Kavun nasıl yetiştirilir kısaca

Günden güne hobi olarak kendi meyve ve sebzelerini yetiştirmek, aynı zamanda yediklerini kontrol etmek isteyen insan sayısı artmaktadır. Ancak, evimizin bahçesinde meyve ve sebze yetiştirirken dikkat etmemiz gereken bazı riskler meydana gelir. 

Bahçenizde kavun yetiştirirken dikkat etmeniz gereken şeyler şunlardır:

  1. Bahçede kavun yetiştirmenin en önemli 4 unsuru şunlardır: Alanımızın yeterince güneş alması, yeterli alan, toprak örtüsü (toprağın sıcaklığını hızla arttırmak ve yabancı otlar ile mücadele de yardımcı olur) ve toprağın yeterince süzek olmasıdır. 
  2. Eğer tohumdan/çekirdekten kavun yetiştirmek istiyorsanız, çoğu zaman, evde kavun yedikten sonra topladığınız tohumların steril olabileceğini ve bu nedenle meyve veremeyeceğini bilmeniz gerekir. Bunun yerine, yasal bir satıcıdan sertifikalı tohum alabilirsiniz. Bu, yüksek çimlenme oranını garanti eder ve zaman kaybetmezsiniz. 
  3. Fide satın alıp kavun yetiştirmeye başlamayı düşünüyorsanız, fideleri yasal bir satıcıdan satın alabilir ve devamında bahçenize dikebilirsiniz. Dikeceğiniz kavun çeşidini dikkatle seçmelisiniz. Yerel seralardan bölgenizde yaygın olarak bulunan toprak kaynaklı hastalıklarla ilgili bilgi alabilirsiniz. Bu şekilde kolaylıkla zorlukların üstesinden gelebilir ve elbette tatlı kavun üretmek için güçlü bir hibrit fidesi seçebilirsiniz. 
  4. Kavunun anavatanı Afrika’dır. Kavunun yetişmesi için sıcak toprağa ihtiyacı vardır. Genel bir kural olarak, ilkbaharın sonlarına doğru ve bahçemize diğer sebzeleri ektikten sonra kavun tohumu ekebilir veya genç kavun fidelerini dikebiliriz. Kavun, 18 °C ila 35 °C sıcaklığa ve bol miktarda güneşe ihtiyaç duyar. Hafif bir don olayı bile doku ve meyvelerde ciddi hasara neden olabilir. Tropikal iklimlerde, kavun tohumu ekmek için kış ayları en uygun zamandır, soğuk iklime sahip olan yerlerde ise kavun tohumlarını ilkbahar sonu gibi ekebiliriz. Ticari kavun yetiştiricileri, toprağın ısısını arttırmak, bitkinin büyümesini artırmak ve yabancı ot mücadelesi amacıyla toprağı siyah plastik bir kaplama ile örter. Evin bahçesinde kavun yetiştiriciliği yapanlar toprağı siyah plastik bir kaplama veya örtü ile örterek benzer bir şey yapabilirler. 
  5. Sondaj veya ekim işleminden önce, toprağın besin seviyesini artırmak için organik gübre uygulamamız gerekebilir. Birçok yetiştirici, çoğunlukla toprağın azot ve potasyum seviyelerini arttırmak için, büyüme döneminde organik gübre ile gübreleme yapmayı tercih eder.
  6. Bahçemizin yeterince süzek olan ve güneş alan yerini seçmeliyiz. Kavun yetiştirirken, bitkiler arasındaki mesafe çok önemlidir. Bitki sayısı aşırı olursa, üretilen kavunların iyi şekli olmaz. Genel bir kural olarak, 1 metrekareye 1 kavun bitkisi dikebiliriz. Her şey yolunda giderse, bu bitkiden iki tane iyi şekilli kavun alabileceğiz. Ancak, bitkilerimizi dikey olarak yetiştirirsek, 1 metrekareye iki fide dikebiliriz. Ocak üstü yetiştiricilikte bir seçenektir, bu şekilde bitkilerin yapraklarını ıslatmadan daha kolay sulama yapabiliriz. 
  7. Kavunun eti yaklaşık olarak % 91 oranında su içerir. Bu nedenle kavun bitkilerinin tatlı, iyi şekillendirilmiş meyve üretebilmeleri için yüksek derecede suya ihtiyaçları vardır. Bitkiler nemli olmalıdır, ancak aşırı sulama yapılmamalıdır. Aşırı nem, çimlenmede sorunlara neden olabilir. Ek olarak, meyvenin olgunlaşma sırasında yüksek miktarda su vermek büyük olasılıkla sulu, tatsız meyveye neden olacaktır. Yaprakları ıslatmak hastalıklara neden olabilir, bu nedenle yapraklar sulanmamalıdır. Olgunlaşma aşamalarında bitkinin su ihtiyacı normalde azalır. Bu aşamalarda aşırı sulama yaparsak, sulu, tatsız kavunlar elde ederiz.
  8. Bazı üreticiler, ana gövdenin etrafında gelişen sürgünleri budamayı tercih ederler. Budama aynı zamanda havalandırmayı iyileştirir ve böylece bitkiyi nem kaynaklı hastalıklardan korur. Diğer üreticiler ise budamanın, bitkinin büyümesini ve meyve oluşumunu geciktirdiğini iddia ederler. Ayrıca, neredeyse tüm üreticiler düzgün şekli olmayan veya az gelişmiş kavunların çoğunu, bitki başına 1-3 adet kavun bırakacak şekilde, meyvelerin çıkarılması konusunda hemfikirdir. Bu yönteme “seyreltme” denir. Bu yöntem, bitkinin besinlerini daha az sayıda meyveye aktarmasını sağlar; bu şekilde daha büyük ve daha tatlı meyve verir.
  9. Tohumdan kavun yetiştirdiğimizde, kavun hasadı için ortalama 100 ila 130 gün gerekir. Kavun çeşitlerinin çoğu dikim işleminden 78-90 gün sonra hasat edilmeye hazırdır. Sap meyveden kolaylıkla ayrılıyorsa, kavunlarımız hasat edilmeye hazırdır demektir.
  10. Kavun yetiştirirken, mahsul rotasyonu, zararlılar ve hastalıklar ile mücadele etmenin ve toprağın besin değerinin azalmasını önlemenin kolay bir yolu olduğunu unutmayın. Genel bir kural olarak, aynı alanda kabakgiller üst üste iki yıldan fazla bir süre boyunca yetiştirmemeliyiz.

Kavun Bitkisi Hakkında İlginç Bilgiler

Kavunun Sağlığa Faydaları

Kavun nasıl yetiştirilir kısaca

Ticari Olarak Açık Kavun Yetiştiriciliği- Kavun Yetiştirme Kılavuzu

Bu makale şu lisanlarda da mevcuttur: enEnglish esEspañol frFrançais arالعربية pt-brPortuguês deDeutsch ruРусский elΕλληνικά hiहिन्दी idIndonesia

WİKİFARMER’İN EDİTÖR EKİBİ
WİKİFARMER’İN EDİTÖR EKİBİ

Wikifarmer, kullanıcılar tarafından oluşturulup ve güncellenen içeriği ile ilk Çevrimiçi Tarım Kütüphanesidir. Yeni bir makale gönderebilir, mevcut bir makaleyi düzenleyebilir veya yüzlerce ücretsiz, çağdaş tarım kılavuzlarına erişimin keyfini çıkarabilirsiniz. Tüm makalelerimiz herkes tarafından düzenlenebilir ve ziraat mühendislerimizin onayından sonra, oluşturduğunuz yüksek kaliteli içerik Çevrimiçi Tarım Kütüphanesine eklenecektir. Kullanıcı, bu web sitesinde mevcut olan herhangi bir bilginin değerlendirilmesi ve kullanımı ile ilgili olarak tamamen kendisi sorumludur.