Propagação e polinização de pessegueiros

Como Propagar Pêssegos 

Os pessegueiros podem ser propagados por sementes, estacas (uso de estacas lenhosas), enxertia e brotamento. No entanto, entre essas opções, os agricultores comerciais costumam usar apenas as duas últimas, pois garantem pureza da variedade, boa taxa de sucesso, fitossanidade e produção precoce de frutos. O pessegueiro é propagado principalmente por enxertia em T da variedade desejada (principal) (coroa) em porta-enxertos de 1-2 anos de idade. Os agricultores usam principalmente pêssego ou híbridos de pêssego x amêndoa como porta-enxertos, na maioria das vezes provenientes de tecidos meristemáticos cultivados em laboratório.

A enxertia é uma técnica comumente usada através da qual juntamos partes de duas plantas diferentes para que elas cresçam como uma única planta. A parte superior da primeira planta é chamada de rebento e cresce no sistema radicular da segunda planta, chamada de porta-enxerto. As árvores enxertadas combinam características importantes tanto do enxerto quanto do porta-enxerto (como resistência a doenças, tamanho da árvore, etc). Os produtores podem realizar a enxertia em T no início da primavera, assim que a casca se desprender facilmente. O período mais adequado, no entanto, é o verão ou o outono.

Como polinizar pessegueiros

Quase todas as variedades de pêssego cultivadas comercialmente são autoférteis. No entanto, algumas exceções, como o J.H. Variedade Hale, requer polinização cruzada para produzir bons rendimentos. O mesmo vale para as nectarinas. No entanto, neste caso, os produtores devem verificar se a variedade auto-infértil J.H Hale também foi usada como parental. Nesse caso, essa variedade específica precisa ser plantada a uma distância próxima de variedades polinizadoras compatíveis (1 ou mais). Em geral, independentemente da variedade utilizada, a polinização cruzada pode aumentar um pouco o rendimento final. Ainda assim, em geral, uma única variedade de pêssego pode ser plantada com sucesso em grandes blocos.

Caso seja utilizada uma variedade auto-infértil, o agricultor deve consultar o agrônomo local e viveiro de plantas para variedades de pêssego polinizadoras compatíveis para plantar em seu campo. Para uma maior taxa de sucesso, as árvores das variedades de pêssegos polinizadores devem ser de 15 a 25% do número total de árvores do pomar. A maioria dos produtores prefere plantar uma fileira da variedade polinizadora para cada três fileiras da variedade principal para facilitar a polinização cruzada. A introdução de colônias de abelhas (em colaboração com um apicultor) ou/e proteção de polinizadores selvagens ajudará na polinização cruzada. Para proteger as abelhas (e outros insetos benéficos), é vital não pulverizar com pesticidas durante o período de floração dos pêssegos (especialmente com produtos não seletivos). A eficiência da polinização pode cair quando o tempo está frio, chuvoso, nublado ou ventoso, pois as abelhas não se alimentam bem nessas condições. Os pêssegos podem deixar de frutificar em caso de geada durante a floração (uma temperatura de -1 oC mata as flores).

Referências

• https://extension.psu.edu/pollination-requirements-for-various-fruits-and-nuts
• https://extension.umd.edu/resource/tree-fruit-pollination
• https://polk.extension.wisc.edu/files/2014/02/Rootstocks-for-Fruit-in-WI-A3561.pdf
• https://hort.ifas.ufl.edu/database/lppi/sp301.shtml

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