10 интересных фактов о латуке, которые вы, скорее всего, пропускали мимо ушей

  1. В Древнем Египте салат латук считался символом плодородия.
  2. Октавиан Август приказал возвести памятник, посвященный латуку, считая, что лист этого салата помог ему избавиться от серьезного недуга.
  3. Латук тесно связан с такими растениями, как хризантема, цинния, подсолнух и георгина (семейство астровые).
  4. На территорию США салат латук был впервые завезен Христофором Колумбом.
  5. Позднее салат латук обрел невиданную популярность по всему миру. Уже сегодня Китай производит более 50% всего мирового латука
  6. Существует несколько разновидностей этого салата, но следующие из них являются наиболее популярными: римский, айсберг и зеленый лист.
  7. Обратите внимание, что некоторые фрукты, которые находятся в одном холодильнике с салатом латук, могут сильно навредить ему. Дело в том, что такие фрукты как яблоко или банан выделяют этилен. Этот газ приводит к тому, что салат латук начинает увядать.
  8. Римский салат считается мощным источником питательных веществ, которые улучшают качество сна.
  9. Кроме того, латук содержит такие вещества, как зеаксантин, которые значительно улучшают общее состояние глаз.
  10. Салат латук также содержит большое количество каротиноидов, которые помогают бороться с диабетом.

Салат латук известен по всему миру и активно используется, начиная с 20 века. Люди могут самостоятельно выращивать латук, чтобы употреблять его листья или кочерыжку. Стоит отметить, что такие сорта латука, как римский, производятся в основном в Европе (в странах Средиземноморья). При этом, Китай производит около 50% всех мировых запасов латука. За ним следует Испания и США.

 

Ниже представлен список из пяти основных стран, в которых производится латук:

  1. Китай
  2. США
  3. Индия
  4. Испания 
  5. Италия

Стоит отметить, что латук является низкокалорийным продуктом, который содержит в своем составе большое количество воды (примерно 95%). Люди употребляют латук в свежем виде, добавляя его в салаты и бутерброды. Тем не менее, латук содержит в своем составе белки, железо, минералы и целый ряд витаминов (витамин К, А, группа витаминов В и витамин С).

Эта статья также доступна на следующих языках: English Español Français العربية Português Deutsch Ελληνικά Türkçe हिन्दी Indonesia

Wikifarmer Редакционная коллегия
Wikifarmer Редакционная коллегия

Wikifarmer это первая онлайн библиотека по фермерству созданная пользователями. Мы сообщество людей, которые любят фермерство и считают его жизненно важной частью жизни и современного общества. Любой желающий может редактировать все наши статьи, и после одобрения нашими агрономами, созданный вами контент добавится к высококачественной онлайн библиотеке по фермерству. Пользователь несет единоличную ответственность за использование, качество, оценку и использование любой информации, представленной на этом веб-сайте.