Geralmente, a cevada usa a umidade com mais eficiência do que outros cereais. Como resultado, pode ser cultivado sem irrigação em muitos casos. No entanto, quase 50% dos cultivos comerciais de cevada em áreas secas são irrigados. Quando uma taxa de semeadura baixa foi selecionada, provavelmente as plantas não manterão a umidade, pois o crescimento vegetativo geralmente aumenta (1).

Necessidades de água em diferentes estágios de crescimento da cevada

As plantas de cevada precisam de pelo menos 100 mm e, mais frequentemente, 125 mm de água desde a germinação até o estágio de crescimento reprodutivo para produzir grãos. As necessidades de água durante o crescimento vegetativo variam dependendo das temperaturas ambientais. Por exemplo, as plantas precisam de mais umidade para transpiração durante uma primavera quente e seca do que em uma fria (2).

Como uma cultura de estação fria, a cevada cresce melhor em temperaturas em torno de 20°C. Isso acontece porque, nessa faixa, a planta pode utilizar mais umidade disponível no solo para o crescimento vegetativo da cultura do que para a transpiração.

Culturas de cereais, como a cevada, usam aproximadamente 2 a 3 mm/dia de água na fase de perfilhamento, enquanto precisam de um pouco mais (cerca de 3 a 5 mm/dia de água) na fase de alongamento do caule. Quando a temperatura ambiente excede 25°C, a planta precisa de mais umidade (5 mm/dia). Em uma semana, a cevada usará cerca de 20 a 35 mm de água de água no estágio de crescimento do caule, dependendo de outras condições ambientais, como níveis de umidade, radiação solar, temperatura e vento. Durante o estágio de crescimento da cevada, geralmente no início de julho, o uso de água aumentou para 7-8 mm/dia (sob condições ideais). O pico de uso da água é crucial para as plantas de cevada de meados de junho até o final de julho ou início de agosto. As reduções significativas nos rendimentos podem ocorrer se, durante esse período, a temperatura não estiver em um nível desejável. Durante o estágio de crescimento reprodutivo, as necessidades e o uso de água permanecem altos. Após a fase de cabeçote, a cevada continuará utilizando 7 a 8 mm/dia de água ou 0,27 a 0,31 in/dia até a fase de floração e enchimento de grãos (em condições ideais de crescimento). À medida que os grãos enchem, o uso de água diminui e diminui acentuadamente à medida que as plantas atingem a maturidade. Algumas descobertas interessantes mostram que sob condições ambientais óptimas, para cada 25 mm de água usada, a cevada produzirá de 0,34 a 0,47 toneladas/hectare (2).

Todas as informações mencionadas acima são apenas algumas diretrizes gerais que não devem ser seguidas sem fazer sua pesquisa. Não existem dois campos idênticos no mundo; portanto, ninguém pode aconselhá-lo sobre métodos de fertilização sem considerar os dados de teste do solo, análise de tecidos e histórico de campo.

Referências

  1. https://mccc.msu.edu/wpcontent/uploads/2016/09/ManagingCoverCropsProfitably_Barley.pdf
  2. https://open.alberta.ca/dataset

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