Arpa çeşidini seçtikten ve test ettikten sonra (örneğin, bölgesel olarak uyarlanmış olanı), yetiştiriciler tarlalarını ekime hazırlamak zorundadır. Uygun tohum yatağı hazırlığı, çimlenmeden olgunluğa kadar tüm büyüme aşamalarını önemli ölçüde etkileyerek istenen sonuç olan daha yüksek nihai verime yol açabilir. 

 

Toprak hazırlığı  

Yunanistan’ın Teselya bölgesinden genç bir çiftçi-ziraat mühendisi, sahada neler olup bittiğine dair bir fikre sahip olmak için her üç yılda bir toprak analizi yapılması gerektiğini öne sürüyor. Toprak örneğini doğru seçtiğiniz sürece bir toprak analizinin temsili olduğunu unutmayın. Birçok yetiştirici, tarlada numune almak için “W desenini” takip eder. 

 

Bunun dışında tohumlamadan önce toprak hazırlamadaki iki ana adım şunlardır:  

  • İşleme. Bu işlem, toprağın nem içeriği yeterli olduğunda gerçekleşir. 
  • Toprak formasyonu

 

-Ripper kullanımı. Bu işlem, organik maddeyi en üstte bırakırken toprağın havalandırmasını gevşetir ve iyileştirir. 

-Subsoiler kullanımı. Bu makine daha düşük toprak bozulmasına neden olur ve üst toprak iyi durumda olduğunda tercih edilir. Ayrıca, çiftçi toprak işlemesiz bir sistem izlediğinde kullanılır.  

 

Aşırı makine kullanımı gibi toprak sıkışmasına neden olabilecek tekniklerden kaçınmak önemlidir. Aynı zamanda, yetiştiriciler, toprağın organik madde içindeki konsantrasyonunu arttırdığı ve besinlerle zenginleştirdiği için, monokültür durumunda genellikle önceki ekimin tarla kalıntılarını toprakla karıştırırlar. 

 

Toprak gereksinimleri 

Arpa, hazırlanan tohum yataklarında etkili bir şekilde kurulur ve bazı yetiştiriciler, başarılı bir şekilde toprak işlenmeden yapılabileceğini destekler. Orta derecede nem seviyelerini tercih eder ve suya doygun topraklarda büyümesi zor olur. Arpa büyümesi için ideal topraklar, serin, kuru ve ılıman kışları olan bölgelerde iyi drene edilmiş, verimli tınlılar veya hafif, killi topraklardır. Ayrıca hafif, kurak topraklarda iyi sonuçlar verir ve alkali topraklarda diğer tahıl ürünlerine göre daha yüksek toleransa sahiptir (Clark, 2007). Ek olarak, tuzluluğa diğer tahıl ürünlerinden daha dayanıklı görünmektedir. 

Arpa yetiştiriciliği için ideal toprağın pH’ı 6 ile 8 arasında değişmektedir. Bununla birlikte, bitki asidik (pH <5) ve aşırı nemlendirilmiş topraklara duyarlıdır. Toprağın pH’ını artırmak için yetiştiriciler genellikle kireç ekler (1). Arpa yetiştiriciliği için ideal pH 6,5’tir (2): 

 

Tohum ekim gereksinimleri 

Kış arpasını ilkbahar arpasından ayıran faktörlerden biri, ilkinin soğuğa maruz kalma ihtiyacıdır (vernalizasyon). Bu işlem daha sonra baş ve tane üretmesini sağlar. Bu nedenle kışlık arpa genellikle sonbaharda ekilir ve sonraki ilkbahar ve yaz aylarında gelişimini tamamlar. Aksine, bahar arpasının düşük sıcaklıklara maruz kalması gerekmez ve ilkbaharda ekilebilir. İlkbahar türleri genellikle kış türlerinden daha geç olgunlaşır (3). Kış tipleri için bile minimum sıcaklık 5 ° C veya 41 ° F olarak belirtilir. 

Tohumlama tarihi ve bitki yoğunluğu (tohumlama oranının bir sonucu olarak) verimi ve maltlama derecesini önemli ölçüde etkileyebilir. Batı Kanada’daki arpa yetiştiricileri genellikle maltlama derecesine ulaşmakta zorluk çekerler. Bu genellikle elverişsiz iklim koşullarından kaynaklanır, ancak optimal olmayan tarımsal uygulamalar da bir faktör olabilir. Ekim tarihinin (nispeten erken ve geç) ve ekim oranının (100, 200, 300, 400 ve 500 tohum m2) arpa verimi ve malt kalitesi parametreleri üzerindeki etkilerini değerlendirmek için 2006, 2007 ve 2008 yıllarında Batı Kanada’da sekiz yerde (24 saha yılı) saha deneyleri yapılmıştır. Gecikmiş tohumlama genellikle artan protein konsantrasyonu, azalan çekirdek dolgunluğu ve verim gibi olumsuz etkilerle sonuçlandı. Bununla birlikte, 6. saha yılında, daha sonraki ekim tarihinde daha yüksek verim meydana geldi. m2 başına 300 tohum genellikle optimaldi. Çoğu durumda, metrekarede 300’den fazla tohum ekimiiyileştirilmiş bir sonuca yol açmadı ve bu seviyenin üzerindeki oranlarda verim ve çekirdek dolgunluğunun azalması riski vardı (7).

 

Referanslar:

  1. https://grdc.com.au/resourcesandpublications/grownotes/cropagronomy/barleysouthernregion/GrowNoteBarleySouth-5-Nutritionandfertiliser.pdf
  2. https://www.teagasc.ie/media/website/publications/2015/TheSpringBarleyGuide.pdf
  3. https://extension.umn.edu/growingsmallgrains/springbarleygrowthanddevelopmentguide#seedlingestablishmentandleafproduction-792761
  4. https://www.agric.wa.gov.au/barley/whatoptimumplantdensityyourbarleyvariety
  5. https://grdc.com.au/resourcesandpublications/grownotes/cropagronomy/barleywest/GrowNoteBarleyWest-3-Planting.pdf
  6. http://www.dpi.nsw.gov.au/__data/assets/pdf_file/0003/516180/Procropbarleygrowthanddevelopment.pdf
  7. https://www.academia.edu/68109026/Effect_of_seeding_date_and_seeding_rate_on_malting_barley_production_in_western_Canada
  • Clark, A. (2007) Managing Cover Crops Profitably, 3rd ed. Sustainable Agriculture Network, Beltsville, MD.

 

Arpa Yetiştiriciliğinde Yabani Ot Yönetimi

Arpada Verim, Hasat ve Depolama

Arpa Zararlıları ve Hastalıkları

Arpanın Gübre İhtiyacı ve Gübreleme Metodları

Arpa Su İhtiyacı ve Sulama Metodları

Arpa Yetiştirmek İçin Toprak Hazırlığı, Toprak Değerleri ve Ekim Gereksinimleri

En Uygun Arpa Çeşidi Seçmenin İlkeleri

Arpanın Tarihi, Besin Değerleri ve Bitki Hakkında Bilgiler

ORTAKLARIMIZ

Sürdürülebilirlik ve insan refahına odaklanan ortak misyonumuzu yerine getirmek için küresel STK'lar, Üniversiteler ve diğer kuruluşlarla işbirliği yapıyoruz.