Şeftali yetiştiriciliğinde kahverengi çürüklük – Pella bölgesinde önlemler ve zararlı yönetimi

Kahverengi Çürüklük (Monilinia spp) en önemli hastalıklardan biridir ve özellikle son 3-4 yılda şeftali yetiştiriciliğinde büyük hasara neden olmaktadır. Hasar esas olarak Temmuz ayından sonra, gündüz saatlerinin azalmaya başladığı ve nem seviyelerinin arttığı bir dönemden sonra meydana gelir.

Hastalığın ilerlemesini en çok etkileyen faktör olan yoğun veya sürekli yağış olduğunda sorun daha da kötüleşir. Hasar esas olarak Pella bölgesinde hasat edilen ürünün çoğunluğunu oluşturan orta-geç çeşitleri etkiler.

Bu da geç olgunlaşan çeşitlerle ilgili olarak üreticiler üzerinde daha büyük bir yüke neden olmaktadır. Bu çeşitler, daha fazla ilaçlama, sulama, yetiştirme uygulamaları vb. gerektirdiğinden daha yüksek üretim maliyetlerine sahiptir. Sonuç olarak, üreticiler üzerindeki ekonomik etki diğer şeftali hastalıklarından daha fazladır. Kullanılan başlıca aktif maddeler şunlardır: siprodinil, fludioksonil, difenokonazol, fluopiram, triploksstrobin, tebukonazol, bokalid, piraklostrobin fenbukonazol vb.

1) Uygun ağaç havalandırması için iyi budama, 2) tarlada aşırı nem koşullarından kaçınmak için hassas sulama, 3) özellikle hastalık için önemli bir sorun olan azot kullanımı açısından kontrollü gübreleme, 4) zamanında bitki koruma gibi uygun yetiştirme uygulamaları, etkili hastalık kontrolü için bazı temel ilkelerdir.

Daha sonra, Pella bölgesindeki şeftali üreticilerinin mahsullerini bu spesifik hastalıktan korumaları ve aynı zamanda yüksek üretim maliyetini azaltmaları gerektiği kabul edildi. Bu, Mandalos Tarım Kooperatifi “PROODOS” un akıllı bir tarım sistemini benimsemesine önayak oldu.

Akıllı tarım çözümlerinin kullanılmasıyla, üreticiler daha verimli bir girdi yönetimi elde edebilecek, daha kaliteli şeftali üretebilecek ve çevresel ayak izlerini azaltabilecekler. Örneğin, bir yağıştan sonra topraktaki suyun yüzdesinin ne olacağını bilebilecekler. Bu nedenle, sulama stratejilerini buna göre uyarlayabilirler, bu da gübreleme ile ilgili bir süreçtir. Ayrıca, bir hastalığın gelişimi için uygun koşulların varlığı hakkında bilgi alırlar, böylece bitki korumasını doğru ve zamanında uygulayabilirler.

Daha spesifik olarak, üreticiler  Avrupa projesi Ploutos H2020 tarafından finanse edilen gaiasense Akıllı Tarım çözümünü benimsediler. Gaiasense sistemi özellikle şunları yapabilir:

  1. Sulama suyunun rasyonel kullanımında yardımcı olur. Hedeflenen sulama, belirli bir zamanda mahsulün ihtiyaçları dikkate alınarak hem nicel hem de geçici olarak gerçekleştirilir. 
  2. Parselin bulunduğu bölgeye özgü üç günlük bir hava durumu tahmini sağlar ve meydana gelmeden 48 saat önce bölgede geçerli olacak hava koşulları için uyarılar gönderir. Bu, sulama planlaması durumunda son derece önemlidir, çünkü yağış sulama olaylarını takip ederse, bunun birkaç gün içinde mahsul tahribatına neden olabileceği gerçeğini göz önünde bulundurabilir.
  3. Üreticiye toprağın besin ihtiyaçları hakkında bilgi verir. Toprak analizi tamamlandıktan sonra, üreticiye eksik olan veya arsasında fazlalık olan unsurlar hakkında talimatlar verilir. Bu şekilde toprak bozulması önlenir. 
  4. Mahsul durumunun hastalığın ortaya çıkması için ne zaman uygun olduğunu belirtir. Bu nedenle, çiftçi hedefli-püskürtme yapar, böylece pestisit kullanımını azaltır.

Hizmetin bölgede uygulanmaya başlandığı ilk yılın ilk ölçülebilir sonuçları çok cesaret verici olmuştur. Bölgede yetişen farklı çeşitler ve mikro iklimin özellikleri nedeniyle hesaplanan yüzdelerde farklılıklar gözlenmiştir. Daha spesifik olarak, sulama suyu tüketimi % 36 ila % 70 oranında azaltıldı ve bu da toprak neminin bir hastalığın ortaya çıkması için elverişli olabilecek koşullardan kaçınmaya yardımcı olacak seviyelerde tutulmasına katkıda bulundu. Buna ek olarak, pestisit kullanımı yaklaşık % 58 ila % 65 oranında azaltıldı, bu da üreticilerin istila riskini artırmadan ve ürünlerinin kalitesinden ödün vermeden hedefli-püskürtme yaptıklarını gösteriyor. Son olarak, üreticiler için etki iki yönlüydü. Birincisi, üretimlerinin kalitesini koruyabildiler ve ikincisi, üretim maliyetlerinde % 32 ila % 39’luk bir düşüş fark ettiler.

Sonuç olarak, yerel tarım uzmanı/danışmanı tarafından önerilen uygun yetiştirme uygulamalarını takip ederek, üreticilerin hastalığın etkisini kontrol etmeleri mümkün olmuştur. Gaiasense akıllı tarım çözümü artık hastalığın ortaya çıkmasıyla ilgili erken uyarılar sağlayan önemli bir müttefiktir.

İletişim Bilgileri:

NEUROPUBLIC SA

Marianna Gkavrou│ Genç Proje Yöneticisi – Yüksek Ziraat Mühendisi

Email[email protected]

 

NOVAPLAN Tarım Danışmanları -Çalışmalar -Sertifikalar

Maria Liapoura │Yüksek Ziraat Mühendisi

Email: [email protected]

ORTAKLARIMIZ

Sürdürülebilirlik ve insan refahına odaklanan ortak misyonumuzu yerine getirmek için küresel STK'lar, Üniversiteler ve diğer kuruluşlarla işbirliği yapıyoruz.