Seleção e Propagação de Variedades de Cacau – Quais são as 3 principais variedades de cacau?
Foram identificadas três variedades principais de cacau. Seus nomes são Criollo, Forastero e Trinitario (Minimal et al., 2019). O Forasteiro tem um sabor mais suave que o Criollo, mas é […]