Zeytin Ağacı

Olive Tree Info and Uses

Zeytin ağacı, yüzyıldan fazla zeytin üretebilen, uzun ömürlü, yaprak dökmeyen bir ağaçtır. Bazı nadir durumlarda, zeytin ağaçlarının 1800 yaşlarında olmalarına rağmen dal ve sürgün geliştirdikleri tespit edilmiştir. Ağaç 5-20 metre yüksekliğe ulaşır. Çoğu ağaçta olduğu gibi, ağacın yüksekliği, anacın veya çeşidin sağlıklı olmasına, toprak ve iklim koşullarına ve en sonunda uygulanan tarım yöntemlerine bağlıdır. Genç ağaçların gövdeleri pürüzsüzdür, olgun ağaçların ise engebelidir, çünkü zaman geçtikçe değişik boyutta yumrular oluşur. 

Zeytin ağaçlarının kök sistemi ömürlerinin üçüncü ila dördüncü yılına kadar dikey olarak gelişir. Daha sonra, ana kök sistemi, zeytin ağacının boynunda, toprak yüzeyinin hemen altında oluşan, başka bir kök sistemi ile ana kök değiştirilir. Kök sistemi geliştirme prosedürü toprağın yapısı tarafından belirlenir. Bazı durumlarda, zeytin ağaçlarının 12 metre genişliğinde ve 6 metre derinliğe ulaşan kök sistemi geliştirdiği bildirilmektedir. 

Zeytin ağacı, dünya çapında 15 milyon hektarı kapsayan bir alanda yetiştirilir. Dikili olan zeytin ağaçları 1 milyar ve belki de 1 milyardan fazla da olabilir. Bu ağaçların yaklaşık % 80’ni Akdeniz bölgesinde bulunmaktadır. Geleneksel olarak zeytinyağı ihracatı yapan İspanya, İtalya, Yunanistan, Tunus ve diğer ülkeler gibi, zeytin ağacı bu ülkelerin tarımsal açıdan ekonomik kalkınmasının ve tarımsal sürdürülebilirliğinin temelidir. Ancak, ABD, Avustralya, Japonya, Çin gibi ülkeler son yirmi yıldır zeytin ağaçlarının büyük ekonomik ve stratejik önemini fark etmişlerdir. Böylece bu ülkeler, zeytin ürünlerinin üretiminde özerk olma çabasıyla, zeytin yetiştiricilerine finansal yardımda bulunurlar. 

Zeytin ağacının rolü çok önemlidir, çünkü sadece diğer ağaçlar için uygun olmayan topraklarda yetişmekle kalmaz, aynı zamanda toprağı erozyona karşı korumaya da yardımcı olur. Zeytin ağacının ürettiği en önemli iki ürün zeytinyağı ve sofralık zeytindir. Zeytin ezmesinin sanayide kullanımı da önemlidir. Ekonomik öneme sahip olan diğer ürünleri ise yaprak, odun, çekirdeği vs. 

Olea familyası, beş kıtada yetiştirilen 30 farklı tür içerir. Bunlardan en önemlileri şunlardır: Olea europea. L., tür euromediterranea, Olea europea. L., alt tür Vall, Cif, Olea europea. L., alt tür laperrini Batt ve Trab, Olea chrysophylla Lamk, Olea hochstetteri, Olea somaliensis, Olea subtrinervata

Zeytin ağaçları hakkında yorum yaparak veya fotoğraf paylaşarak bu makaleyi zenginleştirebilirsiniz. 

Zeytin Ağacı

Zeytin Ağacı Yetiştiriciliği

Zeytin Yetiştiriciliği Kârlı mıdır?

Zeytin Ağacında Periyodisite

Zeytin Ağacı Çoğaltma ve Ağacın Tozlaşma Biyolojisi

Zeytin Ağacının İklim ve Sıcaklık İstekleri

Zeytin Ağacının Toprak İstekleri

Zeytin Ağacı Dikimi

Zeytin Ağacı Gübreleme

Zeytin Ağacının Su İstekleri

Zeytin Ağacı Budama

Zeytin Hasadı – Zeytin Ağaçlarının Verimi

Zeytin Ağacı Hastalıkları ve Zararlıları

Zeytin Ağacı Hakkında Sorular ve Cevaplar

Zeytin ağacı yetiştirmekte deneyimli misiniz? Lütfen deneyiminizi, yöntemlerinizi, uygulamalarınızı ve taktiklerinizi  aşağıda bulunan boşluklar da paylaşın. Eklediğiniz tüm içerik kısa zamanda tarım uzmanlarımız tarafından incelenecektir. Onaylandıktan sonra Wikifarmer.com’a eklenecek ve dünyadaki binlerce yeni ve deneyimli çiftçiyi olumlu yönde etkileyecektir.

Bu makale şu lisanlarda da mevcuttur: enEnglish esEspañol frFrançais arالعربية pt-brPortuguês

WİKİFARMER’İN EDİTÖR EKİBİ
WİKİFARMER’İN EDİTÖR EKİBİ

Wikifarmer, kullanıcılar tarafından oluşturulup ve güncellenen içeriği ile ilk Çevrimiçi Tarım Kütüphanesidir. Yeni bir makale gönderebilir, mevcut bir makaleyi düzenleyebilir veya yüzlerce ücretsiz, çağdaş tarım kılavuzlarına erişimin keyfini çıkarabilirsiniz. Tüm makalelerimiz herkes tarafından düzenlenebilir ve ziraat mühendislerimizin onayından sonra, oluşturduğunuz yüksek kaliteli içerik Çevrimiçi Tarım Kütüphanesine eklenecektir. Kullanıcı, bu web sitesinde mevcut olan herhangi bir bilginin değerlendirilmesi ve kullanımı ile ilgili olarak tamamen kendisi sorumludur.