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Legislação do Mel: Parâmetros, Critérios e Limites

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O que você precisa saber para vender seu mel no mercado local e global Para que os apicultores possam vender seus produtos de mel no mercado, eles precisam cumprir critérios […]

Fraude Alimentar em Mel e Xarope de Bordo

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A fraude alimentar no mel refere-se à adulteração intencional ou deturpação de produtos de mel, a fim de enganar os consumidores ou aumentar os lucros. Houve vários incidentes de alto […]