Выбор сорта апельсинового дерева

Решение о том, какой именно сорт вы хотите выращивать, является, пожалуй, самым важным решением в этом непростом деле. Данное решение определяет ваше будущее и график работы на ближайшие 40 лет. Подумайте вот о чем: Вы собираетесь производить сок или продавать свежие апельсины? Какой сорт лучше всего адаптируется к климатическим условиям в вашем регионе? Какой сорт лучше всего противостоит болезням в вашем регионе? Какой способ сбора урожая вы собираетесь использовать? Сможете ли вы нанять работников или оборудование для сбора урожая?

Сорт Валенсия

Практически весь апельсиновый сок в нашем мире производится из апельсинов сорта Валенсия. Кроме того, вы можете употреблять апельсины этого сорта в сыром виде. Апельсин сорта Валенсия имеет относительно большой размер. Во время созревания он меняет свою форму с вытянутой на сферическую. Для полного созревания апельсинов этого сорта требуется теплая и жаркая погода. На территории США такие климатические условия присутствуют только во Флориде, в Техасе и в самых жарких районах Аризоны и Калифорнии. В таких районах апельсин сорта Валенсия созревает в январе или феврале, после чего может храниться прямо на дереве в течение нескольких месяцев, вплоть до начала цветения. В районах с менее жарким климатом созревание происходит позднее и захватывает цветение (иногда со сдвигом на несколько месяцев). Таким образом, во многих районах США на дереве можно увидеть апельсины сразу двух урожаев. В районах с мягким климатов и отсутствием сильной жары апельсин сорта Валенсия созревает ближе к лету. Данный сорт является одним из наиболее важных во Флориде и Калифорнии, а также составляет примерно половину от общего объема производства апельсинов в США. Более того, Валенсия является одним из наиболее ценных сортов в Южной Африке, Австралии, Мексике, Израиле, Алжире, Марокко и Бразилии.

Сорт Навел

Стоит отметить, что апельсины сорта Навел употребляются, в основном, в сыром виде. Кроме того, апельсины Навел используются в качестве дополнительного компонента в апельсиновом соке. Они не подходят для производства чистого сока из-за своей горечи. В большинстве случаев апельсин сорта Навел не имеет косточек, а также отличается большим по сравнению с Валенсией размером плода. Основными видами данного сорта считаются: Вашингтонский Навел, Бахия и Мерлин. На территории США, сорт Навел созревает с конца осени до начала зимы, при этом апельсины могут оставаться на дереве в течение 3-4 месяцев.