Люцерна (с научной точки зрения называется Medicago sativa) или Альфала является самой важной кормовой культурой в мире. Альфала означает «отец всей еды» на арабском языке. Она культивируется в более чем 70 странах благодаря своей способности адаптироваться и многократности использования. Ее можно использовать для выпаса лошадей, овец, коз, свиней, кур и молочных коров. Ее также можно использовать в качестве сена, силоса, зеленого удобрения и в качестве покровной культуры. Люцерна также могут есть люди (ростки — не семена). Она содержит в больших количествах много жизненно важных витаминов, таких как A, B, D, E, K, и она богата минералами.

Считается, что люцерна обладет многими лекарственными свойствами, которые помогают против артрита, инфекций мочевых путей, почек, мочевого пузыря и предстательной железы. Она также используется для снижения уровня холестерина и в качестве пищевой добавки. Люцерну можно потреблять в виде таблеток или капсул, в чае или в виде листков. FDA (Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных препаратов) сообщило, что дети, пожилые люди и лица с ослабленной иммунной системой должны избегать употребления проростков сырой люцерны. Многие люди потребляют таблетки и капсулы люцерны в качестве пищевой добавки.

Некоторые ученые утверждают, что люцерна действительно самая важная культура в мире, хотя большая часть производства люцерны непосредственно не потребляется людьми, как пшеница и ячмень. Если бы люцерны не существовало, глобальная индустрия мясных и молочных продуктов (в частности) сильно бы пострадала.

Использование люцерны и общая информация

Информация о растении люцерны

Как выращивать люцерну

Требования к почве для люцерны – выбор сортов – Удаление сорняков

Как посеять семена люцерны – Оптимальное количество для посева и популяция растений

Требования к удобрениям для люцерны

Требования к воде для люцерны

Сбор урожая люцерны и урожай на гектар

Севооборот люцерны

Вопросы и ответы о люцерне

У вас есть опыт выращивания люцерны? Пожалуйста, поделитесь вашим опытом, методами и практиками в комментариях ниже.

Весь контент, который вы добавляете, будет проверен нашими агрономами. После одобрения , он будет добавлен на Wikifarmer.com и положительно повлияет на  опытных фермеров и новичков по всему миру.

Эта статья также доступна на следующих языках: English Español Français Deutsch Nederlands हिन्दी العربية Türkçe 简体中文 Italiano Ελληνικά Português Tiếng Việt Indonesia

НАШИ ПАРТНЕРЫ

Мы объединяем усилия с неправительственными организациями, университетами и другими предприятиями по всему миру, для выполнения нашей общей миссии по обеспечению устойчивого развития и благосостояния людей.

Подписывайтесь на нашу новостную рассылку!

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь получать по электронной почте информационные бюллетени от Wikifarmer.

Вы успешно подписались на рассылку новостей!

При попытке отправить запрос произошла ошибка. Пожалуйста, попробуйте еще раз.