Cultivo Comercial de Alho-poró – Como Cultivar Alho-poró para Lucrar

Cultivar alho-poró ao ar livre – se feito de forma racional e em escala – pode ser uma boa fonte de renda para um agricultor. Em poucas palavras, o alho-poró é uma planta bienal, que costuma ser tratada como anual. Os fatores restritivos ao cultivar alho-poró são mínimos. Embora seja uma planta tolerante ao frio, a maioria das variedades requer temperaturas médias de 13 a 25°C para prosperar. Antes de começar a cultivar alho-poró, os agricultores precisam escolher uma (ou mais) variedades de alho-poró adequadas às condições locais de seu campo. Com base no momento em que amadurecem, os alhos-porós podem ser classificados em 4 tipos: Alhos-porros de Verão, Outono, Outono-Inverno e Inverno.

Os produtores comerciais podem iniciar sua colheita de alho-poró de 2 maneiras; seja por semeadura direta em campo aberto ou por plantio de mudas compradas em viveiro. No entanto, a maioria dos agricultores prefere começar plantando mudas porque pode colher em um período de tempo mais curto (em 3-4 meses). Antes de plantar, eles preparam o campo. Eles cultivam e aram a terra até que esteja finamente aterrado e, em muitos casos, fazem canteiros elevados de aproximadamente 50 cm a 1 m de largura para melhorar a drenagem, o branqueamento do alho-poró e a colheita.

Quando as mudas estão prontas para serem colocadas no campo, os produtores fazem covas de 15 cm de profundidade onde plantam e cobrem as mudas de alho-poró manual ou mecanicamente. Túneis de plástico são frequentemente usados para proteger as mudas jovens das noites frias de primavera. Fertilização, irrigação e manejo de ervas daninhas são aplicados na maioria dos casos. Mais especificamente, é importante lembrar que o alho-poró tem uma demanda relativamente alta de nutrientes, não corresponde bem ao estresse hídrico e é sensível a ervas daninhas, especialmente durante os primeiros 2 meses de seu crescimento. O tempo desde o plantio até a colheita depende do método de cultivo, da variedade ou do alho-poró e das condições climáticas.

A maioria das variedades comerciais de alho-poró cultivadas a partir de mudas podem ser colhidas de 3 a 4 meses após o transplante, enquanto o alho-poró cultivado a partir de sementes precisa de 6 a 7 meses. A colheita pode ser feita manualmente ou por colheitadeiras. Após a colheita, o alho-poró é aparado, limpo e amarrado em cachos. Os produtores então aram e destroem a colheita restante. Eles também podem girar a cultura para controlar doenças e evitar que o solo se esgote.

15 Fatos Interessantes sobre o Alho-poró

Informações sobre Plantas de Alho-poró e Seleção de Variedades

Alho-poró: Informações, Fatos, Valor Nutricional e Benefícios para a Saúde

Como Cultivar Alho-poró em Casa

Cultivo Comercial de Alho-poró – Como Cultivar Alho-poró para Lucrar

Requisitos do Solo de Alho-poró, Preparação do Solo e Plantio de Alho-poró

Requisitos de Água de Alho-poró e Sistemas de Irrigação

Requisitos de Fertilização de Alho-poró

Colheita, Rendimentos e Armazenamento de Alho-poró

Pragas, Doenças e Controle de Ervas Daninhas do Alho-poró