Requisitos de Fertilização de Abacaxi

Necessidades nutricionais do abacaxi

Em primeiro lugar, é fundamental lembrar que, para definir e cobrir as necessidades de adubação da cultura, o produtor deve considerar a realização prévia de uma análise de solo. Isso ocorre porque diferentes solos têm diferentes quantidades de nutrientes dependendo, entre outros, de quão ácidos são.

Para sustentar o crescimento e a produtividade da cultura, os abacaxis requerem nutrientes como nitrogênio (N), fósforo (P) e potássio (K) [1]. Esses nutrientes têm função específica e devem ser fornecidos à planta em quantidades suficientes e no tempo adequado. A deficiência desses nutrientes pode resultar em problemas de peso, forma e qualidade da fruta. Especificamente, o abacaxi, como todas as outras culturas, precisa de nitrogênio porque a falta dele limita o crescimento, resultando em plantas anãs e amarelecimento das folhas, o que afeta a aparência tanto da fruta quanto dos caules. Manchas amarelas nas folhas de abacaxi podem ser uma indicação de deficiência de potássio.

Em geral, os fertilizantes de abacaxi vêm em formas sólidas e líquidas e devem ser usados em pequenas quantidades regularmente para nitrogênio e em alguns tratamentos para potássio. Duas semanas após o plantio, os agricultores incorporam fertilizantes granulados, enquanto a adubação seguinte é geralmente foliar. A fertilização foliar está se tornando cada vez mais crucial no cultivo de abacaxi devido aos seus custos mais baixos, maior eficiência e praticidade (2). É importante observar que todas as adubações nitrogenadas devem ser interrompidas dois meses antes da indução da floração.

Abaixo você encontra algumas recomendações gerais (quando não há dados de análise de solo disponíveis) para o cronograma anual de fertilização do abacaxi em um campo com 75.000 árvores por hectare (30.400 árvores por acre) (3).

• Nitrogênio: 600-900 kg/ha (535-803 lb/acre) aplicado em até 6 doses.
• Fósforo ((P₂O₅): 150-300 kg/ha (134-268 lb/acre) durante a fase vegetativa. Essas quantidades dependem muito da disponibilidade de P no solo.
• Potássio (K₂O): 600-1000 kg/ha (535-892 lb/acre) dependendo da acidez do solo, 80-75% durante a fase vegetativa e 20-25% durante a frutificação.
• Enxofre: 50-100 kg/ha (45-90 lb/acre), 5% na fase vegetativa e 25% na fase de frutificação.
• Cálcio (CaO): 60-150 kg/ha (54-134 lb/acre), 90% na fase vegetativa e 10% na fase de frutificação.
• Magnésio (MgO): 5 kg/ha (4,5 lb/acre), 75% durante a fase vegetativa e 25% durante a frutificação.
• Zinco: 5 kg/ha (4,5 lb/acre) durante a fase vegetativa.
• Ferro: 8 kg/ha (7 lb/acre) durante a fase vegetativa.

A adubação pode ser feita com fertilizantes sólidos granulados e fertilizantes líquidos solúveis (com fertirrigação ou pulverização foliar). Cada sistema é explicado a seguir.

a) Fertilizantes sólidos granulados

• As pessoas podem aplicar fertilizantes granulados com ferramentas simples como colheres ou outras ferramentas para consistência, mas para velocidade, eles também aplicam fertilizantes granulados manualmente.
• Os fertilizantes podem ser colocados diretamente nas covas ou sulcos de plantio ou como cobertura.
• Deve-se ter cuidado ao aplicar o fertilizante sólido granulado para que, por mais que seja aplicado, o fertilizante sólido granulado não caia sobre as folhas mais novas, pois pode machucá-las.

b) Pulverizações foliares de fertilizantes solúveis (líquidos)

As pulverizações foliares de fertilizantes solúveis e líquidos são distribuídas nas folhas graças ao desenho da planta do abacaxi e às propriedades morfológicas e anatômicas de suas folhas, que aumentam a absorção foliar da nutrição. Essa abordagem é frequentemente usada para aplicar N, P, K, Ca, Mg e micronutrientes.

• Para aplicação foliar, em grandes plantações são utilizadas barras de pulverização acopladas a mochilas ou tanques na traseira de tratores.
• É importante observar que o teor de fertilizante da solução não deve exceder 10%. Mesmo que as folhas de uma planta madura de abacaxi possam lidar bem com altas concentrações de sais fertilizantes, muito disso no solo pode secar as raízes e machucá-las ou matá-las.
• A taxa de aplicação regular recomendada é de 3,5 galões (13,3 litros) por 1.000 plantas (4).

Referências

[1] United States Department of Agriculture. (2018). Pineapple cultivation guide. http://www.micronesialandgrant.org/wp-content/uploads/2018/03/COMFSM-Pineapple-Cultivation-Guide-Verma-2018-Updated-03022018.pdf

[2] Benett C., Boliani A., Teixeira Filho M., Maeda A., Buzetti S. & Andreotti M. (2011). Foliar Fertilization on pineapple quality and yield. Pesquisa Agropecuária Tropical. 41. 248-253. 10.5216/pat.v41i2.8810.

[3] Tessenderlo Kerley .(n.d). Pineapples. http://www.tessenderlokerley.com

[4] Morton, J. 1987. Pineapple In: Fruits of warm climates. https://hort.purdue.edu/newcrop/morton/pineapple.html#Culture

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