Çeşit seçimi göründüğü kadar kolay değildir. Uygulamayı düşündüğümüz yetiştirme yöntemlerini göz önünde bulundurarak, bölgemizde yetişen üzüm çeşitlerini ve seçteğimiz çeşidin pazarlama fiyatı gibi faktörleri incelemek çok önemlidir. Bağ tesisi kurumunda […]
Asmanın ve dolayısıyla üzüm bağının yetişme aşamaları Asma bitkisi Vitaceae familyasına aittir, bağ tarımında en sık kullanılan çeşitler ise Vitis vinifera türlerine aittir (Avrupa üzümü). Diğer Euvitis alt türleri ise, […]
Üzümün faydaları nelerdir? Üzüm, en ünlü yaz meyvelerinden biridir. Meyvelerin beslenmede her zaman önemli bir rolü olduğu için, insanlar binlerce yıl boyunca üzüm tüketirler. Çoğu Antik Yunan duvar resimlerinde üzüm […]
Üzüm yetiştiriciliği yaklaşık 8000 yıl önce Yakın Doğu’da başlamıştır. Eski Yunanlılar, onlara ilk asma fidanını tanrı Dionysos’un getirdiğine inanıyordular. Yunan tanrısı Dionysos çoğu zaman elinde bir üzüm salkımı ya da […]
Bağcılık nedir kısaca – bağcılık nedir sözlük anlamı – bağcılık anlamı nedir Bağcılık, şaraplık üzüm veya sofralık üzüm yetiştirmektir. Bu, hasat gününe kadar tüm tarımsal araştırmaları, kültürel işlemleri yapmak ve […]
