Manyok Çoğaltımı ve Ekimi

Manyok Yetiştiriciliği Ve Çoğaltılması 

Manyok yetiştiriciliği her zaman kökün çeliklenmesiyle başlar. Bu çelikler en az 10 aylık olan manyok bitkilerinin gövdesinden elde edilen çoğaltım malzemeleridir. Manyok yumruları hasat edildikten sonra, saplar yumru köklerden kesilir ve yapraklar çıkarılır. Daha sonra saplar bir sonraki dikim mevsimi için kuru ve serin bir yerde saklanır. Bitkilerin tabanının altındaki kök çeliklerinin iyi nişasta verimi verdiği gözlenmiştir. Üst gövdelerden gelen çelik malzemeleri daha az verim üretmiştir [1,2,3]. Bu nedenle, çiftçilerin sapın alt kısmından gelen çeliklerden yararlanmaları önerilir. Manyok dikimi için iyi bir kök çeliği şu şekilde olmalıdır:

• 20-30 cm uzunluğunda ve yaklaşık 1.5-4.0 cm kalınlığında olmak,
• 2 ila 3 canlı tomurcuğa sahip olmak [4,5,6]

Sapın toplam uzunluğunun 1 / 3’ünü üstten almak, dikim için en iyisi olarak kabul edilir.

Manyok ekiminde uygulanan yöntemler 

Manyok çelikleri toprağa şu şekilde ekilebilir:

• Elle
• Makine ile

Çeliklerin elle ekilmesinde kullanılabilecek iki yol vardır. Bunlar dikey ve düz ekimi içerir. Bu ekim yöntemlerinin bitki yayılımına olan faydaları ve dezavantajları vardır. Örneğin, düşük yağış olduğunda dikey olarak ekilenler susuz kalabilir. Daha yüksek yağış durumunda, düz ekim ile çoğalanlar kök çürüklüğünden muzdarip olabilir. Genel olarak, toprağın 5-10 cm altındaki düz ekimde, aşırı sıcak iklim bölgelerinde mekanik ekim önerilir. Ve yağmurlu alanlarda dikey dikim kullanılır. Dikey ekim, bitki tabanı etrafında manyok yumrularının oluşumuna yardımcı olan ve bitki dokularının oluşumunun homojenliği nedeniyle en çok tercih edilendir.

Düz arazide veya tepelik arazide yetiştirilen kök çeliklerinde de çimlenme gözlenir, ancak üretim seviyesinde farklılıklar görünmektedir. Yapılan deneyler [3,4], tepe arazilerde yetiştirilen kök çeliklerinin, düz arazilerde yetiştirilenlere kıyasla daha düşük sayıda yumru ürettiğini göstermiştir. Manyok yumrularının tepe arazilerde ayıklanması ve hasat edilmesi için daha az işgücüne ihtiyaç vardır. Bu nedenle tepe dikim için, tepe başına bir destek direği tavsiye edilir. Tepe başına iki kazık dikmek manyok bitkilerinin verimini arttırır. Bu, bitki başına birçok yumru gelişmesine izin verebilir, ancak yumru kökü boyutu azalır. Sonuç olarak bu ihracat amacıyla yapılan üretimlerin pazar kalitesini etkileyebilir.

Dikim için kullanılan spesifik mekanik araçlar yoktur. Tepe arazilere kıyasla daha kolay ve etkili olması nedeniyle düz araziler için makine ekimi önerilir. Nijerya’da, elle dikim en popüler dikim şeklidir. Mekanik ekiciler manyok çeliklerini yatay olarak dikmek için kullanılmasına rağmen, bu dikim şeklinin elle ekime kıyasla maksimum manyok verimi sağladığı henüz kanıtlanmamıştır.

Manyok yetiştiriciliği ve propagasyonu, iklim ve hava koşullarının yanı sıra mevcut dikim malzemelerinden de etkilenir. Manyok için en iyi dikim zamanı genellikle yağışlı mevsimin başındadır. Çok fazla yağış alan bölgelerde, manyok yetiştiriciliği tüm yıl boyunca yapılabilir. Ancak Nijerya’da, manyok için en uygun zaman kısa bir yağış dönemi olan olan ekim ayıdır. Manyok sapını toprağa dikmeden önce, toprak yeterince gevşek olmalıdır. Kök çelikleri en fazla 5 cm derinliğe ekilebilir. Bunun nedeni, kök çelikleri toprakta daha derine ekildiğinde, şişerek düşük verime neden olabilir.

Manyok Bitkisinin Dikim Aralığı ve Yoğunluğu

Manyok dikim aralığı, optimum verim üretiminin sağlanmasında da önemlidir. Bitki yoğunluğu ve aralığı büyük ölçüde manyok çeşidine bağlıdır. Örneğin, dallanan manyok en iyi yumru verimi için 1m x 1m gerektirir. Dallanmayan manyok bitkileri metrekare başına 0,75 m x 0,75 m gerektirir. Genel olarak bu yöntem, hektar başına 10.000 bitki verir. Kök üretimi için değil sap üretimi için dikim yapılıyorsa gerekli olan ekim yoğunluğu, 0.5m x 0.5m olarak belirlenmiştir.

Devamını oku

Manyok: Tarihçesi, Besin Değerleri ve Bitki Hakkında Bilgiler

Manyok Bitkisinin İklim ve Toprak Gereksinimleri

Manyok Çoğaltımı ve Ekimi

Manyok Bitkisinin Su İhtiyaçları ve Yaygın Kullanılan Sulama Sistemleri

Manyok Hasadı, Hektar Başına Verim ve Depolama

Referanslar

1. https://www.scielo.br/
2. https://www.agrifarming.in/cassava-cultivation-information-guide
3. https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/15427528.2019.1673271
4. https://newint.iita.org/
5. https://homeguides.sfgate.com/cultivation-cassava-23229.html
6. https://www.nzdl.org/cgi-bin/