İğne yapraklı (kozalaklı veya ibreli) ağaçlar peyzajda kullanılan en popüler bitkilerden bazılarıdır. Bu tür bitkilerin az bakım istekleri ve her dem yeşil olma özellikleri, türün bir numaralı süs bitkisi olarak […]
Organik Tarım-Özet Kısaca, organik tarım çevreyi, insanları ve hayvanları sürdürülebilir tarım yoluyla korumaya yönelik tarım teknikleri ve yöntemleri içerir. Organik tarım üreticilerinin gübreleme, mahsul koruma gibi tekniklerde organik maddeler haricinde […]
Günümüzde, tamamen farklı geçmişe, yaşa sahip ve farklı eğitimi olan insanların çoğu günden güne şehirden taşınıp köye yerleşir ve çiftçilik faaliyetine yönelirler. Tarım sektörü tecrübe gerektiren bir sektördür ve tecrübesiz […]
İyi Tarım Uygulamaları hasat aşamasından sonrada devam etmektedir. Tüketiciye ulaşan gıdanın hijyenik ve güvenli olmasını sağlamak için Depolama ve Nakliyat faaliyetleri de önemlidir. Makalenin devamında, bazı önemli olan noktaları bulabilirsiniz. […]
Kişisel Hijyen, 3 çeşit kontaminasyonu önlemenin en önemli faktörlerinden biridir. Üretim alanlarına girmeden önce, çiftçiler ellerini iyice yıkamalı ve düzenli olarak el temizleyicileri kullanmalıdırlar. Eğer herhangi bir hastalık belirtisi varsa, […]
Çiftçilik faaliyetinde hayvancılıkta eklenirse, göz önünde bulundurmanız gereken bazı önemli noktalar şunlardır: Yetiştirilmesi yasal olan hayvan türlerinin, barınakların özellikleri (konut) ve hijyen standartları hakkındaki yerel kurallara uyun. Hayvansal atık yönetimi […]
Sertifikalı Tohumluk ve Sağlıklı Fide Kullanmak Sertifikalı tohumların seçimi, İyi Tarım Uygulamaları’ na uyum sağlamak için çok önemlidir. Yerel hastalıklara karşı dayanıklı olan çeşit seçmek faydalı olacaktır. Başka yere dikim […]
İlk adım, tarlanın ürün yetiştirme geçmişi, toprak dokusu ve yapısı hakkında bir araştırma yapmaktır (örneğin toprak analizi). Bu analiz, önceki sahipleri tarafından ne tür pestisitlerin (zirai İlaçlar) ve gübrelerinin kullanıldığını, […]
Gıda Güvenliğini tehdit eden üç ana etmen vardır, bunlar: -Fiziksel kirlenme (örneğin taze sebzelerde küçük taşlar gibi yabancı cisimlerin varlığı) -Biyolojik kirlenme (örneğin dışkı kirlenmesinin bir belirtisi olan Escherichia coli […]
İyi Tarım Uygulamaları (İTU olarak da bilinir), çiftçilerin Kendi saklıklarına Tüketici sağlığına Çevreye Dikkat etmek ve zarar vermemek için çiftçilerin uygulamak zorunda oldukları bir dizi yöntemdir. Her ülkenin değişik yasa […]
