Marulun 12 Faydaları

Marulun 12 Faydaları 

• Kardiyovasküler hastalıkları önler
• İnflamasyona karşı özellikleri vardır
• Bağışıklık Sistemini güçlendirir
• Sindirim geliştirir 
• Yüksek Protein ve Düşük Kalori içerir
• Antimikrobiyal etkisi 
• Mide ve akciğer kanseri ile savaşır
• Göz Sağlığını Geliştirir
• Potansiyel anti-diyabetik etkisi
• Cilt ve Saç Sağlığını olumlu yönde etkiler
• Dengeli uykuya yardımcı olur
• Yüksek Omega 3 içerir 

Ancak, diğer gıdalar da olduğu gibi marul normal miktarlarda ve sadece dengeli bir diyetin parçası olarak tüketilmelidir. 

Marulun Besin Değerleri 

Piyasada farklı marul çeşitleri bulmak mümkündür. Leaf Green, Romaine / Cos ve Crisphead / Iceberg en yaygın olanlarıdır. Her çeşit farklı miktarlarda bileşenler içerir ve bunlar aşağıda belirtilmektedirler. 

USDA’ya göre, 100 gr Çiğ Marul şunları içerir: 

 Leaf Green 

• 94,98 g Su
• 15 kcal Enerji
• 1,36 g Protein
• 0,15 g Lipit (yağ)
• 2,87 g Karbonhidrat
• 1,3 g Fiber
• 0,78 g Şeker 
• 36 mg Kalsiyum
• 194 mg Potasyum
• 7405 IU A Vitamini
• 9,2 mg C vitamini 

 Romaine / Cos

• 94,61 g Su
• 17 kcal Enerji
• 1,23 g protein
• 0,30g Lipit (yağ)
• 3,29 g Karbonhidrat
• 2,1 g Fiber
• 1,19 g Şeker
• 33 mg Kalsiyum
• 247 mg Potasyum
• 30 mg fosfor
• 4 mg C vitamini
• 8710 IU A Vitamini

Iceberg 

• 95,64 g Su
• 14 kcal Enerji
• 0,9 g Protein
• 0,14 g  Lipit  
• 2,97 g Karbonhidrat
• 1,2 g Fiber
• 1,97 g Şeker 
• 18 mg Kalsiyum
• 141 mg Potasyum
• 2,8 mg C Vitamini
• 502 IU A Vitamini

Marul Hakkında Muhtemelen Bilmediğiniz 10 İlginç Gerçek

Marulun 12 Faydaları

Marul nedir? Marul çeşitleri

Marul yetiştirme teknikleri – Marul yetiştiriciliği karlı mı – Marul yetiştiriciliği ve üretimi