как вырастить помидоры в огороде

Как легко выращивать помидоры в своем саду

Советы по выращиванию помидоров

Все больше и больше людей любят выращивать свои собственные фрукты и овощи на своем заднем дворе, либо потому, что им нравится процесс снятия стресса, либо потому, что они хотят контролировать все, что они потребляют. Однако выращивание фруктов и овощей на заднем дворе имеет некоторые секреты, которыми мы поделимся ниже.

Советы по выращиванию помидоров на вашем заднем дворе:

Помидоры — это растения теплого времени года. Им нужна температура от 18 °C до 26 °C (64,4-78,8 ℉) и много солнечного света (по крайней мере 6 часов в день). Растения могут переносить температуру около 1 °C (33,8 ℉), но только в течение очень коротких периодов. Формирование плодов замедлится, когда дневная температура опустится ниже 17 °C (63℉) в течение нескольких дней. Если эти температуры возникают в фазе созревания, плоды, вероятно, не смогут покраснеть, потому что производство веществ, ответственных за красный цвет, обычно останавливается при температуре ниже 16 °C (60,8 ℉). Рост полностью прекращается при температуре ниже 9 °C (48.2℉). Температура почвы ниже 14 °C (57,2℉), скорее всего, вызовет проблемы с ростом корней. Проблемы с завязыванием и созреванием плодов также возникают при очень высоких температурах.

Если вы планируете выращивать помидоры из семян, обязательно выбирайте надежного поставщика сертифицированной продукции. В противном случае, скорость прорастания семян может оказаться предельно низкой, что приведет к потере вашего ценного времени. Обратите внимание, что семена баклажана плохо переносят холод. Таким образом, рекомендуется сначала сделать грядку, поддерживая температуру почвы на уровне 23-26 °C (73,4-78,8 ℉). Кроме того, вы можете использовать торф для обеспечения достаточного количества кислорода. Температура ниже 10-12 °C (50-53,6 ℉) может препятствовать прорастанию семян. Семена должны оставаться во влажной, но не сырой почве до прорастания. Лучшее время для пересадки сеянцев на конечные позиции — 4-7 недель после посева, когда у них разовьются 4-6 настоящих листьев.

Если вы не хотите тратить время, начиная с семян, вы можете купить молодые растения из питомника и пересадить их непосредственно на их конечные позиции. Имейте в виду, что пересадка рассады помидоров не может быть успешной при температуре ниже 15 °C (59 ℉).

Убедитесь, что вы не сажаете рассаду помидоров в тех местах, где ранее высаживали другие пасленовые растения (помидоры, картофель, перец, баклажаны), чтобы избежать болезней, передаваемых через почву. В большинстве случаев самое подходящее время для посадки — это весна. Однако в некоторых районах, где температура достаточно высока, можно приступить к высадке и раньше. С другой стороны, в северных районах производители обычно сажают помидоры в начале лета или позже. Есть также поздние сорта, высаженные очень поздно и собираемые в конце осени – начале зимы (ноябрь – декабрь).

Одним из важных элементов (особенно в районах с низкими температурами почвы в период посева) является пластиковое покрытие. Многие производители покрывают ряды черной полиэтиленовой пленкой. Они используют эту технику для того, чтобы поддерживать температуру корневой зоны на оптимальном уровне (выше 21C или 69,8℉), а также для предотвращения роста сорняков.

Если вы хотите посадить много растений на небольшой площади, имейте в виду, что профессиональные садоводы предпочитают сажать в один ряд со средним расстоянием 0,3 – 0,6 м (12-24 дюйма) между растениями в ряду и 0,8-1,3 м (31,5-51,2 дюйма) между рядами. Тем не менее, это не очень хорошая идея. Менее плотная посадка обеспечивает лучший доступ листвы к солнечному свету, лучшую аэрацию и защиту от некоторых заболеваний. Это подходит для садоводов, которые могут посадить помидоры на расстоянии 1 метра (40 дюймов) внутри ряда и на расстоянии 1,5 м (60 дюймов) между рядами.

Садовод-любитель Чарльз Уилбер из Алабамы заслужил место в Книге рекордов Гиннесса за то, что четыре куста, которые он вырастил, произвели 620 кг (1366 фунтов) помидоров. Когда его спросили о его секрете, он сказал, что не использует дорогостоящий гибрид и не применяет специализированное удобрение. Кроме того, он обрезал новые побеги, чтобы направить силы растения. Обрезка очень важна при выращивании томатов, но не для всех сортов. Другими словами, неопределенные сорта нуждаются в регулярной обрезке, тогда как определенные сорта могут оставаться необрезанными.

Неопределенные сорта обрезают, чтобы они росли на одном, двойном или тройном стебле. Обрезка способствует правильной аэрации и тем самым защищает растение от различных инфекций. Она обеспечивает проавильное соотношение плодов и листьев. При обрезке очень важно использовать правильные инструменты для обрезки, чтобы не повредить растение.

Неопределенные помидоры нуждаются в поддержке. Самый простой способ заключается в том, чтобы поместить опору рядом с каждым растением помидора и аккуратно привязать стебель. Эта техника помогает тонкому стволу помидора оставаться в вертикальном положении. Такая конструкция позволяет избежать контакта листьев и плодов с землей, защищая их от вредителей и болезней. Кроме того, такая технология упрощает процесс сбора урожая, а также обеспечивает правильную вентиляцию.

Стоит отметить, что помидоры, в целом, неплохо переносят засуху. С другой стороны, они не любят сырой почвы. Именно поэтому вы должны любой ценой избегать избыточного полива. Однако помидоры требуют частого полива и особенно во время формирования плодов. Помните, что в 100 граммах плодов томата содержится более 94 граммов воды. В среднем растение томата потребляет 700 мм общей воды за период выращивания на открытом воздухе. Убедитесь, что вы обеспечиваете ваши растения стабильным количеством воды, чтобы избежать возможного стресса. Имейте в виду, что неравномерный полив во время формирования плодов вызовет много проблем.

При выращивании на своем дворе, вы можете использовать обычный навоз. Компостирование — это экологически чистый процесс с отличными результатами питания растений в домашних условиях, обеспечивающий значительную экономию. Это процесс, посредством которого органические остатки, такие как листья, ветви, кожура и другие пищевые остатки (например, яичная скорлупа), которые могут присутствовать на нашей кухне, преобразуются с помощью различных процессов и с помощью почвенных микроорганизмов в вещество, богатое питательными веществами, называемое компостом. Правильное использование компоста предотвращает эрозию почвы. Кроме того, таким образом регулируется количество почвенных патогенов. Тем не менее, мы должны быть осторожны, так как не все домашние пищевые отходы пригодны для компостирования. Процесс довольно прост. Вам нужен компостный бункер или силос, измельчитель, почва и органические отходы. Измельчитель весьма важен, так как для ускорения процесса материалы, предназначенные для компостирования, должны быть достаточно малы.

Помидоры созревают и могут быть собраны через семь-десять недель после пересадки. Если все пойдет хорошо, вы сможете собирать помидоры до 2-3 раз в неделю. Инструменты для обрезки и перчатки, которые нам нужно использовать, должны быть высокого качества и сопровождаться необходимыми сертификатами.

Личная безопасность является очень важным фактором для садовода. Казалось бы, безобидное хобби, но оно несет в себе риски, которые фермер-любитель, возможно, никогда не представлял. Очень важно купить сапоги хорошего качества. Сад привлекает нежелательных посетителей, ищущих пищу, например змей или мышей, особенно летом, когда помидоры созревают и их нужно ежедневно проверять на урожай. Неверный шаг в саду может обернуться травмой. Поэтому очень важно защитить свои ноги от опасностей.

Интересные факты о помидорах

Важные факты о помидорах

Информация о посадке помидоров

как вырастить помидоры в огороде

помидоры выращивание и уход в открытом грунте — выращивание томатов от а до я