Использование удобрений для виноградной лозы

Как и когда использовать удобрения: требования виноградной лозы к удобрениям. 

Прежде всего, вы должны учитывать общее состояние вашей почвы, которое можно определить в рамках детального анализа почвы, который проводится не менее одного или двух раз в год. Только после этого вы сможете приступить к использованию удобрения. Обратите внимание, что в мире нет двух одинаковых полей и универсальных решений, которые можно использовать без учета данных о состоянии вашей почвы и ее истории.

Наиболее часто используются поверхностные удобрения, внекорневые удобрения и растворимые удобрения (которые добавляются в систему полива). В наши дни фермеры могут использовать самые современные решения и технологии, которые позволяют получить полное представление о требованиях того или иного сорта к наличию водных ресурсов.

В общем и целом, вы должны помнить о том, что в начале сезона растению требуется больше азота для формирования листьев и фотосинтеза. В период роста растению требуется больше калия для формирования правильных плодов. В то же самое время, фосфор требуется растению на всех этапах его развития, обеспечивая правильную доставку питательных веществ. Более того, в течение первых лет жизни растения, фосфор помогает сформировать правильную корневую систему. В ряде случаев, растения, которые были выращены в условиях высокой кислотности, не могут использовать фосфор правильно. Именно поэтому многие фермеры предпочитают использовать P₂O₅ перед высадкой растений. Вы должны понимать, что внимательный контроль за цветом плодов и отслеживание уровня кальция являются важными этапами процесса производства правильного винограда.

Первое удобрение используется в конце зимы (в феврале). Многие фермеры используют зрелый навоз, после чего вспахивают землю. Через несколько недель фермеры используют мочевину, которая помогает сформировать правильную листву. Другие производители применяют внекорневые удобрения на основе азота. Другие фермеры используют сбалансированные удобрения медленного высвобождения (12 – 10 – 20 (+28) + 2MgO + ΤΕ – 5500 кг на гектар, которые используются в течение 12 недель) во время созревания растения, позволяя плодам получить достаточное количество питательных веществ. Кроме того, многие фермеры применяют удобрение KNO₃. Кроме того, считается, что именно калий придает плодам привлекательный красный оттенок. Обратите внимание, что в 1 тонне 1000 кг или 2200 фунтов, а в 1 гектаре — 2.47 акра или 10 000 квадратных метров.

Некоторые фермеры используют экстракт водорослей (Ascophyllum nodosum), в то время как другие применяют удобрения на основе кальция. Исследования доказали, что использование удобрения на основе кальция позволяет значительно ускорить процесс формирования листвы в условиях почвы с повышенной щелочностью. Кроме того, применение экстракта водорослей позволило значительно увеличить количество цинка в составе винограда. Более подробная информация представлена здесь.

Тип и количество удобрений зависят от целого ряда факторов и параметров. К ним относятся тип почвы, возраст растения, система формирования лозы, условия произрастания, сорт, тип виноградника и другие важные факторы. Вы должны понимать, что растение нуждается в разных питательных элементах на разных этапах своего развития.

По мере созревания растения, активно растет го потребность в калии, в то время как потребность в азоте снижается до нулевых значений. На данном этапе растение использует все свои силы, чтобы сформировать правильные плоды, имеющие необходимые характеристики.

Кроме того, время использования удобрений может отличаться в зависимости от правил, принятых в виноградном хозяйстве. Например, в случае с виноградниками, в которых нет систем полива, многие фермеры предпочитают использовать все удобрения в зимний период, выбирая продукцию медленного высвобождения. При наличии системы полива, многие фермеры используют 50% N и K, добавляя 75% P и Mg в качестве поверхностного удобрения. В таком случае, фермеры используют азот и фосфор на этапе формирования плода, в то время как калий добавляется в три этапа. В случае наличия больших объемов CaCO₃, в почве может наблюдаться нехватка железа. Данная проблема используется с помощью специальной внекорневой подкормки. Обратите внимание, что внекорневая подкормка позволяет решить проблему нехватки определенных веществ в предельно сжатые сроки. Тем не менее, она не может полностью заменить другие виды удобрений. Корневые удобрения обладают более высокой эффективностью во всех случаях.

Стоит отметить, что предложенный вариант является примерным, и вы не можете использовать его без учета текущего состояния вашей почвы. Каждое поле имеет собственную структуру и требования. Внимательно изучите состав вашей почвы и уровень pH перед использованием любых удобрений. Вы можете обратиться к сертифицированному агроному.

Нехватка питательных элементов и формирование токсинов.

Азот: Обратите внимание, что самым ярким свидетельством нехватки азота является выцветание нижней листвы, а также снижение скорости роста плети и малый размер ягод. В случае с избыточным количеством азота в почве, растение будет развиваться слишком быстро и может полностью отказаться от формирования плодов. В результате, вы можете получить невкусные плоды плохого качества с высоким содержанием кислоты. Кроме того, активный рост лозы также имеет целый ряд недостатков. Вы получаете слишком большой объем листвы, который создает тень и нарушает нормальную вентиляцию растений. В свою очередь, такое положение дел значительно увеличивает риск возникновения опасных заболеваний.

Калий: Недостаток калия проявляется в активном выцветании плетей и листьев виноградной лозы. В то же самое время, недостаток К приводит к значительному снижению продуктивности винограда. Среди симптомов стоит выделить снижение производительности, задержки в созревании, а также малый размер ягод. Кроме того, недостаток этого вещества может привести к снижению уровня сахара в плодах, что напрямую сказывается на стоимости винограда. Избыточное количество К может привести к нехватке таких элементов, как Mg или Zn, которые соревнуются между собой.

Бор: Нехватка бора может приводить к таким проблемам, как обесцвечивание молодой листвы, неправильное формирование листвы и ягод, а также снижение объемов производства и отсутствие семян в плодах.

Магний:  Магний является главным элементом, который используется в процессе формирования сахара, а также играет ключевую роль в создании правильных органолептических характеристик плода. Нехватка магния может проявляться из-за избыточного количества калия. Кроме того, она часто встречается в виноградниках, расположенных в песчаной почве с высокой кислотностью. Среди основных симптомов стоит выделить обесцвечивание листвы и некроз краев листьев.

Фосфор:  Вы должны понимать, что нехватка фосфора встречается гораздо реже, чем нехватка азота. В то же самое время, она встречается в зимний период при нахождении виноградника на щелочной почве, в которой нет органических веществ. Нехватка фосфора проявляется красными точками на листьях растения. Среди других симптомов стоит выделить снижение скорости фотосинтеза, а также замедленное плодоношение. В результате, фермер получает сниженный объем урожая.

Кальций: Нехватка кальция может возникнуть в песчаной почве при уровне кислотности менее 5.5 единиц, а также при отсутствии должного полива. В отличие от других проблем, нехватка кальция сказывается прежде всего на плодах растения.

Железо: Нехватка железа может проявиться в водянистой щелочной почве, в которой содержится много меди или марганца. Основным симптомом данной проблемы является обесцвечивание молодых листьев растения.

Цинк: Нехватка цинка проявляется, в основном, на молодых листьях. Они теряют свой цвет и становятся асимметричными (половина листа становится меньше, чем вторая).

Вы можете сделать эту статью более информативной, добавив комментарий или фотографию вашего виноградного хозяйства и системы удобрений.

У вас есть опыт в сфере выращивания винограда? Пожалуйста, напишите комментарий и поделитесь вашим опытом и используемыми методиками. Наши специалисты внимательно изучат все направленные вами комментарии в ближайшее время. После проверки, все ваши комментарии будут добавлены на сайт Wikifarmer.com и смогут помочь тысячам начинающих и опытных фермеров по всему миру.

Определение виноградарства: что представляет собой возделывание винограда?

Ключевые факты о винограде

Польза винограда для здоровья человека

Информация о винограде

Как выращивать виноград для получения коммерческой прибыли: подробное руководство для профессионального фермера

Выбор сорта винограда для возделывания

Требования к почве и подготовка к выращиванию винограда

Высадка виноградной лозы и выбор рассадки: количество растений на гектар земли

Системы и методики возделывания винограда

Подрезка растений, удаление листвы и прореживание

Полив винограда и управление системой подачи воды

Использование удобрений для виноградной лозы

Заболевания и вредители виноградной лозы

Сбор винограда: как и когда нужно собирать урожай

Урожайность винограда на один акр и гектар

Использование новых технологий в виноградарстве