Patates nasıl ekilir?

Growing Backyard Potatoes

Patates ne zaman ekilir?

Tohum patatesi kış aylarında (ya da ilkbaharda şubat-nisan aylarında) veya yazın (çoğu bölgelerde temmuz-ağustos aylarında) tepe veya eğimli tarların güneşli bir bölümünü seçerek ekeriz. Ekimden 3-4 ay sonra yer altında oluşan yumruların hasadını yapabiliriz. Hasadın ardından, kalan bitkileri imha etmek için derinden pullukla tarlayı sürmek gerekir. Genellikle aynı yerde iki yıldan fazla ve üst üste patates yetiştirmemeliyiz, çünkü toprağın besin oranı tükenir ve hastalıkların yayılma tehlikesi önemli bir ölçüde artar.  

İlk adım olarak, patates tohumlarını satın alarak başlarız ve güvenilir satıcılardan sertifikalı, hastalıksız patates tohumlarını tercih etmek gerekir. Tohumluk patates aslında tükettiğimiz patates gibidir, ancak arzu edilen özelliklere sahip oldukları için seçilirler. Ayrıca çeşitli hastalıklara karşı kontrol veya sterilize edilirler. Alternatif seçenek olarak, manavdan aldığımız patatesleri de ekebiliriz, ancak bu patateslerin seçimi tecrübe gerektirir ve üretilecek olan patateslerin miktarı ve tabi yumru ağırlığı ile ilgili olarak düşük sonuçlar elde edeceğimizi beklemeliyiz. Çoğu tarımcı ve çiftçi yumruları daha küçük parçalara keserek böler (patates kesmenin avantajları ve dezavantajları vardır). Parça başına en az bir göz bırakmış olduğunuzdan emin olun. Genel olarak büyük patates yumrularını kesebiliriz (çap> 45mm), küçük yumrular ise kesilmeden ekilirler. Tohumluk patates parçalarını 2 gün kuru bir yere bırakırız. İki gün sonra normalde kestiğimiz patatesin yüzeyinde kabuk oluştuğunu göreceğiz ve bu ekime hazır olduğunun işaretidir.  

Pulluk ile derin bir şekilde tarlayı sürmek ve tarladan kayaları ve taşları çıkarmak, tohumluk patates ekmeden önce yapılması gereken önemli bir işlemdir.  Patates tepe ve eğimli tarlalarda yetiştirilir. İlk başta 10-15 cm derinlikte karıklar açılır. Karık uzunluğu elimizdeki patates tohumlarının miktarına bağlıdır. Karıkların arasındaki mesafe ise en az 70 cm olmalıdır. Patates yumruları veya parçaları karığın içine birbirinden en az 25 cm’lik mesafe bırakılarak yerleştirilir. Bu işlem bittikten sonra yumruların üstü toprakla örtülür. Ayrıca, yumrular sırtta kalacak şekilde tekrar karıklar açılır. Çünkü düz yüzeyde patates yetiştirmek, patates bitkilerimizin gelişmesine ve verimli olmalarına yardımcı olmaz. Ayrıca, karıklar arasında toprağın kazılması, yumruların tam olarak nerede olduğunu ayırt etmemize yardımcı olacaktır. Birçok çiftçi, karıklar arasındaki mesafeyi sulama karığı olarak kullanır. Bu nedenle, yumru karıklarının her iki tarafını, bitkilerin bulundukları tabandan başlayarak yaklaşık 10 cm boyunda kazarak su karığı oluşturabiliriz. 

Ekimden yaklaşık iki ay sonra sağlıklı ve gelişmiş patates bitkilerimizi göreceğiz. O sırada, patateslerin (yumruların) yüzeye çıkmasını ve güneş ışığına ulaşmasını engellemek için tekrar toprakla örtmek gerekebilir. Eğer patatesler güneş ışığına maruz kalırlarsa renkleri yeşile dönüşecektir ve insan tüketimi için uygun olmayacaktır. Bu noktada (ekimden iki ay sonra), eğer gerekliyse, toprak veya yaprak gübrelemesi de uygulayabiliriz (bu, tarlaya göre değişir – her alan farklıdır ve farklı ihtiyaçları vardır). Ayrıca yaprakların şeklini ve rengini dikkatlice gözlemleyerek zararlıları ve hastalıkları da kontrol etmeliyiz. Patatesin belirli su ihtiyaçları vardır; ancak tarlanızın bulunduğu çevrenin iklimi ve evapotranspirasyonu sulama sıklığını belirleyecektir. Eğer bölgenizde yağış miktarı düşükse, yetişme döneminde bitkilerinizi haftada bir kez ile ayda bir kez sulamak zorunda kalabilirsiniz.  

İklim ve tohum çeşidine bağlı olarak, ekimden yaklaşık 3-4 ay sonra patates hasadı yapabiliriz. Patatesler bitkilerinin yaprakları solmaya başladığı andan itibaren hasada hazır demektir. Birçok çiftçi bu noktadan itibaren iki hafta daha beklerken, bazıları ise yapraklar sararır sararmaz hasat yapmaya başlar. Karıkların aralarını dikkatlice kazarak patates yumrularını ararız. Tüm patatesleri topladığımızda, patatesleri tarlada güneş ışığının altında (yağmur ihtimali olmaması koşuluyla) birkaç saat bekletmek faydalı olur, böylece doğal olarak kurumalarını sağlarız. 

Patates yetiştirme yöntemleriniz ve teknikleriniz hakkında yorum yaparak veya fotoğraf paylaşarak bu makaleyi zenginleştirebilirsiniz. 

Patates

Patates nasıl ekilir?

Kazançlı Patates Yetiştirmek

Patates Bitkisinin Toprak isteği ve Toprak Hazırlığı

Patates Dikimi ve Tohum Yatağı Hazırlığı

Patates Bitkisinin Besin İstekleri ve Gübrelenmesi

Patates Bitkisinin Su İhtiyacı ve Sulaması

Patates Hastalıkları ve Zararlıları

Patates Hasadı ve Depolama – Hektar Başına Patates Verimi

Patates Hakkında Sorular ve Cevaplar

Patates yetiştirmekte deneyimli misiniz? Lütfen deneyiminizi, yöntemlerinizi, uygulamalarınızı ve taktiklerinizi  aşağıda bulunan boşluklar da paylaşın. Eklediğiniz tüm içerik kısa zamanda tarım uzmanlarımız tarafından incelenecektir. Onaylandıktan sonra Wikifarmer.com’a eklenecek ve dünyadaki binlerce yeni ve deneyimli çiftçiyi olumlu yönde etkileyecektir.

Bu makale şu lisanlarda da mevcuttur: English Español Français العربية Português Русский हिन्दी Tiếng Việt Indonesia

WİKİFARMER’İN EDİTÖR EKİBİ
WİKİFARMER’İN EDİTÖR EKİBİ

Wikifarmer, kullanıcılar tarafından oluşturulup ve güncellenen içeriği ile ilk Çevrimiçi Tarım Kütüphanesidir. Yeni bir makale gönderebilir, mevcut bir makaleyi düzenleyebilir veya yüzlerce ücretsiz, çağdaş tarım kılavuzlarına erişimin keyfini çıkarabilirsiniz. Tüm makalelerimiz herkes tarafından düzenlenebilir ve ziraat mühendislerimizin onayından sonra, oluşturduğunuz yüksek kaliteli içerik Çevrimiçi Tarım Kütüphanesine eklenecektir. Kullanıcı, bu web sitesinde mevcut olan herhangi bir bilginin değerlendirilmesi ve kullanımı ile ilgili olarak tamamen kendisi sorumludur.