Portakal Hakkında Bilgi

Portakal hakkında kısa bilgi

Ortalama olarak bir portakalın ağırlığı 140 gr’dır. Tüm turunçgil meyveleri gibi, portakallarında dış kabuğu kalındır, bu dolayısıyla taşıma işlemini kolaylaştırır ve portakalı dirençli kılır. Meyvenin su konsantrasyonu, çoğu ticari çeşitte, ağaçlarda mevcut olan nem ve diğer koşullara bağlı olarak, % 70 ila % 92 arasında değişmektedir. Portakal ve limon ağaçlarında görülen fenomen, yaprak meyvenin içerdiği suyu emerek tüketmesi, bu ağaçlarda görülen fenomen için mükemmel bir örnektir, tabi bu durum sadece yaprakların kök sistemi aracılığıyla su isteklerini giderememe sürecinde gelişir. Yaz aylarında ve Güney Kaliforniya’nın ortalama koşullarında, limon yaprakları sabah saat 6-7 civarında meyvelerden su çekmeye başlar ve bu öğleden sonra saat 5-6’ya kadar devam eder. 

Turunçgillerin ana asidi, meyve sıvısında bulunan sitrik asittir; malat, malonat ve oksalik asid ise çoğunlukla kabukta bulunur. Portakal suyu genellikle % 1-1.3 sitrik asit içerir, ancak bu miktar % 0.5 ila 1.3 arasında değişebilir. Sitrik asitten sonra, turunçgillerde en yüksek konsantrasyona sahip olan asit malik asittir. Portakal suyunda malik asidin konsantrasyonu 1,4 ila 1,8 mg / ml arasında değişmektedir. 

Bir portakal ortalama olarak sadece 85 kalori içerir ve yağ, kolesterol veya sodyum içermez. Öte yandan, portakal, C vitamini, A vitamini, flavonoid antioksidanlar, B kompleksi vitaminleri, potasyum ve kalsiyum gibi mineraller içeren mükemmel bir kaynaktır. 

Yetiştirdiğiniz portakallar hakkında yorum yaparak veya fotoğraf paylaşarak bu makaleyi zenginleştirebilirsiniz.

Portakal Ağacı

Portakalın Faydaları

Portakal Hakkında Bilgi

Tohumdan portakal nasıl yetiştirilir?

Portakal Ağaçlarından Çelik Alarak Çoğaltmak

Ticari Portakal Ağacı Yetiştiriciliği

Portakal Ağacının İklim ve Toprak İstekleri

Portakal Bahçesi İçin Çeşit Seçimi

Portakal Ağacını Çoğaltma Yöntemleri ve Portakal Ağacının Döllenmesi

Portakal Ağacının Dikimi, Dikim Yerlerinin Belirlenmesi ve Dikim Mesafeleri

Portakal Ağaçlarında Gübreleme Uygulamaları

Portakal Ağacının Su İstekleri

Portakal Ağacı Budaması

Portakal Hasadı ve Portakal Ağacının Verimi

Portakal Ağacı Hastalıkları Ve Zararlıları

Portakal Ağacı Hakkında Sorular Ve Cevaplar

Portakal ağacı yetiştirmekte deneyimli misiniz? Lütfen deneyiminizi, yöntemlerinizi, uygulamalarınızı ve taktiklerinizi  aşağıda bulunan boşluklar da paylaşın. Eklediğiniz tüm içerik kısa zamanda tarım uzmanlarımız tarafından incelenecektir. Onaylandıktan sonra Wikifarmer.com’a eklenecek ve dünyadaki binlerce yeni ve deneyimli çiftçiyi olumlu yönde etkileyecektir.