Mısır, uygun havalandırma ve drenaj sağlayan ve aynı zamanda köklere yakın yeterli miktarda su tutan gevşek topraklara ihtiyaç duyar. Çok ağır veya çok kumlu ve zayıf drene edilmiş topraklar uygun değildir. Genel olarak, bitki 5,5’ten daha yüksek pH seviyelerini tercih eder. Daha spesifik olarak, mısır için optimum pH 5,8 ile 6,8 arasındadır. pH seviyelerinin 5’e yakın olması, üretimi % 35’e kadar azaltabilir. Mısır, artan tuzluluk seviyelerine karşı biraz hassastır.  

Mısır çeşidini seçip test ettikten sonra çiftçilerin tarlalarını ekime hazırlamaları gerekir. Uygun tohum yatağı hazırlığı, çimlenmeyi, bitkinin çimlenmesini ve tabii ki mahsul büyümesini önemli ölçüde etkileyerek daha yüksek nihai verime yol açabilir. 

Mısır için tohum yatağı hazırlığı 

Geleneksel toprak işleme sistemlerinde çiftçiler 1-3 toprak işleme seansı uygular. Çiftçilerin duyarlı bir yaklaşım benimsemeleri ve toprak yapısına zarar verecek ve toprağın sıkışmasına neden olacak gereksiz toprak işlemelerinden kaçınmaları şiddetle tavsiye edilir. Çiftçi, geleneksel toprağı hazırlamanın yanı sıra anız-malç uygulaması ile beraber hafif bir şekilde toprağı sürebilir veya sürmeyebilir. Dört sistemin de avantajları ve dezavantajları vardır ve çiftçi, hangi planın tarlanın özelliklerine en uygun olduğunu seçmeden önce bunları dikkatlice düşünmelidir (1). 

Toprak sürme, gevşek ve ufalanan bir toprak yüzeyi oluşturmayı amaçlar ve birincil (mekanik) yabancı ot yönetimi tekniğinden oluşur. Toprak hazırlığı, mısır tohumlarının gerçek ekiminden çok daha erken başlar. Bir önceki mahsulün hasadından çiftçiler genellikle mahsul kalıntılarını tarla yüzeyinde parçalayıp eşit şekilde yayarlar. Kalıntı yönetimi, toprak dokusunun neminin korunmasında -iyileştirilmesinde ve hastalık ve böcek sorunlarının azaltılmasında önemli bir rol oynayabilir (Gentry ve ark., 2013). Mahsulün yabani otlarla güneş ışığı, alan, su ve besin açısından rekabetini en aza indirmek için mısır ekmeden önce bazı yabani ot kontrol önlemlerinin alınması gerekir. 

Kimyasal herbisitlerin uygulanamadığı organik yetiştirme sistemlerinde, mısır çiftçileri toprak işleme yapmak için tarlalarına girmek için en uygun zamanı seçerken ekstra özen göstermelidir. Bu durumda, çoğu çiftçi, ilk yabani otlar büyümeye başladıktan sonra ve bir süre sonra (yaklaşık 2-3 hafta) ikinci tur yabani otları “ayıklamak” için (genellikle ekimden bir haftadan az bir süre önce) iki kez müdahale etmeyi seçer (3).

  • Birincil (birinci ve temel) toprak işleme  

Sezonun başlarında, genellikle önceki mahsulün hasadından sonra (veya mısır ekiminden 1-2 ay önce) gerçekleşir (4). O vakit, çiftçi tarlaya biraz kompost ekleyebilir. Eğimi % 8’in üzerinde olan bölgelerde erken tarla sürmekten kaçınılmalıdır, çünkü kış yağışları ve kuvvetli rüzgarlar nedeniyle toprak erozyonuna müsait hale gelecektir. 

Erken ilkbaharda toprak işleme, çok etkili bir yabani ot kontrol önlemi görevi görür. Aynı zamanda topraktan fazla suyun uzaklaştırılmasına katkıda bulunur, toprağın havalandırılmasını iyileştirir ve tohum yatağının ısınmasını destekler. Çiftçinin tarlada yonca gibi bir örtü mahsulü varsa, ilk toprak sürme ile beraber bitkileri toprağa dahil edebilir. 

Toprak dokusuna bağlı olarak, çiftçinin birincil toprak işleme için aşağıdaki ekipmana ihtiyacı olabilir: 

  • Kalıp tahtaları pulluklar (kumlu topraklarda kaçınılması daha iyidir) 
  • Disk pulluklar (kuru-sert topraklarda faydalıdır, kumlu topraklar için önerilmez) 
  • Keski pullukları (nispeten kurumuş topraklarda daha iyi sonuçlar) 
  • Riper (oluşan pulluk tabanını kırmak için) 

  • İkincil toprak işleme.  

Genellikle mahsul ekilmeden birkaç gün önce yapılır. Çiftçiler şunları kullanabilir: 

  • Kalaylı kültivatörler (yabani ot fideleri ve toprak tabakasını kırmak için etkili olması için biraz toprak nemi gerekir) 
  • Tırmıklar- Disk Tırmıkları (topakları ve toprak kabuğunu kırmak için) 

 

Kuru, kumlu topraklarda çiftçiler toprak yapısını bozmamaya özen göstermeli, tarlayı makinelerle çok fazla sürmekten ve toprağı rahatsız etmekten kaçınmalıdırlar. Organik çiftçiler ekimden hemen önce bir toprak sürme işlemi daha yapmayı seçebilirler. Hava yeterince sıcaksa, ikinci toprak işlemeden hemen sonra ekim yapmaya karar verebilirler. Ekim gününe çok yakın bir yağış olması durumunda ekstra toprak işleme gerekli olabilir, çünkü bu durumda yabani otlar mısırdan çok daha hızlı filizlenecek ve genç fideleri “boğacaktır” (2). 

Toprak işlenmeyen durumlarda, önceki mahsulün mahsul artıkları toprak yüzeyinde kalırken, toprak hazırlığı, toprak yüzeyindeki düzensizliği sınırlamak için ekim ve gübre işlemiyle sınırlıdır. Bu durumda çiftçinin mısır tohumlarını yerleştirmek için 2-3 cm genişliğinde bir şerit oluşturması veya toprağa küçük delikler açması gerekecektir (Karki, 2014). Daha iyi sonuçlar için toprağı işlemeyen ekicilerin bu metodu kullanılması gerekebilir. 

 

Mısır için ekim tarihini seçerken dikkat edilmesi gereken faktörler 

  • Mısır sıcak iklimli bir mahsul olduğundan, büyümek için ortalama günlük sıcaklığın 15 ° C’nin (59 F) üzerinde olması gerekir. Ticari mısır çeşitleri arasında farklı sıcaklıklardaki adaptasyona bağlı olarak değişkenlik olsa da, mısır tohumları genel bir kural olarak sıcaklık 8-10 ° C’nin üzerine çıktığında ve ilkbahar donları geçtiğinde çimlenebilir. Mısır fidelerinin dona karşı çok hassas olduğunu unutmayın. Çimlenme, daha yüksek toprak sıcaklıklarında (16-18 ° C) daha hızlı ve daha homojendir (1). Bu nedenle organik çiftçiler genellikle biraz sonra ekmeyi tercih ederler (mısır bitkisinin daha hızlı ortaya çıkması, mahsulün yabani otlara karşı avantajlı başlamasını sağlar). Tohum çimlenmesi için minimum sıcaklığın yanı sıra çiftçi, mahsulü için en uygun ekim tarihini seçerken diğer faktörleri de dikkate almalıdır. 
  • Toprak işlenmeyen durumlarda ekim, geleneksel toprak işleme sistemlerinin takip edildiği tarlalara kıyasla bir hafta sonra gerçekleşir. Bunun nedeni, 4-6 cm (2 inç) derinlikte toprak sıcaklığının genellikle daha soğuk olmasıdır (Karki, 2014).  
  • Mısır, çiçeklerin döllenmesi ve tahılların olgunluğu sırasında yüksek sıcaklıklara ve kuraklık stresine duyarlıdır. Verim düşmesi gibi yüksek sıcaklık risklerinden (32 ° C – 45 ° C) kaçınmak için çiftçi erken olgunlaşan çeşitleri (daha kısa yaşam döngüsüne sahip) seçebilir veya mümkünse ekim gününü biraz daha erken hareket ettirebilir.  
  • Genellikle geç ekim, verimin düşmesine neden olur. Bunun nedeni, mısır bitkilerinin ilk sonbahar donundan önce olgunlaşmaya ulaşmak için gerekli zamana (yetiştirme derecesi birimleri veya GDU) sahip olmamasıdır. Geç olgunlaşan mısır çeşitlerinde sorun daha da büyüktür. Büyüme mevsimi boyunca sıcaklık optimum seviyede (20 ° C’nin üzerinde) olduğunda, mısır bitkileri daha hızlı olgunluğa ulaşacaktır. Yem mahsulü olarak yetiştirilen mısırın sıcaklık için bu kadar katı talepleri yoktur.  
  • Mısır ekimi, toprak nem içeriği optimum seviyede, tarla kapasitesinin altında, genellikle yağıştan 2-3 gün sonra yapılmalıdır (3). Elbette bu süre toprak yapısına da bağlıdır. Çiftçi tarlaya makinelerle girebilir ve toprağın en üst 4 inç’i (10 cm) kuruduğunda ekime başlayabilir (iGrow Corn) (2). Çiftçiler, toprak çok ıslakken ekimden kaçınmalıdır, çünkü bu, toprağın sıkışmasına katkıda bulunacak ve tohum çimlenmesini ve ortaya çıkmasını olumsuz yönde etkileyecektir. 

 

Sertifikalı mısır tohumları kullanın. 

Kullanılan tohum her zaman sertifikalı olmalıdır. Bu durumda çiftçi, mısır tohumlarının bazı önemli özelliklerinden emin olabilir: 

  • Homojenlik ve çimlenme oranı (>% 85) 

Tohumların büyük çoğunluğu aynı anda filizlenir, bu da tüm bitkilerin aynı geçişte büyüyeceği ve iyi bir yabani ot rekabet kabiliyeti ve ”sabit” bir hasat günü ile yoğun bir mahsul elde edeceği anlamına gelir. 

  • Çeşitlilik açısından saflık (% 98), Temiz tohumlar (yabancı madde içermez) ve Sağlıklı tohumlar (herhangi bir hastalık ve böcek hasarı içermez). 

Hektar başına ekilen mısır tohumu sayısı ve elde edilen bitkisi popülasyonu 

Çiftçilerin hektar başına ekecekleri tohum sayısı genellikle sahip olmak istedikleri nihai istenen bitki popülasyonunu yansıtmalıdır ve bunlara bağlıdır: 

  • Kullanılan çeşit

FAO verilerine gören bitki popülasyonu, geç çeşitler için hektar başına 20.000 ila 30.000 bitki arasında, erken çeşitler için 50.000 ila 80.000 veya daha fazla bitki arasında değişmektedir (5). Diğer veriler, uzun ömürlü çeşitlerin (700 FAO veya daha fazla) genellikle hektar başına 70.000-75.000 bitkiye yakın ortalama optimum bitki sayısına sahip olduğunu, FAO 200 veya daha az olan çok erken çeşitlerin ise hektar başına 90.000-110.000 bitkiye ekilebileceğini göstermektedir. 

  • Ekim Sıklığı

Sıralar arasındaki aralık 0,6 ile 1 m arasında değişir. 

  • Mısırın nihai kullanımı 

Genel olarak, mısır hayvan yemi (yem) için yetiştirildiğinde, bitki popülasyonu daha yüksektir (genellikle% 50) 

  • Sulamanın varlığı veya olmaması (yeterli miktarda su) 

Sulanan tarlalarda çiftçiler genellikle arazi birimi başına daha fazla bitki ekerler. Hektar başına normalden daha fazla bitki sayısı, güneş ışığına erişim aradıkları için uzun bitkilerin gelişmesine neden olabilir. Bitkiler eğilmeye başlar çünkü gövde onları destekleyemez. Ayrıca, su ve gübreleme gereksinimleri artar ve tahılın nihai protein içeriği azalabilir. Ekim derinliği genellikle 4 ila 7 cm’dir (1,5-2,7 inç). Toprak koşulları uygun olduğunda veya / veya yağış beklendiğinde, tohumlar yüzeye daha yakın ancak asla 2,5-4 cm’den daha az bir derinliğe ekilemez. Çok sığ veya derin ekim, sorunlu tohum oluşumuna ve bitki oluşumuna yol açacaktır (iGrow Corn) (2). Son olarak, iyi drene edilmemiş, soğuk topraklarda çiftçiler sırt ekimini seçebilirler.

Mümkünse elle ekimden kaçınılması önerilir (tohumların yayılması, rastgele tohum yerleştirilmesi). Tohumlar-bitkiler arasındaki eşit aralık, bitkilerin ortaya çıkmasından sonra bile verimi artırabilir ve yabani ot kontrolünü kolaylaştırabilir (Torres, 2012). Ekimden önce çiftçinin kullanılacak ekim makinesine bakım yapması, kalibre etmesi ve hazırlaması gerekir. Tarla alanına ve çiftçinin ekonomik mevcudiyetine bağlı olarak traktörle çalışan mısır ekim makinesi (pnömatik ekici) veya manuel tohum ekici (6) kullanabilir. Yeni pnömatik ekiciler, daha yüksek traktör hızlarında bile yüksek ekim hassasiyetini koruyabilse de, daha iyi sonuçlar için orta hızda tutulması önerilir.

 

Referanslar:

  1. https://www.arc.agric.za/arc-gci/fact%20sheets%20library/maize%20production.pdf
  2. https://extension.sdstate.edu/sites/default/files/2019-09/S-0003-13-Corn.pdf
  3. Seedbed Preparation and Planting – Organic Weed Control – YouTube
  4. https://www.jica.go.jp/nepal/english/office/others/c8h0vm0000bjww96-att/tm_1.pdf
  5. https://www.fao.org/land-water/databases-and-software/crop-information/maize/en/
  6. https://aicrp.icar.gov.in/fim/salient-achievements/sowing-and-planting-equipment/

Karki, T. B., & Shrestha, J. (2014). Maize production under no-tillage system in Nepal. World Journal of Agricultural Research2(6A), 13-17.

Gentry, L. F., Ruffo, M. L., & Below, F. E. (2013). Identifying factors controlling the continuous corn yield penalty. Agronomy Journal105(2), 295-303.

Torres, G. M. (2012). Precision planting of maize (Zea mays L.). Oklahoma State University.

iGrow Corn: Best Management Practices (pp.6)Chapter: Chapter 13Publisher: South Dakota State UniversityEditors: D.E. Clay, C.G. Carlson, S.A. Clay, E. Byamukama.

 

ORTAKLARIMIZ

Sürdürülebilirlik ve insan refahına odaklanan ortak misyonumuzu yerine getirmek için küresel STK'lar, Üniversiteler ve diğer kuruluşlarla işbirliği yapıyoruz.