Cách trồng ngô thương mại – Hướng dẫn trồng ngô

Giới thiệu về trồng ngô – Hướng dẫn trồng ngô

Nói một cách dễ hiểu, ngô là loại cỏ hàng năm thích hợp với khí hậu ấm áp được sử dụng để sản xuất nhiều sản phẩm khác nhau. Để bắt đầu trồng ngô, cần phải có diện tích trồng ngô đủ lớn, vì tính kinh tế theo quy mô rất quan trọng đối với lợi nhuận của cây trồng. Bạn có thể đọc tất cả các bài viết trong loạt bài này để hiểu rõ hơn về các yếu tố có thể mang lại năng suất tốt, cũng như những hạn chế và rủi ro có thể gây hạn chế sự sinh trưởng của cây trồng.

Vài tuần hoặc vài ngày trước khi gieo hạt, nông dân trồng ngô thường chuẩn bị ruộng. Họ xới đất và loại bỏ tàn dư thực vật và cỏ dại khỏi ruộng. Sau đó, họ bón lót cho đất. Họ cũng thiết kế hệ thống tưới tiêu. Khi đã sẵn sàng gieo hạt, họ sử dụng máy gieo hạt lớn để gieo hạt ngô theo hàng. Bón phân, tưới tiêu và kiểm soát cỏ dại được áp dụng trong hầu hết các trường hợp. 

Hầu hết các giống ngô thương mại có thể được thu hoạch sau 60-140 ngày kể từ khi gieo hạt. Thời gian từ khi trồng đến khi thu hoạch phụ thuộc vào giống, khí hậu và điều kiện đất đai trong vùng. Ngày nay, các nhà sản xuất thu hoạch ngô bằng máy thu hoạch lớn. Những máy này thu hoạch toàn bộ cây, đồng thời tách hạt ra khỏi thân lá ngô. Sau khi thu hoạch, người trồng ngô tiến hành cày xới và tiêu hủy hoặc xử lý tàn dư của cây ngô. Họ cũng có thể sử dụng phần còn lại làm thức ăn chăn nuôi hoặc cho nhiều mục đích khác. Sau đó, họ có thể luân canh cây họ Đậu hoặc các loại cây khác để kiểm soát dịch bệnh và ngăn chặn thoái hóa đất.

Khí hậu là một yếu tố hạn chế khi trồng ngô. Ngô là cây trồng ưa khí hậu ấm áp. Nó thích nhiệt độ trung bình đến cao để phát triển khỏe mạnh. Cây ngô nhạy cảm với sương giá; hầu hết các giống bắt đầu giảm sinh trưởng ở nhiệt độ dưới 10 °C (50 °F). Tuy nhiên, một số giống có thể chịu được nhiệt độ giảm xuống 0 °C (32 °F) mà không chết. Nhiệt độ cực cao >45 °C (113 °F) cũng gây bất lợi. Nhiệt độ tối ưu để trồng ngô, trung bình là 20-22 °C (68 °F đến 73 °F). Điều quan trọng là phải kiểm tra xem giống ngô nào phát triển mạnh trong vùng của bạn. Bước này rất quan trọng. Mỗi giống cho sản phẩm có năng suất và chất lượng khác nhau khi được canh tác trong các điều kiện sinh trưởng khác nhau. Các loại ngô được sử dụng phổ biến nhất hiện nay được phân loại như sau:

• Ngô hạt lõm: Loại ngô này được trồng nhiều nhất (trên 90% sản lượng ngô). Chúng được sử dụng làm thức ăn chăn nuôi. Hạt của loại này khô và có màu vàng.
• Ngô hạt lồi: Loại ngô này được trồng chủ yếu ở vùng có khí hậu lạnh hơn. Ngô hạt lồi trưởng thành sớm hơn các loại khác và có hạt trơn láng, màu trắng đến đỏ.
• Ngô lấy bột: Loại ngô này được trồng chủ yếu ở Mỹ để sản xuất bột bắp và bia. 
• Ngô ngọt: Loại này chủ yếu được sản xuất để làm thực phẩm vì chúng có vị ngọt. Ngô ngọt cũng được sử dụng nó để sản xuất siro. Hạt loại này nhăn nheo và có màu từ trắng đến hơi vàng.
• Ngô làm bỏng: Loại ngô này có hạt nhỏ cứng, gần như hình cầu, hạt nổ bung ở nhiệt độ cao, tạo thành bỏng ngô món ăn vặt phổ biến.
• Ngô nếp: Loại ngô này thích hợp để sản xuất tinh bột.

Các giống ngô được phân loại chi tiết hơn tùy thuộc vào chu kỳ sinh học của chúng. Vì vậy chúng ta có các loại 300-400-500-600 hoặc 700 FAO. Nói một cách dễ hiểu, nếu chúng ta có trị số FAO lớn, mùa sinh trưởng của ngô sẽ dài hơn và thông thường chúng cần nền nhiệt cao hơn so với các giống ngô có trị số FAO nhỏ hơn. Ngược lại, chúng ta càng di chuyển về phía bắc hoặc lên những vĩ độ cao hơn thì cây trồng của cây được ít nhiệt hơn, vì vậy chúng ta sẽ chọn giống ngắn ngày hơn với trị số FAO nhỏ hơn. Theo nguyên tắc chung, mùa sinh trưởng dài hơn có thể mang lại năng suất cao hơn nhưng cũng tốn nhiều chi phí hơn (tưới tiêu, bón phân, quản lý sâu bệnh, v.v.).

Thông tin về cây ngô

Giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của ngô

Thông tin về cây ngô và trồng ngô

Cách trồng ngô thương mại – Hướng dẫn trồng ngô

Nguyên tắc chọn giống ngô tốt nhất

Chuẩn bị đất, yêu cầu về đất trồng và yêu cầu về gieo hạt ngô

Sâu bệnh hại trên cây ngô

Yêu cầu về nước và hệ thống tưới tiêu cho ngô

Yêu cầu về phân bón ngô

Làm thế nào để kiểm soát cỏ dại khi trồng ngô để đạt năng suất cao hơn

Năng suất, thu hoạch và xử lý ngô sau thu hoạch