En Yeni Makaleler

Tedarik zincirleri nasıl daha etik olabilir? – Etik bir tedarik zincirine sahip olmak neden önemlidir?

Etik tedarik zincirleri artık bir seçim değil… Şart! Bugün, tedarik zincirlerini temizlemek için her zamankinden daha fazla baskı var. Garnier’in yakın tarihli araştırması, tüketicilerin %73’ünün sürdürülebilir ürünler istediğini ve düşük […]

Kahve Hasadı

Seçici Toplama Sanatı Kahve meyvelerinin toplanması ve seçilmesi, üretimde çok önemli bir adımdır. En yüksek kalitede çekirdeklerin toplanmasını sağlamak için detaylara dikkat edilmesi gereken karmaşık bir süreçtir. Kahve çekirdeklerini toplama […]

Kahve Bitkisi Hakkında Bilgiler – Morfoloji

Kahve bitkisinin taksonomisi Krallık: Plantae – plantes, planta, vejetal, bitkiler Alt Krallık: Viridiplantae – Yeşil bitkiler Infrakingdom: Streptophyta – Kara bitkileri Süper divizyon: Embryophyta Divizyon: Trakeofit – vasküler bitkiler, trakeofitler […]

Biyolojik çeşitliliği artırmak ve ekosistem hizmetlerini geliştirmek için çiftlik uygulamaları

Bu makale Clara Bosch tarafından yazılıp, Yanniek Schoonhoven tarafından revize edilmiştir. İllüstrasyonlar Milan Teunissen van Manen tarafından hazırlanmıştır. “Biyoçeşitlilik, ekosistem işlevi ve hizmet sunumu için gerekli olan canlı organizmalar arasındaki […]

Kakao Çekirdeklerinin Satışı, Ticareti ve Nakliyesi

Kakao, yerel işleme şirketlerine veya uluslararası değirmenlere satılmaktadır. Gana’nın Cocobod’undan (Kakao üretim sektörünü koordine eden ajans) gelen yeni veriler, malın ham halinden diğer ürünlere işlenmesinin % 30’dan % 34’e yükseldiğini […]

Kakao Çeşit Seçimi ve Kakao Propagasyonu

Üç ana kakao çeşidi tanımlanmıştır. İsimleri Criollo, Forastero ve Trinitario’dur (Minimal ve ark., 2019). Forastero, Criollo’dan daha hafif bir tada sahiptir, ancak Batı Afrika’da ve dünya çapında kakao üretimi için […]

Camelina sativa: küçük tohumlar, büyük fırsatlar

Keten veya ketencik olarak bilinen Camelina sativa, Brassicaceae familyasından (yaygın olarak hardal ailesi olarak bilinir), Avrupa ve Orta Asya bölgelerine özgü bir yağlı tohum mahsulüdür. Dik, tek gövdeli (30-90 cm […]

Topraksız tarım nedir?

Edwin Arunga tarafından yazıldı. Topraksız tarım toprak yerine sıvı besin çözeltilerinde bitki yetiştirmeyi içeren akıllı bir tarım faaliyetidir. Missouri Eyalet Üniversitesi’nden Prof. Jennifer Morganthaler’e göre, hidroponik iki Yunanca kelimeden gelir; […]

Çöl tarımı nedir?

Ian Madalitso Saini tarafından yazıldı. Basit bir ifadeyle, çöl tarımı, sorgum gibi kurak koşullar için çok uygun mahsullerin yetiştirilmesidir. Başka bir deyişle, normalde su stresi koşullarına dayanan mahsullerin sıcak ve […]

Ejder Meyvelerinin Paketlenmesi, Satışı ve İhracatı

Ejder Meyvesi’nin hem iç hem de dış pazarlarda ticaret potansiyeli artmaktadır. Talep zirve seviyesinde. Ejder meyvesinin 2022-2027 yılları arasında %3,9’luk bir CAGR kaydetmesi bekleniyor. Meyvenin küresel olarak artan popülaritesi, ürüne […]

Ejder Meyvesi Hasadı ve Depolama

Ejder Meyvesi verimi  Pitaya bitkileri ekimden 12-15 ay sonra meyve üretmeye başlayabilir. Çeşitliliğe, çevre koşullarına ve yetiştirme uygulamalarına ve bitkinin yaşına bağlı olarak tek bir asma 20-35 kg arasında üretim […]

Ejder Meyvesi Çeşit Seçimi

Farklı özelliklere ve ticari öneme sahip birçok ejderha meyvesi çeşidi vardır. Çoğu 3 farklı tipte sınıflandırılır: Hylocereus megalanthus:  sarı meyve ve beyazımsı et ve Pitaya amarilloar sarı pitaya olarak da […]

Ejder Meyvesi Bitki Bilgileri ve Çevre Gereksinimleri

Ejder Meyvesi hakkında bilgiler ve morfolojisi Ejder Meyvesi, Cactaceae familyasına ait tropikal, çok yıllık, epifitik, asma benzeri kaktüs bir meyve ağacıdır. Bu asma kaktüsü üçgen, yeşil gövdelere (6 m veya […]

Ejder Meyvesi: Tarihi, Besin Değeri ve Kullanım Alanları

Ejder Meyvesi – Pitaya Tarihçesi Ejder meyvesi, Pitaya olarak bilinen asma epifitik bir kaktüstür ve Orta ve Güney Amerika’ya özgü bir meyvedir. Karayipler’deki hemen hemen her adada bulunur ve tropik […]

Ananas Çeşidi Seçimi

Dünya çapında en popüler ananas çeşitleri hangileridir? Dünya çapında çok sayıda tür ve seçenek mevcuttur; Bununla birlikte, pratik nedenlerden dolayı, uluslararası ticaret ve ticaret için en önemli çeşitlere vurgu yapılmıştır. […]

Ananas Bitki Bilgileri ve Çevre Gereksinimleri

Ananaslar Bitki Bilgileri – Morfolojisi Ananas bitkisi çok yıllık bir bitkidir ve Bromeliaceae familyasının önde gelen yenilebilir üyesidir  [1]. Bitkinin başlıca morfolojik yapıları arasında gövde, yapraklar, pedinkül, taç, sürgünler ve […]

Ananasın Hasadı, Taşınması, Depolanması ve Satışı

Ananas, toplam çözünür katılar (TSS) olarak bilinen toplam şeker miktarı ve tadı gibi kalitesi hasattan sonra artmayan klimakterik olmayan bir meyvedir. Daha ileri olgunlaşma aşamalarında (bitki üzerinde olgunlaşmış) toplanan ananasların […]

Ananas için Toprak İhtiyaçları ve Arazi Hazırlığı

Toprak hazırlığı, özellikle daha derin toprak katmanlarında uygun kök büyümesini sağlamak için kritik öneme sahiptir. Bitkinin kök büyümesine izin vermek için, toprak en az 2 ft derinliğe kadar gevşek olmalı […]