如果您的农业活动涉及到牲畜,需要注意的一些关键事项:

• 严格遵守当地允许饲养的动物种类、场所(动物的居住环境)规格和卫生标准的规定。

• 严格遵守有关动物废物处理的规定。

• 没有当地认证科学家的处方和监督,绝不使用抗生素、激素或任何药物。

• 您可以用机器和纯手工的方式来完成采奶工作。

在这两种情况下,必须确保符合所有的卫生规则。您应该在挤奶前洗手并对机器进行消毒,以避免感染。

• 只要对动物施用抗生素或激素的监督一直持续,对于要收集的产品需保持非常谨慎的态度(请向当地有认证资格的科学家征求意见)。

• 避免远距离转移活体动物。

• 保障动物的尊严。

您要随时为饲养的动物提供新鲜、干净的水资源。还应提供合适的食物种类和数量,防止动物挨饿。

  1. 良好的农业规范–总结
  2. 了解污染的风险
  3. 作物和田地选择、土壤准备
  4. 从播种到收割
  5. 牲畜和良好的农业规范
  6. 个人卫生与良好的农业规范
  7. 食品供应链(适当的储存和运输)

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