Ayçiçeği Çeşidi Seçerken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Günümüzde piyasadaki ayçiçeği tohumlarının çoğu hibrittr. Bu anlamda, çiftlikten tasarruf edilen bir tohum önemli ölçüde daha az üretkendir ve yetiştirici her yıl yeni tohumlar almalıdır. Bu, ıslah şirketlerinin, iyi tarımsal özelliklere ve biyotik ve abiyotik strese karşı dirence sahip farklı iklimler için melezleri araştırmaya ve geliştirmeye güçlü bir şekilde yatırım yapmalarını sağlar. Doğru melezi seçmek, başarılı ayçiçeği yetiştiriciliği için kilit bir faktördür.   

Nihai ürün kullanımı, çiftçilerin göz önünde bulundurması gereken ilk konudur. Ticari ayçiçeği melezlerinin büyük çoğunluğu yağlı tohum türleridir, çerezlik için kullanılan melezler ise niş pazarının parçasıdır. Çoğu durumda, ayçiçek yağı üretim endüstrileri tercih ettikleri melezleri içeren listeler yayınlar. Bu melezler için sıklıkla bir bonus verilir. Genellikle bunlar, yağ üreten endüstrinin aradığı bir özellik olan yüksek düzeyde tekli doymamış yağa sahip yüksek oleik asit içeren melezlerdir.  

Yetiştirme alanı ile ilgili olarak, çiftçi doğru melezi seçmek için birkaç şeyi göz önünde bulundurmalıdır. Bölgenin iklim koşulları, mahsul yetiştiriciliğinin her aşamasını etkileyecektir. Kısa bir açıklama olarak, ekimin iyi çimlenme ve hızlı büyüme için ekimden sonra ortalama 10oC’nin üzerinde bir sıcaklığa, aşırı ısıya, başarılı tozlaşma için çiçeklenme döneminde kuraklığa ve kuruma aşamasında kuru koşullara ihtiyacı olacaktır. hasata kadar. Bu hava koşullarının zamanlamasına bağlı olarak, seçilen hibridin erkenciliğine karar verilmelidir. Ekvatora daha yakın alanlarda üreticiler, yılın sıcak dönemleri uzadıkça geç melezleri seçme eğilimindedir. Yine de, enlemleri daha yüksek olan birçok bölgede, geç melezler de seçilir, ancak hasattan sonra tohum kurutma genellikle gereklidir. 

Doğru melez seçilirken abiyotik stres koşulları da dikkate alınmalıdır. Ayçiçeği iyi bilinen kuraklığa dayanıklı bir bitkidir; Bununla birlikte, bazı melezler çok kurak yıllarda bile daha istikrarlı verime sahip olma eğilimindedir. Şiddetli yaz fırtınası riski yüksek olan bölgelerde, özellikle kuvvetli rüzgarlar göz önünde bulundurulduğunda, bu koşullara dayanıklı daha kısa melezler yetiştirilmelidir. Şu anda piyasada çok sayıda yarı cüce melez var.  

Ayçiçeğinin uzun yıllardır yetiştirildiği bölgelerde biyotik stres koşulları daha yaygındır. Patojenler ve parazitler ayçiçeği kalıntılarında veya toprakta kışı geçirir ve tarım makineleri, rüzgar ve su yoluyla yakındaki tarlalara yayılabilir. Fomopsis, Phoma, Sklerotinia ve Plazmopara gibi mantar hastalıkları ekimi ve üretimi olumsuz etkileyebilir. Yüksek hastalık oranına sahip bir yerde, uygun patojene karşı iyi direnç gösteren melezlerin seçilmesi şiddetle tavsiye edilir. Bu, beklenen üretimi artıracakken, daha az fungisit uygulamasına ihtiyaç duyulacağı veya hiç uygulanmayacağı için ekim maliyetlerini düşürmektedir.  

Canavar otu (Orobanche cumana), zararlı verim kaybına neden olabileceğinden ekonomik olarak ayçiçeğinin en önemli parazitidir. Tohumları filizlendiğinde patojen, ayçiçeğinin yer altı kısımlarına yapışır ve konakçıdan beslenir. Bir tarla istila edildiğinde, tohumların toprakta 10 yıla kadar canlı kalabilmesi nedeniyle temizlenmesi son derece zordur. Birkaç canavar otu ırkı bilinmektedir (A – H). Her ırk için, hibridin direnç sergilemesi için genetik arka planda farklı bir direnç geninin bulunması gerekir. Bu şekilde, bir bölgenin yetiştiricilerinin, doğru melez seçimi yapmak için topraklarına musallat olan canavar otu ırkını bilmeleri gerekir. Dirençli bir melez seçmek genellikle canavar otu görünümü tehlikesini ortadan kaldırmasa da, mevcut bir istila ile baş etmenin önemli bir parçasıdır. 21. Yüzyılın başında herbisite dirençli ve herbisite toleranslı melezlerin geliştirilmesi, canavar otu kontrolünde çok önemli bir role sahipti. 

Tarım uygulamaları söz konusu olduğunda, çiftçiler, seçici olmayan geniş yapraklı ve otlara karşı faydalı herbisitlerin uygulanmasına dayanabilen daha basit ve herbisite dayanıklı melezler arasında seçim yapabilirler.   

Ayçiçeklerinde bu tür dirençlerin iki türü vardır. İlk keşfedilen teknolojiye Clearfield® adı verilir. Bitkiler, Helianthus anuus‘un vahşi bir akrabasından türetilen spesifik bir direnç genine sahiptir. Yetiştirilirken, aktif bileşen imazamox (örneğin Pulsar) ile herhangi bir herbisitin uygulanmasına dayanabilir. Bu teknolojinin ikinci nesli son on yılda sunulmuştur. Clearfield+® melezleri, kontrolü zor yabani otlar içeren tarlalarda daha iyi bir çözüm sunarak, önemli ölçüde daha yüksek bir imazamox dozajına dayanabilir.   

İkinci direnç teknolojisine ExpressSun® denir ve ayçiçeği melezlerine sülfonilüre herbisitlerinin aktif bileşeni olan tribenuron-metile karşı direnç sağlar. ExpressSun® ticari markası yalnızca bu teknolojiyi tanıtan şirket tarafından kullanılabilir. Böylece tribenuron-metile dirençli melezler üreten firmalar bu teknolojinin tanımlayıcısı olarak Sülfo kelimesini kullanmaya başladılar.    

Basit bir melez seçilirse, geniş yapraklı yabani otlar ekim öncesi veya çıkış öncesi (pre-emerging) herbisitler kullanılarak korunabilir. Mekanik olarak, bitkiler 4 gerçek yaprağa sahip olduğunda ve sonrasında sıralar arasında bir şerit toprak işleme metodu kullanılarak genellikle yabancı otlar kontrol edilir.  Herbisite dirençli melezler, kontrol edilmesi zor yabani otlar ortaya çıktığında veya hava koşulları ekim öncesi veya çıkış öncesi herbisitlerin uygulanması için uygun olmadığında çiftçilere güvenli bir ortam sağlayabilir. Basit hibritler, mahsul rotasyonu taktiklerinin takip edildiği düşük veya orta dereceli yabani ot faktörüne sahip bölgelerde mükemmel bir seçimdir. Son yıllarda mükemmel verim potansiyeli, biyotik ve abiyotik strese karşı direnci ile yetiştirilen birçok basit melez vardır. Clearfield® ve ExpressSun® teknolojilerinin asetolaktat (ALS inhibitörleri) sentezini inhibe ederek aynı etki moduna sahip olduğuna dikkat etmek önemlidir. Bu nedenle, bu iki teknolojinin melezleri arasındaki rotasyon, dirençli yabani otların ortaya çıkmasına neden olabilecek seçici ve baskılayıcı riski ortadan kaldırmaz.

 

Referenslar

  1. https://agriculture.basf.us/crop-protection/products/herbicides/clearfield.html 
  2. Clearfield® Plus Production System for Sunflower
  3. Imazamox, Massachusetts Department of Agriculture Division of Crop and Pest Services and Massachusetts Department of Environmental Protection Office of Research and Standards, 2014
  4. Gulya T.J., Mathew F., Harveson R., Markell S., Block C. (2016) Diseases of Sunflower. In: McGovern R., Elmer W. (eds) Handbook of Florists’ Crops Diseases. Handbook of Plant Disease Management. Springer, Cham. https://doi.org/10.1007/978-3-319-32374-9_27-1
  5. Saul, Wolf-Christian et al. (2017), Data from: Assessing patterns in introduction pathways of alien species by linking major invasion databases, Dryad, Dataset, https://doi.org/10.5061/dryad.m93f6
  6. Louarn, J., Boniface, M. C., Pouilly, N., Velasco, L., Pérez-Vich, B., Vincourt, P., & Muños, S. (2016). Sunflower resistance to broomrape (Orobanche cumana) is controlled by specific QTLs for different parasitism stages. Frontiers in plant science, 7, 590.

 

Ayçiçeğinin Tarihi

Ayçiçeğinin Sulanması

Ayçiçeği Yetiştirmek İçin Toprak Hazırlığı, Toprak ve Ekim Gereksinimleri

Ayçiçeği Çeşit Seçimi

Ayçiçeğinin Gübre İhtiyacı

Ayçiçeği Yetiştiriciliğinde Yabani Ot Yönetimi

Ayçiçeği Zararlıları ve Hastalıkları

Ayçiçeği Verimi, Hasadı ve Depolanması

 

ORTAKLARIMIZ

Sürdürülebilirlik ve insan refahına odaklanan ortak misyonumuzu yerine getirmek için küresel STK'lar, Üniversiteler ve diğer kuruluşlarla işbirliği yapıyoruz.