种植得很浅的种子会有脱壳和发芽的问题。向日葵种植者应该在沙质土壤中播种得更深，在重粘土中播种得更浅。
向日葵是一种行间作物，但行距并没有严格的规定。一般的规则是，行距应符合农民拥有的（机械）设备而定且同时要为作物的生长留下足够的空间。播种率会根据作物的产量潜力、土壤类型以及营养物质和水的可用性不同而不同。因此，在土壤质地较轻或缺水（降雨或灌溉）的地区，应减少植物种植数量。矮小的向日葵品种可以播种在一起，以限制杂草问题。对于坚果型品种，应采用较大的株距，以便为头部的生长留出足够的空间，产生更大的种子（市场要求）。采用50-76厘米（20-30英寸）的行宽被证实可以成功地提高向日葵产量。并且较大的1米（40英寸）和较窄的35.5厘米（14英寸）的行间距也都取得了良好的效果（2）。
向日葵的播种要求和每公顷的植物种植数量
对于油料型向日葵，每英亩播种3到4磅的种子将导致每英亩拥有15,000到22,000-25,000株植物。这意味着每公顷3.3公斤到4.4公斤的种子将导致每公顷有37.500到55,000-62,500株植物。对于一般的种子大小，每公顷2公斤的种子将导致每公顷30.000株。对于坚果型向日葵，每英亩种植12,000和18,000株（每公顷30,000和45,000株）的植物数量是比较理想的，且可以收获更多的种子（1）。农民可以在灌溉区或高降雨区以及高产土壤（营养丰富）中使用有最大的出苗率的品种。农民种植具有较高产量潜力的高大向日葵品种（头部较重），通常要避免横跨风向方向种植，以减少倒伏的风险。
向日葵可以使用任何常规玉米播种机或精密钻机进行播种。无板式和空气式播种机可以提供良好的种子分布，但是带有适当大小的塑料板和填充环的常规播种机可能会带来更好的效果。一些农民在没有其他选择时也使用谷物钻机，但由于其效率低，因此不建议使用(2)。向日葵对土壤压实程度也很敏感，因此农民经常使用轻压的种植方法，只在种子旁边压实土壤。
参考文献
- https://www.extension.iastate.edu/alternativeag/cropproduction/sunflower.html
- https://sanangelo.tamu.edu/extension/agronomy/agronomy-publications/sunflower-production-guide/
- https://www.gov.mb.ca/agriculture/crops/crop-management/pubs/frost-sunflowers.pdf
- https://www.kzndard.gov.za/images/Documents/RESOURCE_CENTRE/GUIDELINE_DOCUMENTS/PRODUCTION_GUIDELINES/Look-n-Do/Sunflower%20Production.pdf
Regitano Neto, A., Miguel, A. M. R. D. O., Mourad, A. L., Henriques, E. A., & Alves, R. M. V. (2016). Environmental effect on sunflower oil quality. Crop Breeding and Applied Biotechnology, 16, 197-204.
向日葵的土壤准备、土壤要求及播种要求
