- 当我们食用菜花时，实际上吃到的是植物的花朵部分。
- 菜花的学名是白花甘蓝Brassica oleracea var. botrytis。
- 菜花与西兰花、卷心菜和孢子甘蓝同属于一个家族。
- 菜花起源于地中海地区。
- 中国是最大的菜花生产国。
- 每株菜花只能生产出1个花冠。
- 菜花是各种营养物质的来源，为减肥的绝佳食物。
- 我们可以直接生食菜花或煮熟后拌在沙拉中。
- 菜花汤在许多国家都非常受欢迎。
- 此外，我们还可以烤菜花或蒸菜花来食用。
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