Colheita das Árvores de Pistache

Os pistácios se dividem antes de serem colhidos. Assim, eles não devem cair no chão, porque correm o risco de contaminação de microorganismos do solo. As frutas que caem no chão não serão colhidas e são deixadas lá como adubo para as árvores. A colheita da árvore de pistache começa no fim do verão (agosto a meados de setembro nos Estados Unidos), dependendo da variedade e da região e dura cerca de 15 a 20 dias. Ao contrário dos critos, maçãs e outras árvores de fruta, todos os frutos de pistache em uma árvore normalmente não amadurecem ao mesmo tempo. Consequentemente, a colheita ocorre em 2 ou 3 fases (2-3 “mãos”). A primeira mão geralmente é colhida quando a 60-70% dos frutos amadureceram.

A colheita das árvores de pistache é um procedimento de trabalho intensivo, quando feita a mão, sacudindo as árvores com equipamento de mão especial. Os frutos caem sob a copa das árvores, sobre velas estendidas ou redes de coleta. Então, os frutos são organizados em pilhas e uma seleção grosseira ocorre a fim de remover as folhas caídas, sementes quebradas e brotos. Imediatamente após a seleção ou ni máximo 10-12 horas depois, eles são espalhados em um lugar fresco, e as nozes devem ser descascadas, caso contrário, sua qualidade é deteriorada.

No entanto, em plantas de pistache organizadas nos EUA, a colheita é feita através de grandes tratores que anexam às árvores e agitam os ramos, para que os frutos possam cair dentro de caixas, onde a seleção é feita. Os frutos são então transferidos através dos caminhões para as unidades de processamento. Neste caso, a rota dos frutos da árvore para a unidade de processamento é concluída dentro de algumas horas.

Rendimento da Árvore de Pistache

A árvore de pistache brotada média geralmente entra em fruição no quarto ou quinto ano da sua vida. A produção desta jovem geralmente varia de 2,2 a 4,4 libras (1-2 kg) de nozes secas por árvore, ou 5,5 a 11 libras (2,5 to 5 kg) de frutos colhidos frescos. Para uma produção média, 7-10 anos são necessários. Nesta idade, uma produção justa varia de 13 a 22 libras 6 to 10 kg) de nozes secas por árvore ou 33-55 libras (15-25 kg) de frutos colhidos frescos. Quando as árvores entram em fruição plena, em 12-14 anos de idade, a produção de uma árvore de pistache saudável e bem cuidada pode alcançar ou exceder 33 libras (15 kg) de nozes secas ou 83 lbs. (37,5 kg) de frutos colhidos frescos.

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2.) Como cultivar a Árvore de Pistache da noz

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4.) Condições de Cultivo da Árvore de Pistache

5.) Polinização e Propagação da Árvore de Pistache

6.) Preparação e Condições do Solo da Árvore de Pistache

7.) Plantio da Árvore de Pistache

8.) Poda e Formação da Árvore de Pistache

9.) Como Fertilizar as Árvores de Pistache

10.) Irrigação da Árvore de Pistache

11.) Rendimento e Colheita das Árvores de Pistache

12.) Pragas e Doenças da Árvores de Pistache

13.) Perguntas e Respostas sobre o Pistache

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