Diretrizes para o uso seguro e eficaz de produtos químicos na agricultura para proteção de culturas

Com a sabedoria do Fair Planet – As diretrizes apresentadas abaixo são compartilhadas pela equipe do Fair Planet com os agricultores.

Como usar agroquímicos com segurança para você e para o meio ambiente.

A protecção das culturas ainda é altamente dependente da aplicação de agroquímicos como pesticidas, quer como medida única de controlo de pragas, quer como parte de um programa de gestão integrada. Os pesticidas são agroquímicos usados para controlar pragas e doenças indesejadas nas culturas. Diretrizes para aplicação segura de pesticidas

Com base nos dados publicados pela FAO, a utilização total de pesticidas na agricultura foi de cerca de 4,2 milhões de toneladas (Mt) de ingredientes ativos (em 2019), com uma aplicação média de pesticidas de 2,7 kg por hectare de terra cultivada. O mapa abaixo mostra o uso de pesticidas por área agrícola.

A utilização extensiva de tais produtos, em combinação com a sua (relevante) toxicidade, pode colocar em risco os utilizadores, a própria cultura e o ambiente. Por isso, é fundamental seguir algumas dicas de segurança no manuseio de agrotóxicos.

Princípios Básicos para Aplicações Químicas Eficazes

• Modo de Ação (MoA):

Cada produto químico possui um MoA diferente que ataca diferentes processos da praga/doença. Veja o link com informações sobre o MoA de vários ingredientes ativos: https://irac-online.org/mode-of-action.

Consulte um especialista para identificar o MoA mais eficaz para uma praga específica.

• Rotação entre Produtos Químicos:

É muito importante alternar entre vários produtos químicos com diferentes MoA. Ao utilizar produtos químicos com o mesmo MoA para tratar a mesma praga, existe um alto risco de desenvolvimento de resistência de pragas. Fazer isso tornará mais difícil ou mesmo impossível controlar a praga no futuro.

Lembre-se de que geralmente existem vários produtos comerciais com o mesmo MoA ou o mesmo ingrediente ativo. Portanto, certifique-se de alternar com produtos (por exemplo, pesticidas) com MoA diferentes. Verifique sempre o rótulo ou pergunte ao seu agrônomo local ou especialista em extensão.

• Conheça como seu produto funciona:

Os produtos químicos utilizados na proteção de plantas (pesticidas, fungicidas, herbicidas, etc.) podem ter ação de contato ou ação sistêmica. Para controlar o “inimigo” da cultura, é importante saber se o produto que você está utilizando tem ação sistêmica ou não e por quanto tempo permanece ativo.

• Use apenas produtos registrados localmente e adequados à cultura de interesse:

É essencial comprar apenas pesticidas e fungicidas registrados localmente, de revendedores de pesticidas licenciados. Certifique-se de que o produto específico é adequado para ser utilizado na praga e na cultura de interesse. Verifique sempre o dia de validade do produto. É preferível não armazenar grandes quantidades de agroquímicos.

• Como pulverizar a planta:

Certifique-se de que todas as partes da planta estejam cobertas com o spray, incluindo as partes inferiores e superiores da planta. Diretrizes para aplicação segura de pesticidas

• Uso repetido por temporada/safra:

Leia sempre o “Rótulo do produto químico” e evite usar um produto químico específico mais vezes do que o máximo indicado nele (geralmente não mais que 3-4 vezes). O uso excessivo do mesmo ingrediente ativo ou do mesmo MoA pode fazer com que a praga/doença desenvolva resistência ao produto químico.

Medidas de precaução e dicas de segurança para agroquímicos

Exceptuando a eficácia na protecção da cultura, o agricultor deve tomar todas as medidas necessárias para se proteger a si próprio, à comunidade e ao ambiente ao manusear agroquímicos como pesticidas, fungicidas e herbicidas.

Todos os cuidados necessários devem ser observados conforme rótulo do produto químico e as seguintes instruções:

Verifique o nível de toxicidade do produto mencionado no rótulo do produto. Existem 4 níveis de toxicidade, indicados com 4 advertências:

• Veneno Perigoso – (Extremamente) Alta Toxicidade (Rótulo Vermelho)
• Veneno – Altamente tóxico (rótulo amarelo)
• Perigo – Toxicidade moderada (Rótulo Azul)
• Cuidado – Baixa toxicidade (rótulo verde)

O nível de toxicidade define o nível de medidas de proteção que precisam ser tomadas. De qualquer forma, sugerimos que todos os agricultores sigam as medidas de segurança apresentadas abaixo:

• A pessoa que aplica os produtos químicos (o operador) deve usar máscara, roupas de mangas compridas e sapatos sólidos durante a pulverização. Evite colocar as calças dentro das botas de cano alto, pois isso pode criar um fluxo do produto químico para os pés e o produto químico pode se acumular dentro das botas.
• Leia as instruções de primeiros socorros e sempre manuseie o produto químico com cautela em um espaço bem ventilado ou aberto.
• Ao misturar líquidos, também é necessária proteção para os olhos e as mãos. Uma máscara contra poeira é necessária ao misturar formulações em pó. Lave as luvas antes de removê-las para evitar possível contaminação.
• Lave as mãos após cada contato com produtos químicos.
• Evite tocar nos olhos. Caso alguma coisa entre em contato com os olhos, lave bem por 5 minutos com água corrente e depois procure atendimento médico. Se você sentir enjoo após aplicar ou manusear agroquímicos, entre em contato com seu médico imediatamente.
• Não coma nem fume ao manusear produtos químicos.
• Não misture produtos químicos antes de consultar o rótulo e as instruções do banco de dados do produto químico.
• Use a dose sugerida e evite o uso desnecessário. O uso excessivo ou em quantidades elevadas pode levar, entre outros, a fitotoxidades e danos às plantas. Proteger os inimigos naturais das pragas agrícolas e de outra fauna.

Quando aplicar os pesticidas

• A pulverização deve ser feita no início da manhã ou no final da tarde.
• Não pulverize sob forte luz solar, pois a pulverização pode queimar as plantas (especialmente materiais à base de óleo).
• Não pulverize quando houver previsão de chuva ou logo após a chuva, pois a umidade das plantas pode remover os produtos químicos.
• Evite pulverizar em dias com ventos fortes e pulverize sempre na direção do vento (nunca contra ele).
• Prefira pesticidas que sejam amigos das abelhas. Em qualquer caso, é preferível pulverizar quando as abelhas não estão ativas (no final da tarde), se possível não durante a floração, e sempre após informar os apicultores vizinhos.
• Respeite sempre os dias mínimos desde a aplicação do produto químico até a colheita do produto. Leia o rótulo do produto.

Armazenamento – Descarte de agrotóxicos e outros agroquímicos

• Limpeza e manutenção: o equipamento de pulverização é caro e delicado e deve ser manuseado adequadamente: após cada utilização, todas as peças devem ser enxaguadas abundantemente com água limpa (para evitar mistura de produtos químicos entre as diferentes pulverizações).
• Se você usar o mesmo pulverizador para herbicidas, é de extrema importância limpá-lo bem antes de usá-lo para controle de pragas. Resíduos de herbicidas no pulverizador podem danificar gravemente a sua colheita.
• Armazenar os agroquímicos em embalagens bem fechadas, em temperaturas frias/moderadas, em áreas protegidas, longe do alcance de crianças e animais e longe do sol ou da chuva. Evite transferir produtos químicos da embalagem original para outra embalagem e tome sempre o cuidado de guardar o rótulo do produto.
• Não utilize equipamentos destinados à aplicação de produtos químicos ou suas embalagens para qualquer outra finalidade (como armazenamento ou embalagem).
• Não descarte o excesso de agroquímicos que sobrar no pulverizador, no meio ambiente e/ou em fontes de água. Entre em contato com a agência ambiental do seu estado local ou com resíduos domésticos perigosos, se houver, para saber onde você pode descartar seus pesticidas indesejados ou sobras. O mesmo se aplica aos recipientes vazios de produtos químicos.

Para obter informações mais detalhadas, você pode entrar em contato com o autor e com a Fair Planet.

Sobre Planeta Justo

Fair Planet é uma organização de desenvolvimento sem fins lucrativos que trabalha com pequenos agricultores em África para libertá-los do ciclo de pobreza extrema e insegurança alimentar. Alinhado com os Objectivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU para 2030, o nosso modelo operacional inovador e comprovado foi concebido para ampliar o alcance e maximizar o impacto, conduzindo ao crescimento económico sustentável, à resiliência às alterações climáticas e a uma maior independência alimentar regional. A nossa visão é um mundo onde todos os agricultores tenham oportunidades iguais para alcançar um crescimento económico sustentável e vidas prósperas para as suas famílias. A nossa missão é melhorar a capacidade dos pequenos agricultores nos países em desenvolvimento para transformar a agricultura de subsistência numa fonte lucrativa de rendimento através do acesso a sementes de alta qualidade e soluções tecnológicas apoiadas por conhecimentos e competências agrícolas.