什么是工业化农业?

工业化农业是我们在过去几十年中看到的集约化和竞争性农业模式。工业化农业的特点是大农场年复一年地生产同样的作物,大量使用化肥、除草剂和杀虫剂。在大多数情况下,不惜一切代价获得最佳产量是工业化农业中唯一重要的事情。在这些单作农场中,当地的生态系统和生物多样性受到损害,土壤和其他自然资源不断枯竭,这对下一代农民来说是不公平的。

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