Como formar e podar as árvores de pistache – Pistacia vera.

Em geral, as árvores de pistache precisam de menos poda do que outras árvores frutíferas (maçã, cítrico etc.) No entanto, aplicam-se as mesmas regras de poda das árvores frutíferas. Em poucas palavras, nós podemos (ou “formamos”) as árvores jovens durante sua segunda primavera a fim de determinar a sua forma (esqueleto de coroa). A forma é muito importante e pode afetar a quantidade de produção, qualidade e facilidade de colheita ou outras atividades agrícolas. Por outro lado, nós podamos as árvores maduras, a fim de manter sua forma e abrir a parte interna da árvore, para que a penetração da luz solar e o arejamento sejam melhoradas. Nós também podamos as árvores maduras para remover galhos quebrados, fracos ou doentes e claro, se livrar de ventosas. Todas as operações anteriores promovem a produção de frutos a longo prazo.

As árvores de pistache jovens geralmente são formadas durante sua segunda primavera de uma forma para que elas finalmente possam suportar colheitas pesadas que podem facilmente ser colhidas. Nós podemos controlar a forma adequada pela derrubada do topo da árvore, uma vez que o enxerto (parte superior da árvore que brotou do porta-enxerto) atinge uma altura de 40 polegadas (1 metro). Esta derrubada promoverá a aparência de 3-4 ramos primários deste ponto. Estes serão selecionados como os ramos principais da árvore. Eles formarão o esqueleto básico da árvore e, portanto, eles não devem se cruzam. Nós então inclinamos os ramos primários quando eles atingem um comprimento de 15 polegadas (38 cm). Isto promove o crescimento dos ramos secundários de cada ramo principal, que nós também derrubaremos quando eles atingem um comprimento de 25 polegadas (63 cm).

Em geral, a poda de uma árvore de pistache sadia e madura deve ser leve (remover máximo 10-15% da coroa da árvore), porque descobriu-se que a poda severa (mais de 30% da coroa) aumenta o percentual de frutos fechados. No entanto, as árvores muito fracas devem ser podadas severamente. A poda deve ser realizada normalmente durante o final do inverno – início da primavera e, definitivamente, quando a árvore está ainda dormente. Durante o verão, podemos remover brotos, tendo um comprimento de 30 polegadas (75 cm) ou mais, a fim de evitar sua possível dobra para baixo. O ângulo desejado dos brotos é cerca de 45 graus. Esta operação promove a vegetação lateral e acelera o desenvolvimento do esqueleto da coroa. A parte interna da coroa das árvores deve ser mantida aberta, para que ela possa ter acesso à luz solar em abundância. A luz do sol é necessária para a formação dos botões florais e, portanto, é proporcional à produção. Depois de criar o esqueleto básico da coroa da árvore, só a poda leve é permitida. Nós geralmente cortamos os membros de 1 ano a 20 polegadas (50 cm). Lembre-se que em árvores maduras, de 15 anos ou mais velhas, a rolamento das partes da fruta é sempre na parte superior do dossel. Consequentemente, a poda dos membros superiores deve ser limitada.

As árvores de pistache masculinas não são geralmente podadas. Elas normalmente atingem uma altura maior do que as árvores femininas, porque a polinização das árvores de pistache é facilitada desta forma. As árvores masculinas são podadas apenas quando elas impedem o crescimento das femininas, quando elas causam dificuldades na colheita e quando tentamos adiar sua floração.

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