Requisitos de Fertilizantes de Damasco

Antes de mais nada, antes de estabelecer seu pomar de damasco ou aplicar qualquer método de adubação, é fundamental fazer uma análise do solo para ter mais informações sobre as características do solo e disponibilidade de nutrientes. Não há dois campos iguais, nem ninguém pode aconselhá-lo sobre métodos de fertilização sem levar em consideração os dados de teste de solo de seu campo, análise de tecido foliar e histórico de cultivo. As práticas comerciais contemporâneas de cultivo de damasco sugerem que uma vez por ano (no verão – julho, agosto), o produtor deve coletar pelo menos 100 folhas de damasqueiros e enviá-las ao laboratório para uma análise detalhada. Caso seja revelada alguma deficiência (alguns elementos químicos essenciais estão abaixo dos padrões aceitáveis), o agricultor pode intervir diretamente para corrigi-la (talvez através de adubação foliar). No entanto, é melhor primeiro consultar seu agrônomo licenciado local.

Em média, um pomar requer por hectare:

• 140-180 kg (308-396 libras) N (geralmente como nitrato de amônio)
• 70-120 kg (154-264 libras)  P₂O₅
• 120-180 kg (264-396 libras) K₂O 

Nessas aplicações anuais, muitos agricultores optam por adicionar algumas quantidades de cálcio (CaO na forma de nitrato de cálcio) e magnésio, em torno de 200 e 40 kg por hectare, respectivamente. Ao mesmo tempo, também podem ser adicionados micronutrientes como Boro (B) e Zinco (Zn).

As candidaturas estão divididas em 3 períodos:

1. Adubação basal: ocorre no final do inverno, aplicando 2/3 do N total necessário por ano, 1/2 de K₂O  e toda a quantidade ou 2/3 de  P₂O₅. Na maioria dos casos, é usado um fertilizante complexo que combina todos os 3 elementos (N-P-K) (por exemplo, fertilizante 20-5-10). Esta aplicação tem como objetivo aumentar o crescimento das folhas e a frutificação.
2. A cobertura é aplicada no meio da primavera (e início do verão) com 1/3 de N, 2/3 de K₂O e o restante 1/3 de  P₂O₅. O potássio é fundamental nesta etapa, pois pode aumentar o crescimento e o peso da fruta.
3. A fertilização pós-colheita é aplicada no final do verão, fornecendo: 1/6 de N (por exemplo, usando um fertilizante 27-0-0). Uma pequena quantidade de fósforo também pode ser incluída.

*No caso de variedades sensíveis à quebra dos frutos, podem ser necessárias 3 aplicações foliares de CaO 10% (necessário para firmeza dos frutos) durante a fase de frutificação. Uma aplicação extra com cobre (Cu) também pode ser benéfica. 

Em pomares de damasco com sistema de irrigação por gotejamento estabelecido, o agricultor pode optar por realizar adubação complementar (após a adubação basal) com fertirrigações e dividir as quantidades recomendadas em mais doses. Isso permite um controle mais preciso da nutrição dos damascos, pois as árvores têm diferentes requisitos durante seus diferentes estágios de crescimento.

Antes de plantar os damascos jovens enxertados, muitos agricultores optam por aplicar fertilizantes ricos em nitrogênio ou estrume. Nesse caso, é importante evitar adicioná-los muito perto dos sistemas radiculares jovens, pois podem ser danificados. O agricultor deve evitar a fertilização excessiva, especialmente com nitrogênio, que pode favorecer o crescimento vegetativo exuberante (formação de frutos em excesso) e aumentar a suscetibilidade a doenças. Estrume bem apodrecido ou composto rico em potássio pode ser usado como alternativa aos fertilizantes químicos sintéticos em pomares de damasco cultivados organicamente. Uma sugestão comum é adicionar de 10 a 20 toneladas de esterco bem apodrecido por hectare a cada um ou dois anos.

No entanto, essas são apenas práticas padrão que não devem ser seguidas sem fazer sua própria pesquisa. Cada campo é diferente e tem necessidades diferentes. Verificar os nutrientes e o pH do solo é vital antes de aplicar qualquer método de fertilização. A análise foliar é muito importante para diagnosticar e corrigir deficiências de nutrientes no damasco após consultar um agrônomo.

Deficiências mais importantes do damasco

É fundamental entender que uma deficiência de nutrientes em uma planta não tem necessariamente como causa a mesma deficiência de solo. As deficiências nutricionais resultam de vários fatores ambientais ou culturais que levam a deficiências de absorção de nutrientes pelas plantas. Assim, os agricultores devem considerar testar o solo e a folhagem antes de aplicar qualquer solução de fertilizante em suas plantas.

• Deficiência de Nitrogênio

Se nossas árvores precisarem de mais nitrogênio, provavelmente notamos que as folhas inferiores mais velhas ficam amarelas, combinadas com uma taxa de crescimento reduzida e uma produção de frutas significativamente menor. Se a deficiência for severa, as folhas podem começar a ficar vermelhas.

• Falta de ferro

Damasqueiros que sofrem de deficiência de ferro começam a desenvolver o sintoma característico de clorose internerval, combinado com nervos verdes em sua folhagem recém-desenvolvida.

• Deficiência de Zinco

Os sintomas de deficiência de zinco incluem folhas manchadas de amarelo; entretanto, neste caso, as folhas mais novas são significativamente menores e emergidas mais próximas, e os brotos laterais das folhas podem não conseguir crescer.

• Deficiência de Boro

Os sintomas de deficiência de boro aparecem com clorose e deformações nas folhas mais jovens que finalmente morrem. Na maioria dos casos, a árvore não conseguirá produzir frutos.

Culturas de cobertura em pomares de damasco

Alguns produtores, principalmente na agricultura orgânica, optam por estabelecer culturas de cobertura entre as linhas de árvores em seus pomares. Essa prática tem vários benefícios. As culturas de cobertura podem diminuir a população de ervas daninhas e manter a estrutura do solo, evitando a erosão. Ao mesmo tempo, as plantas de cobertura podem reter a umidade do solo, diminuindo a evaporação e disponibilizando mais água para as culturas.

A maioria dos produtores prefere semear gramíneas, como trigo e cevada, ou plantas da família Fabaceae, como leguminosas e feijões. As plantas Fabaceae oferecem um benefício adicional significativo, pois podem enriquecer o solo com nitrogênio, graças à sua relação simbiótica com bactérias fixadoras de nitrogênio. As gramíneas podem ser plantadas durante a primavera ou no final do verão. Por outro lado, a época adequada para semear as Fabaceae é na primavera. Misturas de grama/legumes também são preferidas para obter os benefícios de ambos os tipos de plantas. Outras espécies que têm sido usadas com sucesso como culturas de cobertura em um pomar de damasco são a Phacelia tanacetifolia, Fagopyrum esculentum, Vicia villos e Vicia pannonica. Com base em dados experimentais, uma mistura de V. pannonica (70%) e Triticale (30%) usada como cobertura de damasco foi capaz de aumentar a produção de damasco (maior peso do fruto).

As culturas de cobertura podem ser mantidas no campo naturalmente (deixando as plantas produzirem sementes e selecionando espécies perenes) ou replantadas anualmente. No segundo caso, o agricultor geralmente opta por semear as leguminosas no início do outono e incorporá-las ao solo (arar) antes de florescerem na primavera. Este material vegetal é usado como adubo verde e enriquece o solo com nitrogênio, tornando-o acessível aos damasqueiros. Como alternativa para o agricultor que deseja aplicar cultivo limitado, pode-se cortar as plantas com um cortador de grama ou permitir o pastoreio de animais dentro do pomar.

No entanto, todo agricultor deve fazer sua própria pesquisa e testes em pequena escala antes de implementar qualquer nova prática em seu pomar.

Referências

• https://extension.unh.edu/resource/fertilizing-fruit-trees
• https://extension.umaine.edu/fruit/growing-fruit-trees-in-maine/fertilization/
• https://extension.colostate.edu/topic-areas/yard-garden/fertilizing-fruit-trees-7-612/
• https://www.mdpi.com/2073-4395/8/8/150/pdf
• https://www.researchgate.net/publication/

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