A planta da batata (Solanum tuberosum) é uma herbácea perene que produz culturas tuberosas comestíveis, formadas no subsolo. É um membro da família das Solanaceae. A planta prefere solos ligeiramente ácidos, bem drenados e férteis. As plantas da batata produzem flores vermelhas, brancas, rosa, roxas ou azuis no final do seu período vegetativo (3-4 meses após o plantio). A altura da planta pode chegar a 20 polegadas (50cm). A batata tem um sistema radicular relativamente curto com a maioria das raízes localizadas a 2 pés (60cm) da parte superior do solo. Todas as plantas de batata saudável podem produzir de 3 a 25 batatas.

Informações sobre a Planta da Batata

Ao contrário da crença popular, as plantas de batata não precisa de abelhas ou qualquer outros polinizadores para produzir batatas. No entanto, a planta ainda precisa de polinizadores para que as flores possam produzir “sementes verdadeiras”. Após a floração, as plantas de batata produzem frutos verdes pequenos que contêm sementes verdadeiras. O cultivo de batata de sementes verdadeiras é viável, mas resulta na produção de batatas diferentes com características diferentes.  A uniformidade das batatas é uma das principais prioridades para os produtores de batata, e é por isso que a maioria deles prefere plantar batatas de semente, que produzem clones da variedade mãe. Batatas de semente são, na verdade, batatas normais assim como as que comemos, mas elas são selecionados para terem as características desejáveis. Elas também são verificadas contra o carregando de várias doenças. Como acontece com tomates, pimentas e outras culturas, a planta de batata nativamente é uma planta perene. No entanto, cultivamos batata como uma planta anual, porque a colheita de batatas requer desenterrar, desenraizar e assim destruir as plantas.

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1.) Informações sobre a Planta da Batata

2.) Como plantar batata passo a passo

3.) Cultivo de Batata Profissional

4.) Preparação do Solo e Requisitos do Solo da Batata

5.) Plantação de batata, Taxa de Semeadura e Espaçamento das Plantas

6.) Como fertilizar as batatas

7.) Irrigação na cultura da batata

8.) Doenças e Pragas da Batata

9.) Colheita – Armazenamento – Produção de batata por hectare

10.) Perguntas e Respostas sobre Batata

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