我们可以在后院或花盆中种植西兰花,前提是容器至少有45厘米(18英寸)的宽度和高度。然而,在家里种植水果和蔬菜可能是有风险的。在这有一些需要知道的事情。

  1. 西兰花被认为是适宜凉爽季节的植物。如果在温暖的地方种植它们,就会知道花冠很可能会开始开花。一般来说,这并不是一个令人欣慰的情况,除非您更喜欢因观赏花卉而种植西兰花而非为了获取绿色蔬菜!因此,不要在温度超过30°C(86°F)的地区种植西兰花。为了达到平均产量,我们的西兰花应该在炎热天气到来之前或之后成熟并收获,在强烈的热流到来之前完成。
  2. 我们可以在秋季或早春种植西兰花。然而,最常见的时期是秋季,以避免初夏高温。西兰花需要接近15-20°C(59-68°F)的温度和充足的阳光才能形成花冠。如果西兰花在阴凉处生长,会延迟花冠的形成。
  3. 最简单的成长方法 西兰花 是通过移植从当地苗圃买来的幼苗种植的。我们可以考虑从合法的卖家那里购买植物,以确保它们没有任何疾病,然后直接将其种植到最终位置。在移植之前,所要做的就是从土壤中清除任何杂草、岩石或其他不需要的材料。稍微耕犁土壤可以改善其质地。还可以添加一些腐熟的粪便或堆肥。
  4. 然后,将西兰花幼苗直接移植到土壤中,植物之间至少保持45厘米(18英寸)的距离。最重要的是,介于幼苗仍然处于孕育期,需要将幼苗种植在苗圃中相同的深度。移栽后,可以立即灌溉。
  5. 或者,可以考虑通过直接将种子播种到土壤中来开始。我们可以从合法的卖家那里购买种子,以确保其能够健康地发芽,并直接将植物播种成行,保持植物之间的平均距离为50-80cm(20-31英寸)。在大多数情况下,最佳的开始种植期应该不迟于夏末。在种植之前,必须从土壤中清除任何杂草、岩石或其他不需要的材料。然后,我们可以耕犁土壤以改善其质地。同时,可能还需要添加一些消化良好的粪便或堆肥,以增加土壤的肥力。然后,我们可以挖好小洞,将2-3种子直接播种到地下,深度为1厘米。平均而言,每10平方米需要1-1.5克种子。西兰花的种子大约在8-10天内发芽。发芽后要进行疏枝工作,以防止全部种子都发芽,目的为确保在每个播种位置只保留最健康的植物。在种植行内最终应该将植物的平均距离保持在45厘米(18英寸)。
  6. 在任何情况下,可能几乎每天都要观察作物并保护幼苗免受蜗牛的侵害。
  7. 西兰花对干旱很敏感,因为干旱会降低西兰花冠部的质量。因此,要为植物提供充足的水。大多数在后院种植作物的农民选择在第一阶段每隔一天使用少量的水来灌溉植物。他们让土壤保持湿润,一直到种子发芽,然后从此阶段开始逐渐增加水量。但是,在炎热的日子里,可能需要每天浇水一次。
  8. 至于要施用的肥料,我们需要的只是一些粪便或堆肥。在种植之前就融入土壤中的粪便很可能就已经能够满足植物的整个生长季节。
  9. 收获的时间取决于环境条件和西兰花品种。大多数西兰花品种在移植后2-3个月(60至90天)即可收获。收获西兰花的正确时间是出现紧凑绿色的、平均直径为9厘米(3.5英寸)的冠部时,具体情况取决于品种。通常我们将其与10厘米的茎和叶一起切割。
  10. 花椰菜只生出一个冠部。不同的是,西兰花则会生出中心花冠和侧芽。因此,西兰花可以允许多次收获并可以持续提供产量。为了在收获第一颗冠部后促进第二个的生长,我们可以继续灌溉并添加小剂量的液体肥料。
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