1. В Древнем Египте салат латук считался символом плодородия.
  2. Октавиан Август приказал возвести памятник, посвященный латуку, считая, что лист этого салата помог ему избавиться от серьезного недуга.
  3. Латук тесно связан с такими растениями, как хризантема, цинния, подсолнух и георгина (семейство астровые).
  4. На территорию США салат латук был впервые завезен Христофором Колумбом.
  5. Позднее салат латук обрел невиданную популярность по всему миру. Уже сегодня Китай производит более 50% всего мирового латука
  6. Существует несколько разновидностей этого салата, но следующие из них являются наиболее популярными: римский, айсберг и зеленый лист.
  7. Обратите внимание, что некоторые фрукты, которые находятся в одном холодильнике с салатом латук, могут сильно навредить ему. Дело в том, что такие фрукты как яблоко или банан выделяют этилен. Этот газ приводит к тому, что салат латук начинает увядать.
  8. Римский салат считается мощным источником питательных веществ, которые улучшают качество сна.
  9. Кроме того, латук содержит такие вещества, как зеаксантин, которые значительно улучшают общее состояние глаз.
  10. Салат латук также содержит большое количество каротиноидов, которые помогают бороться с диабетом.

Салат латук известен по всему миру и активно используется, начиная с 20 века. Люди могут самостоятельно выращивать латук, чтобы употреблять его листья или кочерыжку. Стоит отметить, что такие сорта латука, как римский, производятся в основном в Европе (в странах Средиземноморья). При этом, Китай производит около 50% всех мировых запасов латука. За ним следует Испания и США.

 

Ниже представлен список из пяти основных стран, в которых производится латук:

  1. Китай
  2. США
  3. Индия
  4. Испания 
  5. Италия

Стоит отметить, что латук является низкокалорийным продуктом, который содержит в своем составе большое количество воды (примерно 95%). Люди употребляют латук в свежем виде, добавляя его в салаты и бутерброды. Тем не менее, латук содержит в своем составе белки, железо, минералы и целый ряд витаминов (витамин К, А, группа витаминов В и витамин С).

Эта статья также доступна на следующих языках: English Español Français Deutsch Nederlands हिन्दी العربية Türkçe 简体中文 Italiano Ελληνικά Português Indonesia

НАШИ ПАРТНЕРЫ

Мы объединяем усилия с неправительственными организациями, университетами и другими предприятиями по всему миру, для выполнения нашей общей миссии по обеспечению устойчивого развития и благосостояния людей.