Requisitos e preparação do solo da cerejeira

As cerejeiras prosperam tanto em vales como em altitudes mais elevadas (regiões montanhosas) até 2500 m. Um campo adequado para o estabelecimento de um pomar de cerejeiras não deve ser propenso a geadas ou voltado para o norte, mas deve ser protegido de ventos fortes e frios. Áreas com alta umidade e chuvas durante o período de floração da cereja (início-meados da primavera) devem ser evitadas, pois essas condições podem favorecer o surgimento de doenças. Como todas as árvores frutíferas, a cerejeira prefere solos argilosos, férteis e bem drenados com umidade suficiente. No entanto, solos encharcados e excessivamente arenosos ou calcários pesados devem ser evitados, pois as cerejas são suscetíveis à podridão das raízes. Como regra geral, as cerejeiras preferem solos com pH variando de 6 a 7. Elas também precisam estar em um local ensolarado (6-8 horas de exposição direta ao sol) com boa aeração. Embora a cerejeira seja resistente à seca e possa sobreviver por muitos anos em solos secos, sua produção é consideravelmente reduzida nessas condições. A baixa umidade do solo no final da estação de crescimento geralmente é menos crítica do que no início. Por isso, manter o solo constantemente úmido é fundamental, principalmente nos primeiros anos. A maioria dos produtores de cereja optam por irrigar em áreas onde as chuvas são insuficientes. A cobertura morta também pode ser aplicada para proteger a umidade do solo (pergunte ao seu agrônomo licenciado local).

Os produtores devem realizar a análise do solo e o preparo adequado do solo antes do plantio. Para preparar o solo, os cerejeiras aram o solo a uma profundidade de 30 a 40 cm (12 a 16 polegadas). O objetivo é destruir as ervas daninhas perenes e afrouxar o solo para facilitar o enraizamento e o crescimento das cerejeiras jovens. Em alguns casos, os produtores podem aplicar esterco bem apodrecido (0,2-0,3 toneladas por hectare ou 0,08-0,12 toneladas por acre) antes do plantio. Isso melhorará a textura do solo e aumentará sua fertilidade.

Plantio e Espaçamento de Cerejeiras

O plantio de cerejeiras jovens geralmente ocorre no final do inverno até o início da primavera (fevereiro a março) ou no final do outono (outubro a dezembro), quando as árvores ainda estão dormentes, e é melhor esperar e plantar após a última geada da primavera. Tenha em mente que existem diferenças significativas no vigor e na carga de produção entre as diferentes variedades de cereja (porta-enxertos). Isso pode afetar o porte das plantas jovens, e ambos afetarão as distâncias de plantio das árvores. Geralmente, as densidades de plantio variam de 500 a mais de 6.000 árvores por hectare (200-2.400 árvores por acre). Para obter pomares de cereja de alta densidade, os produtores aplicam um fuso, o sistema V intensivo ou os sistemas de treinamento SSA. Dependendo do tipo de porta-enxerto e do esquema de condução a ser aplicado, as distâncias de plantio podem variar de 3 a 12 m entre as fileiras e de 1 a 10 m entre as árvores. No entanto, algumas distâncias típicas são 5×5 m. Outro padrão de espaçamento comum em um pomar de cerejeira de baixa densidade é uma distância de 4,5 entre as fileiras e 5,2 m dentro da fileira. As ginjas podem ser plantadas a distâncias menores em comparação com as ginjas, enquanto as variedades anãs podem ser plantadas ainda mais próximas, com 2,4 a 3 m de distância.

Depois de comprar as cerejeiras enxertadas jovens da variedade principal e da variedade polinizadora, o produtor cava os buracos de plantio (45 x 45 cm), geralmente com o dobro da largura do sistema de raízes nuas. Os furos não devem ser muito profundos e a união do enxerto deve ficar sempre acima da linha do solo. Ao colocar a árvore no buraco, é aconselhável espalhar as raízes em todas as direções e cobri-las com terra. Após o plantio, é melhor irrigar.

Lembre-se de que algumas variedades de cereja são autoestéreis e não podem se polinizar. Portanto, os produtores comerciais de cereja geralmente plantam uma fileira de árvores da variedade polinizadora para cada três fileiras da variedade principal. Se a variedade polinizadora também puder ser explorada comercialmente, ela poderá ser plantada em maior número dentro do pomar. Tenha o cuidado de selecionar variedades compatíveis para uma polinização cruzada bem-sucedida e, portanto, produção de frutas. 

Referências

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