Manyok Bitkisinin Su İhtiyaçları ve Yaygın Kullanılan Sulama Sistemleri

Manyok Bitkisinin Su İhtiyacı Ve Sulama Sistemleri

Manyok kuraklık dönemlerine dayanabilir. Ama erken büyüme aşamasında hala suya ihtiyaç duyar. Manyok, yıllık yağış miktarı 1000 mm veya daha fazla ise iyi büyür. Manyok bitkilerinin en az 6 ay boyunca, büyümesi ve gelişmesi için  en az 300 mm yağış gerekmektedir [1, 2]. Saplara iyi bir başlangıç yapmak için, serpilme döneminde toprak nemi seviyesini korumak önemlidir. Daha yüksek su seviyeleri ile daha yüksek verim elde edilebilir. Manyok bitkisi birçok yaprağını kaybettiyse muhtemelen yeterince su almıyordur [1, 3]. Manyok kumlu, killi, taşlı veya tuzlu topraklarda zayıf gelişir. Su tutma kapasitesi yüksek topraklar, optimum üretim ve kök emilimi için yeterlidir. Bununla birlikte, su taşkınlarından kaçınılmalıdır. Bunun nedeni, 24 saatten fazla su taşkınının genç manyok bitkilerinin (1-3 aylık) bodur büyümesine neden olması ve olgun manyok bitkilerinin su taşması durumunda köklerinin çürümeye başlamasıdır. Manyok sulamaya hızlı yanıt verir. Sulanan tarım arazileri, sulanmayan tarım arazilerine kıyasla verimi iki katına çıkarmıştır [1,3].

Bir manyok mahsulünün ne kadar suya ihtiyacı var?

Günlük su ihtiyacı, manyok yumrularının toplanmasına ve ekim zamanlamasına bağlıdır. Su temini, manyok verimini arttırmada ciddi bir kısıtlayıcı faktör olabilir. Manyok bitkileri, 12 aylık ekimde kademeli olarak en az 750 mm yağış talep eder. Bu, mahsulün ekonomik olarak ulaşılabilir verimliliğinin elde edilmesine yardımcı olacaktır. Manyok kuraklığa dayanıklıdır, ancak su sağlandığı taktirde ve daha iyi kalitede daha fazla kök üretecektir. Yine de toprağın aşırı sulanmasına izin vermeyin, çünkü bu köklerin çürümesine neden olabilir. Yetersiz su temini, mahsul veriminin ve ürün değerinin düşmesine neden olabilir. Manyok ± 30° enlem arasında yağmurla beslenen ürün olarak yetiştirilir. Ortalama sıcaklık 20 ° C’den azdır.  1000 mm’yi aşan yıllık ortalama yağış miktarı su taşkınına neden olur ve bu da manyok büyümesi ve gelişmesinde eksikliğe yol açar. Bu aynı zamanda bitkinin ölümüne de neden olabilir. [4, 5].

Ortalama olarak kurak mevsim yılda 5 ila 6 ay sürer. Bu süre zarfında, bir sulama sistemi kurarak manyok bitkilerine su temini için takviye yapılabilinir. [4, 5].

Manyok Bitkisi Için En Iyi Sulama Sistemleri

Sulama suyu gereksinimlerinin değerlendirilmesi ve bitki gelişim döngüsü kapsamında manyok bitkileri için bir sulama programının belirlenmesi, manyok bitkilerinin büyümesi için önemli ve esastır. Çünkü yağışların düzensiz olduğu bölgelerde, kurak mevsimlerde veya kuraklık sırasında çok önemlidir. Yağmurlama sistemleri, karık sulama veya merkez pivot sulama gibi çeşitli sulama sistemlerinden damla sulama, manyok bitkileri için en tasarruflu sulama sistemidir çünkü toprak sürekli olarak bitki büyümesi için elverişli bir durumda kalır. Damla sulama zemin seviyesinde gerçekleşir ve diğer sulama sistemleriyle ilişkili sulama verimsizliklerini çözer [1,2, 3, 4, 5, 6]. Bu tür sulama sistemi, buharlaşma kaybını azaltır ve diğer sulama sistemlerine kıyasla % 90’a varan su kullanım verimliliği ile su kaybını ortadan kaldırır. Damla sulamanın, su kullanımı ve dolayısıyla verim artışı açısından başarılı bir sulama sistemi olduğunu kanıtlamıştır. Bir damla sulama sisteminde, su gerçekten ‘damlar’ ve bu düşük basınçlı yöntem de düşük enerji gereksinimlerine sahip olabilir. Bir bitkinin tabanına bir veya daha fazla damlatıcı yerleştirilebilir ve mahsulün büyümesini desteklemek için yeterli toprak nemi sağlanabilir.

Damla sulama kullanılan tarım arazileri verimde artış yaşamaktadır [1]. Daha önce de belirtildiği gibi, 1000 mm’lik su ihtiyacının karşılanması ile daha yüksek verim sağlanabilir. Nijerya’da yapılan denemeler, damla sulama ile sağlanan su miktarı mevsimlik yağışa eşit olduğunda manyok yumrularının altı kat arttığını göstermiştir. Bu ayrıca, beklenen yıllık yağışların %100’ünün yağdığı durumlarda damla sulamanın, sulama olmadan elde edilen 6,2 kg’a kıyasla, 18,8 kg/ha/mm’lik toplam su kullanım verimliliğine eşit olan 28,1 tonluk verim elde edildiğini açıklamaktadır.

Manyok yetiştiriciliğinde damla sulamanın avantajla:rı

• Fertigasyon (gübrelerin sulama sistemi üzerinden verilmesi) için de kullanılabilen etkili bir sulama yöntemidir
• Damla sulama sistemlerinin hassasiyet seviyesinden yararlanan çiftçiler, enjektör sistemleriyle birleştirildiğinde gübre ve pestisit kullanımlarından da tasarruf edebilirler.
• Damlayıcılar suyu doğrudan kök sistemine ileterek bakteriyel yaprak yanıklığı veya nemli koşullara bağlı gelişebilecek riskleri azaltır.
• Damla sulama sistemleri oldukça esnektir ve şekil ve boyuttan bağımsız olarak her tarım arazisine uyarlanabilir. Damla sulama sistemleri de kolayca genişletilebilir ve düşük su basıncında bile kullanılabilir.
• Yeterli mahsul büyümesi ve gelişmesi için toprağın kurak mevsim boyunca nemli ve ıslak olması gerektiğinden, alanın tasarımı su akışını, basıncını, damlama hatlarının ne kadar uzun olması gerektiğini hesaplayarak, mahsulün birkaç kez olmasa da en az bir kez sulanmasına yardımcı olur.

Devamını oku

Manyok: Tarihçesi, Besin Değerleri ve Bitki Hakkında Bilgiler

Manyok Bitkisinin İklim ve Toprak Gereksinimleri

Manyok Çoğaltımı ve Ekimi

Manyok Bitkisinin Su İhtiyaçları ve Yaygın Kullanılan Sulama Sistemleri

Manyok Hasadı, Hektar Başına Verim ve Depolama

Referanslar

1. Sanni, L.O., Onadipe, O.O., Ilona, , Mussagy, M.D., Abass, A. & Dixon,  A.G.O. 2009. Successes and challenges  of cassava enterprises in West Africa: A  case study of Nigeria, Benin, and Sierra  Leone. Ibadan, Nigeria, IITA.
2. Olsen, K.M. & Schaal, B.A. 1999. Evidence on the origin of cassava:  phylogeography of Manihot esculenta. Proc. Natl. Acad. Sci.U.S.A., 96(10):  5586-5591.
3. 1997. Human nutrition in the developing world. Food and Nutrition  series No. 29. Rome.
4. 1997. Feeding pigs in the tropics. FAO Animal Production and Health Paper 132. Rome.
5. Fukuba, H., Igarashi, O., Briones, C.M. & Mendoza, E.M.T. 1982. Determination and detoxification  of cyanide in cassava and cassava   Philipp. J. Crop Sci., 7(3):  170-175.
6. Chavez, A.L., Bedoya, J.M., Sanchez, , Iglesias, C., Ceballos, H. & Roca, W.  2000. Iron, carotene, and ascorbic acid  in cassava roots and leaves. Food Nutr.  Bull., 21: 4.