Blog Archives

Ticari Üzüm Yetiştiriciliği – Bağ Tesisi Kurulumu – Bağcılık Kılavuzu

Ticari Üzüm Yetiştiriciliği – Bağ Tesisi Kurulumu – Bağcılık Kılavuzu

A’dan Z’ye Bağcılık ve Bağ Tesisi Kurulumu Üzüm üretimi – rasyonel ve ölçekli bir şekilde yapılırsa – iyi ve uzun vadeli gelir kaynağı olabilir. Ancak, sofralık üzüm yetiştirmek veya şarap […]

Bağcılıkta Teknoloji Kullanımı

Bağcılıkta Teknoloji Kullanımı

Teknoloji hayatımızı tamamen değiştirmiştir. Özellikle bağcılık söz konusu olunca, teknoloji sayesinde ne zaman ve nasıl sulama, gübreleme uygulamak gerekir, zirai ilaçlar ne zaman ve nasıl uygulanacak, hasat için uygun günü […]

Üzüm Bağının Hektar Başına Verimi

Üzüm Bağının Hektar Başına Verimi

üzüm dekara verim – üzüm bağı getirisi – üzüm yetiştiriciliği verim Genel olarak,  sofralık üzüm çeşitlerinin verimi, şaraplık çeşitlerin veriminden daha yüksektir. Ancak şaraplık çeşitlerinin verimi, çeşitten çeşide değişmektedir. Her […]

Üzüm Hasadı – Üzüm Bağında Hasat Ne Zaman ve Nasıl yapılır?

Üzüm Hasadı – Üzüm Bağında Hasat Ne Zaman ve Nasıl yapılır?

Üzüm hasadı, üzüm üreticileri için en önemli işlemlerden biridir. Pek çok ülkede, hasat günü o kadar önemlidir ki, bağcılar bu etkinliği kutlamak için şenlikler hazırlarlar. Hasat dönemi genellikle üzüm taneleri […]

Bağ Zararlıları ve Hastalıkları

Bağ Zararlıları ve Hastalıkları

Zararlılar Filoksera Phylloxera vastatrix (PLANCHON), Avrupa’da aşılı asma fidanı kullanmaya  neden olmuştur ve asmalarına köküne zarar verir. Bu zararlı, çoğu üzüm çeşidinin buna karşı dayanıklılık geliştirdiği Amerika’da doğaldır. Avrupa’da, ilk […]

Bağlarda Gübreleme

Bağlarda Gübreleme

Herhangi bir gübreleme uygulamadan önce tarlanızın toprak durumunu takip etmek için, altı aylık veya yıllık olarak toprak analizini dikkate almanız gerekir. İki alan aynı değildir, toprağınızın analiz sonucunu ve tarlanızın […]

Asma Yetiştiriciliğinde Sulama

Asma Yetiştiriciliğinde Sulama

Asma ne kadar su ister? Ne zaman ve nasıl sulanır? Bağlarda sulama söz konusu olduğunda birkaç değişik konsept vardır. Nadiren yıllık sulama planında hemfikir olabilecek iki deneyimli üzüm yetiştiricisi bulabilirsiniz. […]

Asma Yetiştiriciliğinde Budama, Yaprak ve Salkım Alma İşlemleri

Asma Yetiştiriciliğinde Budama, Yaprak ve Salkım Alma İşlemleri

Budama, asma yetiştiriciliğinin en önemli kültürel işlemlerinden biridir. Asmalarda budama iki ana kategoriye ayrılır: Terbiye sistemi budaması ve kış ile yaz budaması.  Terbiye sistemi budaması, bağlarda terbiye sistemi oluşturmak için […]

Bağlarda Terbiye Sistemi

Bağlarda Terbiye Sistemi

Bağ budama teknikleri yeni dikilen bağ budama Daha önce de belirttiğimiz gibi asma, çalımsı görünümlü ve tırmanıcı bir bitkidir. Bu nedenle, istenilen şekilde gelişmesi için bir tür desteğe ihtiyacı vardır. […]

Asmanın Toprak İstekleri Ve Toprak Hazırlığı

Asmanın Toprak İstekleri Ve Toprak Hazırlığı

Toprak hazırlığında atılan ilk adım, toprak analizi ve toprağın pH değerini belirlemektir. Yıllık toprak numuneleri sonbahar veya kış aylarında alınır. Çoğu bağcı, tarlanın 4 farklı bölgesinden toprak toplar ve bunlardan […]