我们的作者

Benjamin Akane

名专门研究加纳可可树的农学家

已验证

本杰明·阿肯尼是一名农业学家，他拥有丰富的关于加纳可可树种植系统的深入领域知识和技能，并且获得了夸梅恩克鲁玛科技大学的农业技术学士学位。他首先在加纳科科博德担任现场技术助理，后来搬到了南非的托顿担任机电总监，之后晋升为可可树可持续发展的总监。他目前在嘉吉加纳担任可持续发展领域协调员。在这个职位上，他担任了整个可可树认证周期的工作，并确保所有在认证项目下注册的农民都接受了良好农业实践培训且符合RA认证标准。他还参与了实施农林复合项目——为农民种植可可树和遮荫树苗，以对抗全球碳排放。

Biocyclic Vegan International

协会网络

已验证

生物循环纯素国际是一个由协会、个人、公司和机构组成的广泛网络，其共同目标是通过在农业和食品生产的所有领域引入生物循环纯素原则，建立和促进可持续、闭环和以素食为导向的有机农业形式。该网络通过其在不同国家的会员协会，建议种植者向生物循环纯素种植转变，并提高公众对这种种植形式的好处的认识。此外，它还参与了关于腐殖质积累和可持续增加土壤肥力的研究项目，这些项目是通过在纯植物基础上使用生物环腐殖质土壤进行的。

Christina Marantelou

农业学家兼食品科学家，纳米生物技术硕士

已验证

我毕业于希腊塞萨洛尼基亚里士多德大学农业食品科学与技术专业，并在同一所大学获得纳米生物技术硕士学位，在那里我研究了分散体和生物聚合物膜中纤维素纳米晶体（CNC）的物理特性。在攻读硕士期间，我在a.U.Th农业学院的食品化学、生物化学和物理化学实验室担任研究助理。我的职业生涯从研究到食品生产管理，再到在希腊广播公司创作和出品我的电视节目《地球母亲》（Mητέρα Γη）。

Coala Project

研究项目

已验证

COALA(基于哥白尼的澳大利亚农业系统灌溉和养分管理信息服务项目)是一个由欧盟委员会地平线2020 年RIA资助的研究和创新项目（主题:DT-SPACE-06-EO-2019)，其创办时间和规模为：2020-2022年(170万欧元)。COALA主要通过积极参考的欧洲伙伴关系的综合经验建立在与澳大利亚学术机构和澳大利亚农业部门的商业参与者的紧密合作基础上，逐渐形成的一个基于哥白尼的澳大利亚农业系统灌溉和养分管理信息服务。

Dr. agr. Johannes Eisenbach

生物循环素食者网络协调员

已验证

约翰内斯·艾森巴赫博士出生于德国，他是一名训练有素的农民，自1995年以来一直与家人生活在希腊卡拉马塔。他从1982年开始从事有机农业，并与有机先驱阿道夫-胡普斯（Adolf Hoops）一起为生物循环素食标准奠定了基础，该标准于2017年被IFOAM所接纳。在德国吉森的贾斯图斯·冯·李比格大学完成农业科学的学习后，他在世界粮食经济研究所主持了一项关于希腊和土耳其的比较研究。他的博士论文题目是提高希腊国际水果贸易的营销效率。此后，他又在法兰克福德国农业地租银行的经济、农业和公共部工作了五年后，他于1995年开始在希腊建立了一个有机生产者的网络。他还创办了希腊第一家堆肥厂，以生产高质量的堆肥和生物循环腐殖土。自2010年以来，他一直在协调泛希腊生物循环素食网络，该网络汇集了来自希腊和塞浦路斯的种植者。自2016年以来，这些种植者已经获得了生物循环素食标准认证。作为生物循环素食标准的发起人和主要发言人，他也是生物循环素食农业的国际标准组织——阿道夫·胡普斯协会的共同创始人和合作伙伴，同时也是生物循环素食标准委员会的主席。约翰内斯·艾森巴赫还是德国有机素食栽培之友协会的董事会成员，以及担任IFOAM地中海农业生物协会（ABM）种植者论坛的科学编辑委员会成员。

Esteban Gutierrez La Torre

霍亨海姆大学食品生物功能博士候选人

已验证

与2004-2010年间在秘鲁国立农业大学完成食品工业学位，并担任国立农业拉莫利纳大学食品工业学院学士生讲师（2013-2018年）。他还是第23次秘鲁南极科学考察队（2015年）的参与者。他在2016年在中国农业科学院的食品科学实验室技术方面进行额外培训，还在Horizon2020项目“蛋白质2号食品”（2016-2018）的研究中担任研究助理。他于2018-2020年间在荷兰瓦赫宁根大学和研究院获得食品技术硕士学位，并且其硕士论文被评为最佳海报（第20届国际谷物科学与技术未来挑战大会，奥地利，2022年）。他还担任秘鲁、墨西哥、奥地利和中国食品科学会议讲师。目前，他作为Sino-German国际研究培训小组“AMAIZE-P”的一位成员，并担任自然科学博士候选人，专攻食品生物功能（德国霍亨海姆大学，2021起）。他的研究重点是土壤中的磷对人类食用的玉米籽粒营养素的影响。

Eulogia Bohol

一位经验丰富的国际水果质量控制专家、贸易商和农民

已验证

在12年的时间里，我非常热衷于与客户进行农产品的国际贸易谈判，主要是针对菲律宾的香蕉，但我也有一点出口菠萝的经验，并将其主要出口到中国和中东市场。我在质量控制和市场营销方面也具有丰富的专业和经验。为了提高和提升我的贸易能力和知识，我现在也对从国外进口的一些作物感兴趣，如洋葱、大蒜和水果等，特别是从附近的顶级生产国进口的火龙果。除了贸易之外，我还想从事种植业。并且我的目标是在未来种植火龙果以供应当地和国外的水果市场。

George Marakas

水果（牛油果）生产商和贸易商

已验证

乔治斯·马拉卡斯是第三代农民，并且在水果生产和贸易方面有超过20年的个人经验。他决定将事业重心从梅林橙的生产（他父亲所做的水果产业）转移到牛油果生产，完全是因为他认为这种水果具有特殊的营养价值，而且其市场价值也在不断增长。通过种植3个牛油果品种（Zutano、Fuerte和Hass），并利用他的位于克里特岛（希腊）查尼亚地区的田地，马拉卡斯可以全年提供良好的牛油果市场供应。通过关注树木的健康，并格外注意为消费者确保最好的水果质量，这位农民优化了牛油果的生产和收获，并创造了一个示范农场。由于他的种植区克里特岛的牛油果独特优秀的质量品质，其生产商正在向许多欧洲国家大量出口这种水果。

Giacomo Ciriello

养蜂业博士

已验证

贾科莫是一名专业养蜂人和园艺师，目前居住在威尔士，并且在蜜蜂促进发展的组织工作。他负责管理与加纳和津巴布韦非政府组织之间的合作关系，并支持一些通过培训养蜂人和组织供应链而产生重要收入的项目。他协调并教授每年超过20门实践课程，这些课程涵盖养蜂的各个方面。而且他还在为《蜜蜂促进发展杂志》撰稿，并运营该慈善机构的网站(https://www.beesfordevelopment.org/)、网络商店和资源中心。

Guillaume Morel-Chevillet

景观设计师和工程师

已验证

Guillaume Morel-Chevillet 在完成8年的景观建筑师和工程师的工作后，他于2013年在加拿大蒙特利尔发起了城市农业运动。自2015年以来，他为法国园艺研究所ASTREDHOR工作，且专门从事城市农业研究。从2015年到2017年，他分析了美国、加拿大、欧洲和法国的70多个城市农业专业项目。自2017年以来，他参与了欧洲和国家的城市农业研究计划，并在不同的大学和工程学院授课。他与ASTREDHOR一起成立了一个咨询公司（TechnAU），并专门为公共和私人利益相关者进行城市农业研究。他在2017年出版了一本名为《城市农民，从阳台到职业》的书籍，并由France Agricole出版。这本书目前仅有法语版本，书中着重介绍城市农民和这一运动为人们创造的新型工作（如社会景观建筑师、屋顶温室园丁、室内农民、城市微型农场工作）。不仅如此，这本书还展示了传统农业部门的未来前景。有关该书的更多信息，请访问网站：www.editions-france-agricole.fr/livres-et-ebooks/droit-et-gestion/agriculteurs-urbains.html

James Mwangi Ndiritu

环境治理和管理博士、农业综合企业顾问

已验证

他不仅是一位环境治理与管理博士，还是成功农业企业的顾问和相关农业企业培训材料的作者。他在农业中倡导农业生态系统，还发表了一篇关于气候变化下可持续咖啡生产的生态系统服务优化（https：//eajsti.org/index.php/EAJSTI/article/view/353），以及一篇评估覆盖作物生态系统服务对咖啡对气候变化的缓冲作用的文章，其文章对使用豆科覆盖作物的咖啡农民的生态系统服务知识、态度和实践进行了评估。https：//doi.org/10.1002/ecs2.4046

Lorenzo Franchini

垂直农业顾问和环境教育家

已验证

我喜欢开发“绿色”项目并帮助培育一个更美好的地球。我坚信合作、良好的习惯和意识是对抗全球变暖的关键。作为全球社会的一份子，我们需要改变我们的生活方式、减少消费并改善生活。可以在下面的网站中找到更多信息www.verticalfarmingconsulting.com 和www.verticalfarmingeducation.com

Marco Costanzo

农业专家（专注于精准农业方向）

已验证

Marco Costanzo是一位专门研究精准农业的农业专家。他的经验和兴趣使他专注于更为广泛的农业系统，并通过使用最少耕作和农业机械从而提供农业技术解决方案。

Martín Ventura Viana

第三代咖啡种植者

已验证

Martín是第三代咖啡种植者，自20世纪40年代以来，他的家族一直在危地马拉马德雷山脉的山坡上种植阿拉比卡咖啡。他拥有英国曼彻斯特城市大学戏剧和创意写作学士学位，并在墨西哥城拥有丰富的戏剧制作人经验。在2012年至2014年期间，咖啡叶锈病摧毁了整个拉丁美洲的咖啡种植园，2018年底，他回到危地马拉接管了他的家庭农场，目的是为了帮助恢复农场生产。Martín目前专注于农林业，并可以在他所管理的咖啡周围保持平衡的生态系统。他还致力于学习种植阿拉比卡咖啡的艺术，并将祖先的知识与现代实践相结合，以维持使用负责任和尊重科学的农业方法进行管理。

Nikolaos Barkolias

理学硕士农学家和酿酒师

已验证

雅典农业大学综合农艺师硕士。 我的学位方向是植物保护与环境。 我的论文侧重于橄榄病害和现代植物保护产品（如纳米材料、生物诱导剂和精油）的测试。 在那段时间里，我参与了色谱、分光光度法、真菌培养和生物测定。 作为实习的一部分，我在一家农产品商店工作了四个月，在那里我接触了农民并了解了农作物的技术问题。 去年，我一直在雅典的宜家公司工作，担任百货公司工厂部门的经理。

Nuno Meira

气候智能型农业和农业保险顾问 努诺

已验证

努诺·梅拉 气候智能型农业和农业保险顾问 努诺·梅拉是一名农业工程师，并在农业、CSA+生物多样性、农业风险管理、农业保险/再保险/小额保险以及国际经济发展与合作方面有25年的职业生涯，还在7个不同的国家(葡萄牙、荷兰、西班牙、塞内加尔、乌克兰、菲律宾、德国)开展过实地工作，并在南美有相应的工作经验。努诺·梅拉作为国际农业再保险经纪人，曾在盖·卡彭特公司（Marsh & McLennan Group of Companies）担任欧洲、中东和非洲地区的农业专家，并在国际发展与合作组织和农业研究组织（ILO、IFC/世界银行、CIM/GIZ、IsF/法兰克福金融学院、CGIAR）积累了业务发展、变革管理和创新、农业保险/再保险/小额保险、组织能力建设、职业培训、筹资和提案撰写方面的经验。

Orestis Theofanoudis

食品科学家

已验证

奥瑞斯提斯拥有雅典农业大学食品科学和人类营养学综合硕士学位。他有质量控制和分析技术方面的工作经验。他也曾在雅典农业大学担任教育导师。他的科学研究主要围绕葡萄酒和啤酒发酵，以及新产品的研发。他热衷于科学的传播性并让每个人都能接触到科学的美丽。

Paolo Di Bona

食品标签专家、法规事务专家、食品安全专家

已验证

我毕业于罗马大学的生物科学专业，并于2006年开始从事农业食品领域的工作，目前我加入了一家在市场上活跃了40年的咨询公司。我从2007年开始参与食品标签事务并专注于国家领域方面的具体事务，目前我逐渐将注意力转向一些非欧盟国家的市场。我现在的主要工作是对于食品标签修订和设计、培训课程和提供监管意见。自2019年以来，我成为了一名自由顾问，我的工作也包括与意大利、瑞士、英国和美国的咨询和认证公司合作，当然我也会继续在国内跟踪我的一些客户。

Petros Lioupis

植物育种学硕士-农艺师

已验证

Petros获得瓦赫宁根大学和研究所的植物育种和遗传资源硕士学位，当时的专业方向是作物科学，并且专注于作物生产。他主要侧重于研究品种田间选择和马铃薯基因组生物信息学。并且他通过在德国担任初级植物育种员，理论知识得到了丰富的实践经验。目前，Petros在其家族公司Gaia seeds S.A.担任植物育种员和产品经理。他的目前主要研究方向是针对谷类、牧草种子和向日葵的种植。

Ploutos H2020

研究项目

已验证

普鲁托斯（Ploutos）是欧盟资助的一个项目，它由33个合作伙伴组成。其旨在重新平衡农业食品价值链，增强其经济、社会和环境的可持续性。为了实现这一目标，该项目将制定一个可持续创新框架，该框架将对农业食品部门采取系统管理方法，并将行为创新、协作商业模式和数据驱动的技术服务相结合。基于该框架，普洛托斯将在13个欧洲国家部署11个可持续创新试点项目，并在这些国家应用、测试和评估新的创新解决方案和方法并收集实际经验教训。此外，这个项目还将建立一个虚拟创新学院，为利益相关者提供机会，并参与一系列与农业食品价值链可持续性相关的应用实验和良好实践。普鲁托斯创新学院将成为结合设计、支持、推广所有已实施的创新的机制并进一步确保它们对于社会的最大影响力。这将成为该项目的成果展示，其项目将通过整合所有信息和最佳实践，从而改变农业粮食部门，使其更具竞争力、效率和可持续性。

PRIMA Partnership for Research & Innovation in the Mediterranea Area

非营利机构

已验证

地中海地区伙伴关系研究与创新 (PRIMA)是由19个欧洲-地中海国家发起的一项倡议，其中包括11个欧盟国家(克罗地亚、塞浦路斯、法国、德国、希腊、意大利、卢森堡、马耳他、葡萄牙、斯洛文尼亚和西班牙)和8个非欧盟国家(阿尔及利亚、埃及、以色列、约旦、黎巴嫩、摩洛哥、突尼斯和土耳其)参与的一个欧盟联合研究与创新计划。在《欧洲联盟运作条约》(TFUE)第185条的法律监督内，这一雄心勃勃的倡议旨在建立新的研究议题和创新能力，并在地中海地区国家共有、共同利益和共享利益原则下，为地中海两岸的水管理和农业粮食系统提供知识和共同创新的解决方案。PRIMA的工作主要涉及四个议题，它们包括水的管理：干旱和半干旱地中海地区水的综合和可持续管理；农业系统:地中海环境约束下的可持续农业系统；农业-粮食价值链:促进区域和地方发展的可持续地中海农业-粮食价值链以及WEFE:地中海水、能源、粮食和生态系统之间的相互联系。

Promote Pollinators

组织

已验证

促进授粉媒介，2016 年底成立了关于授粉媒介的“自愿联盟”，以响应生物多样性和生态系统服务政府间科学政策平台 (IPBES) 关于授粉媒介，授粉和粮食生产的评估报告。该评估强调了人类活动对授粉媒介构成的威胁，以及授粉媒介在保护生物多样性、生态系统、粮食生产和全球经济方面发挥的关键作用。到 2022 年初，促进授粉媒介已有 30 个会员国和 4 个观察员。促进授粉媒介通过实际会议和讲习班支持会员制定国家授粉媒介战略。该联盟还通过双月刊通讯和向公众开放的定期网络研讨会与更广泛的网络分享知识。

Regeneration Academy

组织机构

已验证

再生学院是一个组织机构，其使命是将“教育”作为再生土地的工具。我们为青年企业家、农民和学生提供相关知识和资源，使他们成为再生农业和生态系统恢复领域的创新者。在我们的再生农业中心，我们将年轻的企业家和学者联系起来，一同寻找振兴西班牙农村的解决方案，并加速向更美好的未来前进。加入我们的课程和活动，成为一个变革者!

ROBS4CROPS Project

研究项目

已验证

对于欧洲农业来说最严峻的问题是其劳动力成本和人力稀缺。因此机器人已经在多个经济部门取代了人工劳动力。虽然农业机器人尚未被广泛接受，但ROBS4CROPS的愿景是在农业领域，可以让机器人取代人类从事所有繁重和不愉快的工作!从技术角度来看，农业机器人并没有完全发挥其潜力，因为它们是作为独立机器使用的，而不是作为一个完整的、创新的机器人系统的一部分。从非技术的角度来看，农业机器人不能很好地适应当前的耕作实践，农业工作标准也没有得到利益相关者的支持。ROBS4CROPS将通过创建一个由三个要素组成的机器人农业解决方案来解决其技术问题:智能机器、自动驾驶车辆和农业控制器。现有的农具和拖拉机将被升级，使它们能够与现有的农业机器人一起作为农业机器系统的一部分。

Tavares Gilmar

拉夫拉斯联邦大学教授

已验证

他是一名机械工程师，并取得了土壤科学硕士和食品科学的博士学位。1977年起开始担任UFLA大学教授，1998年起担任正教授。他专注于研究农业机械项目，农业生态学可持续社会环境技术，家庭农业和创新大学推广的专业知识。他创立并协调了（2007年）“UFLA-非洲/亚洲之声项目”，并创办了“UFLA-NEAPE（农业生态学、生态文化和创新大学推广研究核心）”（2009）。他还担任拉夫拉斯非政府组织工程师无国界中心创始人（2012年），也是替代能源形式（www.energialternativa.ufla.br）的博客创建者（1996年）。他在2015年成为刚果民主共和国大湖区自由大学（ULPGL）“荣誉博士”教授。并在UFLA协调了一百多个关于农业生态问题的创新大学推广项目，目前是拉夫拉斯联邦大学（DEA / UFLA）农业工程系的退休全职教授和志愿推广人员，他在那里继续协调世界各地的几个创新推广项目

Tennyson Nkhoma

农业科学家

已验证

丁尼森是哥斯达黎加地球大学的一名多次获奖的本科生。他目前正在学习农业科学，并且在作物和土壤营养以及作物保护方面有实践经验。丁尼生也是佛罗里达大学的短期访问学者，他在那里从事线虫综合管理研究。他还持有马拉维利隆圭农业和自然资源大学的土地管理文凭。而且他对作物保护的热情使他在入侵植物的生物杀虫剂和肥料方面产生了一项创新，这项创新使他赢得了多项奖项，如威格奖、净影响奖、消除贫困创新挑战和解决项目奖学金。

Theodoros Kakaletris

商用实验室国际顾问（果蔬冷藏专业）

已验证

嗦哆瑞斯·卡卡勒斯是一位专业的商业顾问（商业实验室的国际顾问）。他在该领域有22年的经验，并且在此期间，其个人和专业水平上不断发展和提高。他还担任塞萨利地区（希腊）Alfa Cool Hellas的销售经理职位。他广泛的知识背景涵盖了农业和畜牧业的研究。2022年，他开始研究保存产品的理想条件，这是他与水果和蔬菜冷藏领域的领先公司和先驱（Alfa cool Hellas）共同合作的结果。他的目标是为产品冷却存储相关的专业人士提供解决方案。此外，他还推广了Isofruit关于水果和蔬菜长期保存秘密的书籍。您可以在以下网站上找到更多信息：www.alfacoolhellas.gr和www.isofruit.gr。

Thought For Food

组织

已验证

为食物思考®是全球粮食和农业领域的创业创新的引擎。我们与来自175多个国家的3万多名下一代领导人进行合作，使他们有能力创建并进一步扩大其商业企业，并建立一个可持续、包容和有弹性的粮食体系。我们全面的新一代创新项目包括TFF挑战赛(一个年度协同创新奖竞赛)；TFF数字实验室™（一个数字创业加速器和协作平台）；TFF Ac ademy™（一个面向世界级初创公司的面对面孵化项目）；以及TFF峰会™（一个全球旗舰活动），其致力于将下一代的声音与政策和商业领袖汇集在一起，并共同创造解决方案。

Torsten Mandal

一名专门从事国际可持续农林业、土地及土壤管理的农艺师

已验证

托尔斯泰·曼达尔 一名专门从事国际可持续农林业、土地及土壤管理的农艺师 托尔斯泰·曼达尔在哥本哈根大学（U-CPH）完成了土壤肥力和植物养分分析和环境化学、撒哈拉以南非洲的土地利用、热带土壤肥力和植物营养学A和B的博士水平课程（不是学位）。在此之前，他在瑞典农业大学完成了农学学士和硕士水平的综合研究，并在应用社会人类学（U-CPH）和热带农业（1-3）方面完成了硕士水平的课程。托尔斯泰·曼达尔在热带地区作为农学和农林专家工作了大约6年。他在肯尼亚、卢旺达、加纳、乌干达和坦桑尼亚地区为U-CPH、卢旺达的国际关爱组织、国际农林研究中心和肯尼亚林业研究所农林部门等组织工作。他还带着有来自丹麦和西班牙的农业经验在印度、贝宁和巴西等地旅行、学习并展示研究成果。曼达尔不仅分析了其地区的农业需求，另外还开发、记录并出版了几种改进的、低投入的新方法。这些方法使热带和亚热带地区的小农户也能更容易、更快、更低投入地植树造林，保护和改善土壤肥力，还采用直接播种，并实现更好地开发多用途的木本豆类植物。自1983年以来，他以丹麦语和英语在许多农业层面上发表了关于这些主题的文章。他还有各级的教学经验（包括非洲农民和U-CPH的理科硕士）。他现在是一名自由农学家，负责提供建议、咨询、技术和教学服务，撰写提案等。更多细节和详细信息也可以在https：//torstenmandal.wordpress.com中找到.

Urbana Project

研究项目

已验证

乌尔班纳(Urbana)是一项2014-2020年间具有竞争力、创业精神和创新(EPAnEK)的运营计划项目，它旨在建立一个良好的城市农业实践库，以提高人们对城市农业的社会和环境效益的认识。乌尔班纳项目创建了一个技术创新平台，在城市耕耘者和农业顾问之间搭建了一个知识交流的桥梁。而且乌尔班纳作为一个DIY项目的集合，用户可以在此展示完整或正在进行的小规模城市耕作系统和与城市农业相关的各种建设。与此同时，用户能够利用从集合机制、物联网传感器和社交网络收集的各种信息和建议。乌尔班纳项目还创造性地让城市人口参与城市农业，并进一步促进社会创新和城市可持续发展的集体意识。

Wikifarmer

编辑团队

已验证

Wikifarmer是一个全球性平台，其使命是通过教授农民相关知识，并向其提供进入公开市场、以公平价格出售产品的机会来增强农民的自主能力。