Yumurta veya beyaz et üretimi için tavuk nasıl seçilir?

Tavuk Seçimi – Tavuk ırkı Satın Alınmak

Tavuklar yumurtlamaya hazır oldukları andan itibaren, bir günlükken (ücreti 2 ABD doları olan çok ucuz bir çözüm) 6 aylık iken de satın alabilirsiniz. Ancak, tavukçulukta deneyiminiz yoksa, 4-5 aylık tavuklar satın alarak başlamak mantıklıdır, çünkü yenidoğan tavukların hayatta kalabilmeleri için özel bakıma, dikkate ve çiftçinin deneyimine ihtiyaçları vardır. Yenidoğan tavuklar normalde deneyimsiz çiftçiler tarafından yetiştirildiği zaman yüksek ölüm potansiyeline sahiptirler. Canlı hayvan satın alırken bilinmeyen tüccarlara asla güvenmemeliyiz, çünkü olası bir hastalık bulaşması ihtimali tavuklarımızın çoğunu öldürebilir ve sonunda bir servete mal olabilir. Satın almadan önce satıcının itibarını daima araştırmalıyız.

Yumurta üretiminde tavuk cinsi ve ırk seçimi

Söz konusu yumurtlama olunca, şu denklemi unutmayın: genetik + çevre = başarı. Bu denklem aslında, bir cinsin yumurtlama kapasitesinin en önemli faktörü olduğu anlamına gelir. Bazı ırklar, stresli bir durumdan (hava durumu vb.) dolayı bazı bölgelerde çok zayıf, ancak başka bir bölge de mükemmel performans gösterebilir. Bununla birlikte, birçok ortamda mükemmel performans gösteren birçok cins vardır. Genç tavukları satın almadan önce, satıcınıza ve bölgenizdeki aynı cinsi satın alan diğer insanlara ortalama yumurta üretiminin ne kadar olduğu hakkında sorular sorun. Rhode adasında yumurta üretiminde tercih edilen en ünlü cins Red’tir. Bu cins yılda ortalama 240 yumurta üretir. Yumurtalar kahverengi ve orta büyüklüktedir. Sussex, Star, Favaucana ve Buff Orpington da ünlü yumurta yapan tavuk ırklarıdır.

Beyaz et üretiminde tavuk cinsi ve ırk seçimi 

Tavukları et üretimi için yetiştirmeye karar verirseniz, kümesiniz de bir horoz ve kuluçkaya yatmak isteyen bir tavuk bulundurmanız gerekecektir. Bir horoz barındırmak birçok nedenden dolayı karmaşık bir durum olabilir. Her şeyden önce, bölgenizde horoz barındırmanın yasal olup olmadığını incelemelisiniz. İkincisi, komşularınıza kararınızı bildirmeniz gerekir, çünkü gürültü sorun olabilir. Bununla birlikte, tavukların et üretimi için yetiştirilmesi – doğru bir şekilde yapılırsa, kısa sürede taze et ve bir gelir kaynağı olabilir. Hızlı büyüyen tavuk ırkları, nihai ve uygun kesim ağırlıklarına iki aydan daha kısa bir sürede ulaşabilirler. Et üretiminde seçilen en ünlü tavuk ırkı Cornish Cross’tur. Ortalama horoz ağırlığı 5,5 kilodur, ortalama tavuk ağırlık ise 3,6 kilodur. Cornish Cross cinsi, 5-6 haftada istenilen ağırlığa ulaşır. Delaware, Jersey Giant ve Red Ranger da et üretiminde kullanılan ünlü tavuk ırklarıdır.

Bu makaleyi, tavuk ırkları ve cinsleri hakkında yorum yaparak veya fotoğraf paylaşarak zenginleştire bilirsiniz. 

Tavuk nasıl yetiştirilir?

Tavuk kümesi – tavuk evi- tavuk çiftliği

Yumurta veya beyaz et üretimi için tavuk nasıl seçilir?

Tavuklar nasıl beslenir?

Tavuk Yumurtası Üretimi

Köy Tavuğu Sağlığı ve Hastalıkları

Tavuk yetiştirmede atık-dışırık yönetimi

Tavuklar hakkındaki Sorular ve Cevaplar

Tavuk yetiştirmekte deneyimli misiniz? Lütfen deneyiminizi, yöntemlerinizi, uygulamalarınızı ve taktiklerinizi aşağıda bulunan boşluklar da paylaşın. Eklediğiniz tüm içerik kısa zamanda tarım uzmanlarımız tarafından incelenecektir. Onaylandıktan sonra Wikifarmer.com’a eklenecek ve dünyadaki binlerce yeni ve deneyimli çiftçiyi olumlu yönde etkileyecektir.

Bu makale şu lisanlarda da mevcuttur: enEnglish esEspañol frFrançais arالعربية pt-brPortuguês deDeutsch ruРусский elΕλληνικα hiहिन्दी viTiếng Việt idIndonesia

WİKİFARMER’İN EDİTÖR EKİBİ
WİKİFARMER’İN EDİTÖR EKİBİ

Wikifarmer, kullanıcılar tarafından oluşturulup ve güncellenen içeriği ile ilk Çevrimiçi Tarım Kütüphanesidir. Yeni bir makale gönderebilir, mevcut bir makaleyi düzenleyebilir veya yüzlerce ücretsiz, çağdaş tarım kılavuzlarına erişimin keyfini çıkarabilirsiniz. Tüm makalelerimiz herkes tarafından düzenlenebilir ve ziraat mühendislerimizin onayından sonra, oluşturduğunuz yüksek kaliteli içerik Çevrimiçi Tarım Kütüphanesine eklenecektir. Kullanıcı, bu web sitesinde mevcut olan herhangi bir bilginin değerlendirilmesi ve kullanımı ile ilgili olarak tamamen kendisi sorumludur.