En Uygun Arpa Çeşidi Seçmenin İlkeleri

Belirli bir tarla için en uygun çeşidin seçilmesi arpa yetiştiriciliğinin başarısını etkileyen en kritik faktörlerden biridir. Halihazırda kayıtlı arpa çeşitlerinin birincil sınıflandırması, yetiştirme koşullarını karşılayan biyolojik ve ekonomik özelliklerine dayanmaktadır. Protein seviyesindeki moleküler belirteçler ve DNA teknikleri, farklı çeşitleri karakterize etmek için kullanılır (Tomka ve ark., 2015). 

Günümüzde çeşitlerin sayısının giderek arttığı ve çiftçilerin tarlaları için en uygun olanı seçmelerini zorlaştırdığı bir gerçektir. Her çeşidin agronomik (verim, kalite, hastalık, agronomi) avantajları ve dezavantajları vardır. Bununla birlikte, çeşitlilik seçimi söz konusu olduğunda çiftçinin dikkate alması gereken genel bir özellik şeması vardır (1).

• Mahsul kullanımı  
• Hastalık prevalansı  
• Herbisit toleransı  
• Verim potansiyeli 

Seçilen çeşit, her ortama ve tarım sistemine uygun, amaçlanan ekim süresine uygun olmalı ve maltlama çeşitleri durumunda depoda ayrılabilmelidir (Matthews ve ark., 2014). 

Arpa çeşitleri çeşitli şekillerde kategorize edilebilir. Örneğin, bir kategorilendirme bitkinin nihai kullanımına atıfta bulunabilir (2):  

• Genel Amaçlı – Hayvan yemi. Arpanın çoğu bu amaçla kullanılır. 
• Maltlamak. Bu, arpanın en önemli ikinci kullanımıdır. 
• Besin.

Başka bir sınıflandırma olabilir (2): 

• Kapalı → Bu tür çeşitlerde, hasattan sonra dış gövde bağlı kalır. Kapalı arpa çeşitleri iki sıralı veya altı sıralı olabilir. 
• Kabuksuz → Bu durumda, dış gövde çekirdeğe sıkıca yapıştırılmaz. Daha doğrusu, dış gövde o kadar gevşektir ki, tarlada bu tür arpa hasat edildiğinde çıkarılır. Çiftçiler ve uzmanlar, bu tür arpaya atıfta bulunmak için “çıplak” terimini kullanır. Kabuksuz arpa çeşitleri iki sıralı veya altı sıralı olabilir. 
• İki sıralı → Başın uzunluğu boyunca iki sıra çekirdek vardır. Yabani arpa bu çeşide aittir. 
• Altı sıralı → Başın uzunluğu boyunca, üç taneden oluşan iki grup halinde düzenlenmiş altı sıra çekirdek vardır. Bu çeşit, baskın ekili çeşittir. 
• Dört sıralı -> Gevşek altı sıralı arpadır. 

Bir yetiştirici, tarla ihtiyaçları için en iyi arpa çeşidini seçerken, çeşidin fiziksel özellikleri veya verimi azaltabilecek hastalık duyarlılığı gibi diğer bazı faktörleri de dikkate almalıdır. Bazı çeşitler yatmaya (şiddetli rüzgarlar ve / veya mevsim sonu yağışları nedeniyle tarlada düşme) veya parçalanmaya (hasattan önce tohum başından tahıl düşmesi) karşı daha hassastır. Diğer küçük tanelerle karşılaştırıldığında, malt arpa genellikle parçalanmaya daha yatkındır ve buna göre muamele edilmelidir (3). 

İpuçları: 

Her durumda, seçtiğiniz bir veya birden fazla çeşidi, ekim için ana çeşidiniz olarak kullanmadan önce daha küçük bir tarla alanında test etmeniz şiddetle tavsiye edilir. Bu test size bu çeşitliliğin alanınızda nasıl davrandığına dair daha iyi bir resim verecektir. Ayrıca, farklı ilgi özelliklerine sahip çeşitleri seçerek abiyotik ve biyotik stres tehlikesini ortadan kaldırmak için tek çeşit monokültürden kaçınmak en iyisidir.

References:

1. https://grdc.com.au/resources-and-publications/grownotes/crop-agronomy/barley-west/GrowNote-Barley-West-2-Pre-planting.pdf
2. https://www.grainscanada.gc.ca/en/grain-quality/official-grain-grading-guide/06-barley/classes-types-varieties.html
3. https://ucanr.edu/sites/small-grains/files/337345.pdf

• Matthews, P., McCaffery, D., Jenkins, L. (2014) Winter crop sowing guide 2014. NSW Department of Primary Industries, http://www.dpi.nsw.gov.au/agriculture/broadacre/guides/winter-crop-variety-sowing-guide
• Tomka, M., Chňapek, M., Gálová, Z., Urminská, D. (2015) The differences between the old and new barley varieties on the basis of hordein polymorphism with respect to qualitative parameters, JMBFS, Slovak republic.

Arpa Yetiştiriciliğinde Yabani Ot Yönetimi

Arpada Verim, Hasat ve Depolama

Arpa Zararlıları ve Hastalıkları

Arpanın Gübre İhtiyacı ve Gübreleme Metodları

Arpa Su İhtiyacı ve Sulama Metodları

Arpa Yetiştirmek İçin Toprak Hazırlığı, Toprak Değerleri ve Ekim Gereksinimleri

En Uygun Arpa Çeşidi Seçmenin İlkeleri

Arpanın Tarihi, Besin Değerleri ve Bitki Hakkında Bilgiler