Preparo do Solo e Plantio na Cultivo de Alcachofra

Preparo do Solo na Cultivo de Alcachofra

Aconselha-se a realização de uma análise do solo antes de plantar a sua cultura, a fim de obter mais informações sobre o estado do seu solo. Isso o ajudará a planejar sua programação de fertilização e irrigação, entre outras coisas.

A preparação básica do solo começa 1-2 meses antes do transplante das alcachofras. Os agricultores removem quaisquer resíduos de cultivo e ervas daninhas, seguidos, às vezes, pela lavoura. Os agricultores podem usar composto, estrume bem apodrecido (30-50 toneladas por hectare ou 24.281-40.468 lb/acre, incorporado nos 25 cm superiores ou 9,8 pol.) ou fertilizantes comerciais sintéticos basais para enriquecer os nutrientes do solo e facilitar o estabelecimento da planta. Alguns produtores preferem aplicar fertilizantes apenas nas linhas que vão plantar, enquanto outros espalham em todo o campo. Obviamente, o primeiro método é mais econômico e sustentável. Depois de alguns dias, e se o solo tiver um nível de umidade adequado, eles cultivam a terra. Depois, você pode instalar os tubos de irrigação por gotejamento e aplicar substâncias de desinfecção do solo através do sistema de irrigação se houver um histórico conhecido de problemas de infecção do solo (pergunte a um agrônomo licenciado em sua área).

Distâncias de plantio de alcachofra e número de plantas por hectare.

As alcachofras são plantas perenes com uma vida produtiva de 4-7 anos. No entanto, alguns produtores os tratam como anuais ou bienais. A maioria dos produtores prefere usar mudas criadas com um dos dois métodos de propagação assexuada, usando ramificações ou divisão de coroas radiculares. De qualquer forma, o momento certo para o transplante é no final da primavera. Se você optar por usar sementes, pode plantá-las em canteiros em um ambiente protegido e transplantar as mudas para a posição final quando tiverem desenvolvido mais de cinco folhas verdadeiras.

Depois de todas as etapas de preparação, podemos prosseguir com o transplante. O plantio geralmente é feito de forma semi-manual por pessoas em pé sobre plantadeiras mecânicas. Os produtores rotulam o ponto exato no solo onde plantarão as novas plantas e continuam cavando buracos e plantando as alcachofras a uma profundidade de 10 a 20 cm.

Quanto às distâncias de plantio, elas podem diferir dependendo da variedade de alcachofra, da duração da cultura (por exemplo, um ano), do material vegetal inicial, das condições ambientais, do sistema de irrigação, das exigências do mercado (em relação ao tamanho da cabeça) e, claro, as metas de rendimento do agricultor.

Um padrão que muitos produtores sugerem para variedades sem espinhos é manter: 70 cm a 80 cm de distância entre as plantas na fileira e 1,4 m a 1,6 m de distância entre as fileiras. Variedades espinhosas podem ser plantadas com distâncias entre fileiras maiores (até 1,80 cm). No entanto, as distâncias de plantio podem variar de 45 cm (para plantas anuais) a 100 cm (18-39 pol) dentro das fileiras e de 61 cm a 300 cm entre as fileiras. Para variedades espinhosas, sugere-se usar uma distância de 80 cm dentro da fileira e uma distância de 1,7-1,8 m entre as fileiras. Geralmente, é preferível plantar variedades com espinhos a distâncias maiores porque elas tendem a desenvolver uma superfície foliar até três vezes maior do que as variedades sem espinhos. Seguindo esses padrões, plantaremos em torno de 7.000 a 11.000 plantas por hectare (3.300-4.500 plantas por acre). No entanto, em alguns casos, uma densidade de plantio mais baixa de 2.500 plantas por hectare (1.000 plantas/acre) pode ser preferida para obter alcachofras maiores.

(1 hectare = 2,47 acres = 10.000 metros quadrados).

Referências

• https://www.nda.agric.za/docs/Brochures/Artichoke2011.pdf
• https://www.rhs.org.uk/vegetables/globe-artichokes/grow-your-own
• https://horticulture.oregonstate.edu/oregon-vegetables/artichoke-globe
• https://coststudyfiles.ucdavis.edu/uploads/
• https://vric.ucdavis.edu/pdf/artichoke_GrowingArtichokes.pdf

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