• Karnabahar tükettiğimizde, açıkçası çiçek yeriz.
  • Brassica oleracea var. botrytis karnabaharın bilimsel adıdır.
  • Karnabahar brokoli, Brüksel lahanası ve lahana ile aynı familyaya aittir.
  • Karnabaharın anavatanı Akdeniz bölgesidir.
  • Çin, dünya çapında en büyük karnabahar üreticisidir.
  • Her karnabahar bitkisi sadece 1 baş/taç üretebilir.
  • Karnabahar çeşitli besinlerin kaynağıdır ve kilo vermek isteyenler için mükemmel bir besindir.
  • Salatalarda çiğ veya haşlanmış olarak karnabahar tüketebiliriz.
  • Karnabahar çorbası birçok ülkede oldukça popülerdir.
  • Karnabahar kızartılarak veya fırında pişirilerek tüketilir.

Bu makale şu lisanlarda da mevcuttur: English Español Français Deutsch Nederlands हिन्दी العربية 简体中文 Русский Italiano Ελληνικά Português

ORTAKLARIMIZ

Sürdürülebilirlik ve insan refahına odaklanan ortak misyonumuzu yerine getirmek için küresel STK'lar, Üniversiteler ve diğer kuruluşlarla işbirliği yapıyoruz.