Как доить коз и что делать с молоком — Введение в доение коз

Как было упомянуто выше, обычно козы готовы к спариванию в возрасте 1-1,5 (есть исключения из этого правила). Беременность длится около 5 месяцев. Сразу после родов коза начинает давать молоко, но её не стоит доить первую неделю-две (спросите вашего продавца или ветеринара про особенности породы). Причина в том, что новорожденным козам нужен именно этот вид молока, и чаще всего оно не подходит людям. Через 2 недели мы можем (и должны) доить козу в течении 9-10 месяцев, дважды в день (утром и вечером), иначе мы ставим под угрозу её здоровье. Каждая коза должна высохнуть в течении двух месяцев до следующего спаривания.

Можно доить козу вручную или с помощью машины (стимость 200-700$). В обоих случаях гигиена и санитария должны быть на первом месте. Бидон для молока нужно стерилизовать кипятком. Затем мы должны поставить козу в доильный станок, обездвижить ее, аккуратно пристегнув за шею и держать задние ноги (это не обязательно, если ваша коза спокойная). Многие фермеры дают зерно козам во время доения, чтобы отвлечь их и удержать их. Затем мы должны промыть теплой водой вымя и соски козы. Эта не только очищает соски, но и расслабляет козу. Затем мы вытираем соски сухим и чистым бумажным полотенцем, и начинаем процесс доения.

Ошибочно считают, что доить руками значит тянуть вымя козы вниз. Если тянуть за вымя, то это приведет к травме. Вместо этого нужно применять движение захвата и сжатия, чаще всего большим и указательным пальцами. Когда будете впервые доить руками, то потратите в средем 10-15 минут на одну козу. Однако, через несколько недель практики, вы будете справляться за 5 минут (в среднем). Когда закончите, вымойте соски водой, мылом или специальными растворами. Некоторые фермеры окунают соски козы в специальные антибактериальные растворы после доения, но вам следует проконсультироваться с лицензированным ветеринаром для дальнейших инструкций.

Если вы решили использовать доильный аппарат, то до и после доения нужно вымыть все его части с правильным средством, согласно инструкции производителя. Большинство переносных доильных аппаратов состоят из доильных стаканчиков, насоса и, конечно же, ведра для молока. Помните, что когда доите с помощью аппарата, то первые и последний капли молока нужно доить руками по нескольким причинам (проверьте, есть ли в молоке кровь). Когда мы включаем машину, молоко выходит в стаканчики, в шланги и, наконец, в ведро. Когда мы закончим, мы удалим стаканчики и, как при ручном доении, мы можем окунуть соски козы в антибактериальное средство.

Помните, что после доения козы часто обезвожены, так что нам нужно дать им свежей воды и сена сразу после. Как правило, молоко сразу ставят в холодильник или пастеризуют его, а потом охлаждают.

Вы можете дополнить эту статью, оставив комментарий или фотографию своих методов доения коз.

как воспитать козу

как обустроить место для козы

как выбрать козу

чем кормить козу

как научиться доить козу

уход за козами в домашних условиях

Обработка навоза и отходов козоводства

Вопросы и ответы о козах

У вас есть опыт в разведении коз? Пожалуйста, поделитесь вашим опытом, методами и практиками в комментариях ниже.

Весь контент, который вы добавляете, будет проверен нашими агрономами. После одобрения , он будет добавлен на Wikifarmer.com и положительно повлияет на  опытных фермеров и новичков по всему миру.