Что такое продовольственная безопасность?

Лексикон устойчивого развития
Поделиться:

Эта статья также доступна на следующих языках:

Эта статья также доступна на следующих языках: English (Английский) Español (Испанский) Ελληνικά (Греческий) Indonesia (Индонезийский)

Продовольственная безопасность основывается на трех ключевых аспектах:

  • Достаточность — иметь достаточно еды для всех
  • Доступность — чтобы еда была доступна всем, кто нуждается в ней
  • Доступность по цене — чтобы люди могли себе позволить покупать еду

В прошлом продовольственная безопасность была подвержена нестабильности из-за различных факторов, включая болезни растений (например, Ирландский картофельный голод), ограниченные возможности торговли, конфликты и войны, а также инфекционные заболевания. Однако в последние десятилетия многие страны достигли определенного уровня продовольственной безопасности благодаря развитию сельского хозяйства и торговли. Несмотря на это, продовольственная безопасность остается проблемой из-за различных факторов, таких как изменение климата, конфликты, опустынивание и миграция. Для решения этих проблем многие организации сосредотачиваются на разработке устойчивых сельскохозяйственных практик и обучении местного населения.

Exit mobile version